13 Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm bổ dưỡng, ăn là thèm | Huggies

Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên thì các mẹ có thể tiến hành cho bé ăn dặm. Việc cho bé ăn dặm sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của bé không bị rối loạn, không bị tiêu chảy hay táo bón. Vậy nên câu hỏi được rất nhiều mẹ bỉm thắc mắc đó chính là nên cho bé ăn thức ăn gì? Trong đó cháo yến mạch là một món thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lành tính, đặc biệt ít gây dị ứng. Cùng Huggies tìm hiểu cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm dinh dưỡng, đơn giản dễ thực hiện nhé!

>> Tham khảo thêm: 

Trẻ bao nhiêu tuổi được ăn cháo yến mạch

Yến mạch là một sự lựa chọn thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ nhỏ. Bởi bên trong yến mạch có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như: Các loại Vitamin B, Vitamin K và E cũng như các khoáng chất thiết yếu khác như Canxi, Photpho và Sắt. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Hơn thế nữa, yến mạch cũng rất an toàn cho trẻ em vì nó ít gây dị ứng, lành tính. Do đó, bậc phụ huynh có thể bắt đầu cho bé ăn dặm với cháo yến mạch khi bé được 6 – 7 tháng tuổi.

Trẻ từ 6 đến 7 tháng tuổi có thể ăn dặm với cháo yến mạch (Nguồn: Sưu tầm)

13 Cách nấu cháo yến mạch cho bé từ 5 – 9 tháng, ăn là ghiền

Là thực phẩm lành tính, dễ chế biến, yến mạch từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu đối với việc ăn dặm của các bé. Ngoài các chất dinh dưỡng thiết yếu, ăn cháo yến mạch còn giúp bổ sung chất xơ giúp trẻ ngon miệng, tiêu hóa và hấp thu thức ăn dễ dàng. Không ngừng lại ở đó, bên trong yến mạch còn có chứa các hoạt chất chống oxy hóa, các chất này sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến các gốc tự do. Từ đó, món ăn giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh lý nguy hiểm như: ung thư, tim mạch,… Cùng Huggies tìm hiểu 13 cách nấu cháo yến mạch cho bé từ 5 – 9 tháng đơn giản, ăn là ghiền nhé!

Dinh dưỡng là điều đầu tiên khi nhắc đến chế độ ăn hằng ngày của bé, thế nhưng mẹ cũng cần chú trọng tập cho bé ăn đúng phương pháp để rèn luyện thói quen và tự phát triển bản thân. Một trong những phương pháp mà mẹ nhất định phải tìm hiểu là phương pháp ăn dặm do bé tự quyết định (BLW).

>> Mẹ bỉm xem thêm: Tập ăn dặm cho bé: thức ăn, ăn bốc và đút ăn

2.1 Cháo yến mạch khoai lang mật rắc phô mai hạt chia

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Khoai lang nhỏ: 1 củ nhỏ.
• Rau cần, gia vị.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản với khoai lang hạt chia phô mai:

• Đầu tiên, ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để cho mềm. 
• Hấp khoai lang cho chín rồi bóc vỏ và băm nhuyễn. Luộc rau cần cho chín rồi xay nhuyễn. 
• Cho khoảng 200ml nước vào nấu cùng với yến mạch, tiến hành nấu cháo với lửa nhỏ. Bạn lưu ý nhớ đảo đều tay để tránh cháo yến mạch bị cháy. 
• Khi yến mạch chín mềm, cho khoai lang và rau cần vào nồi. 
• Nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp, bạn có thể rắc một ít phô mai, hạt chia để tăng hương vị.

>> Xem thêm: Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW là gì?

Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản với khoai lang hạt chia phô mai đơn giản, ngon miệng (Nguồn: Sưu tầm)

2.2 Cháo yến mạch cá hồi rau ngót

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Cá hồi: 50g.
• Rau ngót: 50g.
• Gia vị cần thiết.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản với cá hồi + rau ngót:

• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để cho mềm.
• Rửa sạch cá hồi và rau ngót. Thái cá hồi thành miếng nhỏ và xắt nhỏ rau ngót.
• Nấu yến mạch với nước trong lửa nhỏ, bạn lưu ý bước này cần đảo đều tay để cháo không bị khét.
• Khi yến mạch chín mềm, cho cá hồi và rau ngót vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

>> Mẹ bỉm xem thêm: Hướng dẫn cho bé ăn dặm đúng cách, hợp lý theo từng tháng tuổi

Cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản với cá hồi + rau ngót dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa (Nguồn: Sưu tầm)

2.3 Cháo yến mạch thịt gà cà rốt

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa
• Thịt gà: 50g
• Cà rốt: 1 củ nhỏ
• Gia vị cần để nêm nếm.

Cách chế biến cháo yến mạch thịt gà cà rốt đơn giản, thơm ngon cho bé:

• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để cho mềm.
• Rửa sạch thịt gà và cà rốt. Thái thịt gà thành miếng nhỏ và bào nhỏ cà rốt.
• Bạn nấu yến mạch cùng khoảng 200ml nước lọc. Bạn nhớ đảo đều tay và chỉ nấu nhỏ lửa để tránh cháo bị cháy.
• Khi yến mạch chín mềm, cho thịt gà và cà rốt vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

>> Mẹ bỉm xem thêm: 10 loại bột ăn dặm cho bé 5 tháng dễ làm, bé ăn ngon tăng cân tốt

Kết hợp gà + cà rốt với cháo yến mạch cho bé bữa ăn dặm thơm ngon (Nguồn: Sưu tầm)

2.4 Cháo yến mạch trứng gà

Nguyên liệu:

• Trứng gà tươi: 1 quả.
• Yến mạch: 60g.
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 250ml.
• Một ít đường phèn (nếu không có bạn có thể dùng ít đường cát trắng thay thế).

Cách chế biến cháo yến mạch trứng gà cho bé từ 6 tháng tuổi tập ăn dặm:

• Do yến mạch nấu mềm rất lâu, nên bạn cần ngâm yến mạch trong nước sạch khoảng 30 phút rồi hãy để ráo trước khi nấu.
• Cho yến mạch và nước vào nồi để đun sôi. Khi cháo sôi, bạn đập trứng gà vào và nhớ khuấy đều tay.
• Thêm lượng đường vừa phải và sữa mẹ hoặc sữa bột công thức vào.
• Vì là món ăn cho bé, nên bạn hãy nấu cháo cho đến khi nguyên liệu được chín nhừ.

Cách chế biến cháo yến mạch trứng gà cho bé từ 6 tháng tuổi tập ăn dặm đơn giản (Nguồn: Sưu tầm)

>> Tham khảo thêm: 

2.5 Cháo yến mạch bí đỏ

Nguyên liệu:

• Yến mạch loại cán dẹt: 30g.
  Bí đỏ: 100g.
• Nước lọc: 50ml.
• Whipping cream: 70ml.
• Dầu oliu và bơ lạc. 

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với bí đỏ:

• Đầu tiên, gọt vỏ bí đỏ và cắt thành miếng vừa phải rồi hấp chín. 
• Dằm nhuyễn bí đỏ. 
• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 10 phút rồi cho vào nồi nấu. 
• Khi yến mạch chín, cho bí đỏ vào và khuấy đều. 
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 10 phút. 
• Cuối cùng, cho một ít dầu oliu và whipping cream vào và khuấy đều tay hỗn hợp.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm với bí đỏ thơm ngon, lạ miệng (Nguồn: Sưu tầm)

2.6 Cháo yến mạch rau củ

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 25g.
• Nước: 125ml.
• Đậu Hà Lan, ngô bao tử cà rốt: Mỗi loại 25g.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với rau củ dinh dưỡng:

• Đầu tiên, gọt vỏ cà rốt và thái sợi mỏng. 
• Đậu Hà Lan bạn bóc kỹ vỏ và hầm thật nhừ.
• Tách ngô bao tử và lấy hạt. 
• Bạn xay nhuyễn hỗn hợp đậu Hà Lan, cà rốt và hạt ngô bằng máy xay sinh tố. 
• Trong lúc đó, bạn hãy nấu cháo yến mạch (yến mạch + nước lọc).
• Khi nước sôi, cho hỗn hợp rau củ vừa xay vào để nấu cho đến khi hỗn hợp nhừ. 
• Đổ cháo ra rây lại và nghiền mịn bằng muỗng rồi cho bé ăn khi cháo bớt nguội.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với rau củ dinh dưỡng, dễ thực hiện (Nguồn: Sưu tầm)

2.7 Cháo yến mạch chuối cho bé

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Chuối: 1 quả.
• Sữa: 100ml.
• Gia vị.

Cách thực hiện nấu cháo yến mạch chuối cho bé:

• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để cho mềm.
• Chuối bạn bóc vỏ, sau đó cắt thành lát mỏng vừa ăn.
• Cho yến mạch và sữa vào nồi nấu cháo với lửa nhỏ và đảo đều tay để tránh bị cháy.
• Khi yến mạch chín mềm, cho chuối vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

>> Tham khảo thêm: Thực đơn ăn dặm 8 tháng cho bé tăng cân, phát triển khỏe mạnh

Cách thực hiện nấu cháo yến mạch chuối cho bé ăn dặm thơm ngon, dinh dưỡng (Nguồn: Sưu tầm)

2.8 Cháo yến mạch cà rốt

Nguyên liệu:

• Bột yến mạch: 30g.
• Cà rốt: 20g.
• Thịt bằm: 20g thịt băm và hành lá. 

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với cà rốt:

• Đầu tiên, gọt vỏ và rửa sạch cà rốt rồi xay nhuyễn. 
• Sau đó, bạn cho cà rốt và thịt băm vào nồi trước (lưu ý là hãy đổ nước ngập nguyên liệu), rồi đun sôi khoảng 10 phút, mục đích là để cà rốt + thịt bằm chín trước.
• Tiếp đó, bạn cho yến mạch vào, nhớ khuấy đều hỗn hợp (thời gian: 5 phút).
• Cuối cùng, thêm một ít hành lá và gia vị vào để hoàn thành món ăn.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với cà rốt dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé (Nguồn: Sưu tầm)

2.9 Cháo yến mạch hạt sen

Nguyên liệu:

• Hạt sen: 20g.
• Yến mạch: 50g.
• Nam việt quất khô, củ cải hoa lily khô: Mỗi loại 5g.
• Mè đen: 1 thìa cà phê.

Cách nấu cháo yến mạch với hạt sen, nam việt quất khô và củ cải hoa lily khô cho bé tập ăn dặm:

• Đầu tiên, ngâm củ hoa Lily và hạt sen trong nước sạch khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo. 
• Vì yến mạch rất khó mềm, do đó trước khi nấu bạn hãy ngâm chúng trong nước (khoảng 30 phút), để yến mạch được mềm và nấu chín dễ dàng hơn.
• Hạt sen và củ cải hoa lily khô bạn hái nhỏ, sau đó rồi hỗn hợp vào máy làm sữa cùng với yến mạch (đã ngâm) + 1 lít nước lọc, rồi ấn khởi động máy. 
• Cuối cùng, để tăng hương vị cho món ăn, bạn cho một ít gia vị, mè đen, quả việt quất khô. Lưu ý bạn nhớ nêm nếm vừa ăn (khẩu vị của bé nên ít gia vị).

>> Tham khảo thêm: Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi dễ làm, bé tăng cân nhanh

Cách nấu cháo yến mạch với hạt sen, nam việt quất khô và củ cải hoa lily khô cho bé tập ăn dặm (Nguồn: Sưu tầm)

2.10 Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Thịt bằm: 50g.
• Gia vị để nêm cháo.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm cùng với thịt bằm:

• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để cho mềm.
• Cho yến mạch + 200ml nước lọc vào nấu cùng với lửa nhỏ. Ở bước này bạn phải đảo đều tay để tránh cháo bị cháy khét, bé sẽ không dùng được.
• Khi yến mạch chín mềm, cho thịt bằm vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

>> Mẹ bỉm xem thêm: Tập ăn dặm cho bé: thức ăn, ăn bốc và đút ăn

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm cùng với thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng (Nguồn: Sưu tầm)

2.11 Cháo yến mạch thịt bò

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Thịt bò: 50g.
• Gia vị.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với thịt bò để tập ăn dặm:

• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để cho mềm.
• Thái thịt bò thành miếng nhỏ.
• Bạn nên nấu cháo yến mạch với lửa nhỏ và đảo đều tay, mục đích là để tránh tình trạng cháo bị cháy đen.
• Khi yến mạch chín mềm, cho thịt bò vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé với thịt bò để tập ăn dặm đầy đủ dưỡng chất tốt cho sự phát triển của bé (Nguồn: Sưu tầm)

2.12 Cháo yến mạch cá lóc

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Thịt cá lóc: 50g (lưu ý nên loại bỏ kỹ xương cá trước khi nấu).
• Gia vị.

Cháo yến mạch cá lóc đơn giản cho bé ăn dặm:

• Để món cháo được ngon hơn, bạn nên ngâm yến mạch trong nước (khoảng 30 phút), sau đó vớt ra để ráo.
• Rửa sạch cá lóc (đã loại bỏ xương) và thái thành miếng nhỏ.
• Nấu yến mạch và nước (khoảng 200ml) với lửa nhỏ và đảo đều tay.
• Khi yến mạch chín mềm, cho cá lóc vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cháo yến mạch cá lóc đơn giản cho bé ăn dặm (Nguồn: Sưu tầm)

2.13 Cháo yến mạch tôm cà rốt

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 3 thìa.
• Tôm tươi (đã bóc vỏ kỹ): 50g.
• Cà rốt: 1 củ nhỏ
• Gia vị.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé cùng nguyên liệu tôm + cà rốt:

• Yến mạch nên được ngâm trước khi nấu trong nước (thời gian khoảng 30 phút) để cho mềm.
• Rửa sạch tôm và cà rốt. Thái tôm thành miếng nhỏ và bào nhỏ cà rốt.
• Nấu cháo yến mạch (cùng 200ml nước lọc), đảo đều tay và để nhỏ lửa để cháo không bị khét.
• Khi yến mạch chín mềm, cho tôm và cà rốt vào nồi.
• Nêm gia vị theo khẩu vị và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé cùng nguyên liệu tôm + cà rốt thơm ngon, dinh dưỡng (Nguồn: Sưu tầm)

Cha mẹ cần lưu ý gì khi cho bé ăn dặm cháo yến mạch

Khi cho bé ăn dặm bằng cháo yến mạch cha mẹ cần lưu ý kỹ các việc sau đây.

• Nguồn gốc: Khi dùng yến mạch nấu cháo cho bé, cha mẹ cần tìm hiểu nguồn gốc và xuất xứ tin cậy, chất lượng tốt, không chất phụ gia.

• Nấu cháo đúng cách: Cha mẹ có thể nấu cháo yến mạch cho bé nhà trong nước hoặc sữa.

• Gia vị: Mẹ có thể thêm gia vị để cháo yến mạch trở nên đậm đà hơn, tuy nhiên nên cho hàm lượng vừa phải, khuyến khích sử dụng gia vị rau củ tự nhiên.

• Bé 4 tháng tuổi có thể bắt đầu sử dụng cháo yến mạch, tuy nhiên chỉ nấu trong nước. Khi bé trên 6 tháng tuổi mẹ có thể nấu trong sữa.

• Để tránh vi khuẩn xâm nhập việc lưu trữ cực kỳ quan trọng, mẹ nên bỏ ngăn mát và sử dụng màng bọc thực phẩm. Tránh để ở phòng khách và nơi ẩm ướt.

• Thời gian bé ăn chỉ nên diễn ra trong 30 phút, nếu bé có các triệu chứng bất thường như dị ứng, ngứa, phát ban mẹ nên ngưng và đưa bé đến gặp bác sĩ để được tư vấn và hỗ trợ điều trị kịp thời.

>> Tham khảo thêm: Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Biếng Ăn, Đủ Chất, Giúp Bé Tăng Cân

Trường hợp ba mẹ muốn tập cho bé ăn dặm từ sớm thì hãy tham khảo ngay 30 thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi để giúp bé dễ thích ứng với các loại thực phẩm mới và tránh sai lầm như cho bé dùng món nui quá sớm. Nếu bé đã hơn 7 tháng tuổi thì mẹ có thể đổi món cho bé bằng các món nui thơm ngon, lạ miệng nhé!

Bệnh cạnh bổ sung thực phẩm dinh dưỡng cho con, mẹ cũng cần bảo vệ làn da của con khi chọn loại tã. Mẹ có thể cân nhắc cho trẻ sử dụng dòng tã dán cao cấp Huggies Platinum Naturemade, với bề mặt Naturesoft làm từ sợi thiên nhiên cao cấp nhập khẩu 100% từ Châu Âu, và thành phần vitamin E từ dầu mầm lúa mạch giúp làm dịu và nuôi dưỡng làn da bé yêu. Đồng thời, sản phẩm cũng giúp thấm hút vượt trội lên đến 12 tiếng và chống tràn nhờ bề mặt 3D nên sẽ giúp cho bé cảm thấy dễ chịu suốt cả ngày dài. 

Tã dán Huggies Platinum Naturemade giúp bảo vệ làn da nhạy cảm của bé (Nguồn: Sưu tầm)

Trên đây là các thông tin liên quan đến các cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Nhìn chung yến mạch là một loại thực phẩm lành tính, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết thúc đẩy sự phát triển của bé. Phụ huynh có thể kết hợp các món ăn khác nhau và thay thế các loại nguyên liệu với yến mạch để kích thích sự thèm ăn từ trẻ. Bạn đừng quên theo dõi ngay trang Huggies hoặc Góc chuyên gia để cập nhật thêm các thực đơn ngon dành cho bé cũng như các thông tin hữu ích khác liên quan đến việc chăm sóc sức khỏe của bé và mẹ.