Ẩm thực – Yếu tố quan trọng góp phần định vị… | Bánh Canh Chả Cá Quán Lạ
Quán Lạ – Bánh Canh Chả Cá Quán Lạ
Có dịp ghé thăm thành phố biển Vũng Tàu, Quý khách hãy ghé đến quán của chúng tôi:
7 Nguyễn Viết Xuân, Phường 8, TP.Vũng Tàu
Số cũ: 283/3 Bình Giã,Phường 8, TP.Vũng Tàu
(gần nhà thờ giáo xứ Hải An – Gioan Baotixita).
Hiện tại quán chúng tôi mở cửa từ 5:30 sáng để phục vụ quý khách.
Điện thoại: 0908.280.309
Ẩm thực – Yếu tố quan trọng góp phần định vị thương hiệu du lịch
“Nếu bạn thực sự muốn kết bạn, hãy đi tới nhà ai đó và ngồi ăn với anh ta… Người mà cho bạn đồ ăn thì cũng cho bạn trái tim của họ.” – Cesar Chavez hay nhân gian có câu: “Con đường đến với trái tim của một chàng trai phải đi ngang bao tử”. Chúng ta có thể lý giải được rằng ẩm thực rất dễ chinh phục lòng người, dù bạn đi bất cứ đâu, đến một nơi nào đó hoàn toàn xa lạ thì ngoài cảnh quan bạn luôn chú ý đến văn hóa ẩm thực – điều tạo nên sự khác biệt cho mỗi vùng đất, khám phá hết ẩm thực dân gian tức là bạn đã hiểu được 50% giá trị văn hóa ở nơi bạn đến rồi đấy. Chính vì thế những quốc gia nổi tiếng về du lịch như Trung Quốc, Hàn Quốc, Hồng Kông, Italy, Pháp… đều chú trọng đến việc quảng bá về ẩm thực nhằm định vị thương hiệu du lịch của quốc gia mình trên thế giới.
Có thể nói rằng ẩm thực ẩn chứa những giá trị văn hóa phi vật thể cốt lõi của mỗi địa danh và thông qua việc thưởng thức chúng, du khách có thể khám phá, cảm nhận rõ nét bản sắc văn hóa chính thống của người dân địa phương. Đồng thời, ẩm thực còn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo dấu ấn khác biệt giữa quốc gia này với quốc gia khác. Bởi lẽ, bên cạnh bản sắc độc đáo của hương vị và nghệ thuật chế biến tinh tế của từng món ăn, khi quảng bá, chúng thường được đi kèm với tên thương hiệu của mỗi điểm đến, ví dụ như: Ẩm thực Trung Quốc, Ẩm thực Việt Nam, Ẩm thực Vũng Tàu, … Điều này giúp địa danh dễ dàng khắc sâu vào tâm trí của du khách, dù đã từng hay chưa được trải nghiệm, nhưng cũng khiến họ phải quan tâm tìm hiểu và lưu giữ được những cảm nhận ban đầu về điểm đến du lịch đó, qua đó góp phần tạo thêm động lực để họ quyết định đi đến thăm cũng như quay trở lại điểm đến du lịch đã từng đến.
Từ những chuỗi thông tin trên chúng ta có thể thấy rằng ẩm thực Việt Nam cũng vô cùng phong phú không kém bất cứ quốc gia nào trên thế giới, riêng ở khu vực phía nam thì không thể không nhắc đến ẩm thực biển Vũng Tàu. Xuất phát từ những đặc thù về vị trí địa lý, lịch sử khai phá của cư dân miền Trung dẫn đến sự giao thoa văn hóa vô cùng đặc trưng và một nền ẩm thực Vũng Tàu vô cùng đa dạng cộng thêm hành trình nổ lực quảng bá du lịch thông qua ẩm thực của các cơ quan chức năng đã góp phần khẳng định thương hiệu du lịch cho vùng đất Vũng Tàu – với ba mặt tiếp giáp biển, rất thoáng đãng, nên thơ & trữ tình. Đến với Vũng Tàu thì ngoài việc thưởng thức các món ăn đặc sản như bánh khọt, hải sản, bánh bông lan trứng muối thì du khách không thể không quên món bánh canh chả cá thơm ngon tại Quán Lạ , quán này được rất nhiều khách du lịch và cả người dân địa phương yêu thích. Về chất lượng thì không phải bàn cãi và mặc dù ngon có tiếng nhưng giá cả lại rất phải chăng, đó là lý do vì sao Quán Lạ luôn là điểm đến được du khách và dân địa phương lựa chọn.
Còn chần chừ gì nữa, lên kế hoạch đi Thành phố biển Vũng Tàu mùa hè này và đừng quên ghé ngang Quán Lạ – số 7 Nguyễn Viết Xuân (số nhà cũ 283/3 Bình Giã) để kiểm chứng món lấu bò ngon ngất ngây này nhé.
Bánh canh chả cá & Món ngon ở Vũng Tàu
ĐỊA CHỈ & BẢN ĐỒ
HÌNH ẢNH & CẬP NHẬT
Copyright © 2013-2020 Quán Lạ Vũng Tàu. All Rights Reserved. Thiết kế & Nội dung bởi TIM Digital
