Cung cấp Cá Tuyết Nauy nhập khẩu | Hải Sản Xanh Blue’s Seafood
Cá tuyết đen Alaska là loài cá rất quen thuộc, chúng còn được gọi là cá than (Anoplopoma fimbria). Chúng còn có tên gọi khác là cá Gindara hoặc cá tuyết Thái Bình Dương . Đôi khi nó còn được gọi một cách thông tục là “cá bơ”.
Thịt của Cá tuyết than có hương vị béo ngậy tựa như bơ lại rất đậm đà, chứa nhiều dầu tốt cho sức khỏe của cả gia đình.
Đặc điểm của Cá than ( Cá Tuyết đen)
Là loại sinh sống tập trung tại những vùng nước sâu, có nhiệt độ lạnh giá của biển Bắc Đại Tây Dương vì thế thịt của cá Tuyết Than rất săn và nhiều dinh dưỡng hơn một số loại cá tuyết thông thường khác.
Thịt của Cá Tuyết than theo đó mà cũng có vị rất lôi cuốn, chúng có cả vị ngọt đậm đà lẫn các thớ thịt nạc chắc chắn, ít xương, lượng mỡ ít và đặc biệt là thịt của chúng không bị khô.
Thức ăn của Cá than là các loài sinh vật nhỏ như sứa, mực và các loại cá con khác.
Một điều đặc biệt ở Cá Than đó chính là chúng có thể có tuổi thọ dài lên đến 94 năm tương đương với độ tuổi của con người.
Cá Tuyết than hiện nay trên thị trường có giá bao nhiêu?
Giá bán của Cá Tuyết than thay đổi theo ngày, theo mùa (vào mùa thu hoạch sẽ rẻ hơn, trái mùa thu hoạch, nguồn cá ít lại nên thường giá có sự điều chỉnh….), vui lòng gọi số Hotline … … … của BLUES SEAFOOD để biết giá chính xác cũng như được nhân viên hỗ trợ mua hàng kĩ càng hơn.
Quy cách đóng gói: Nguyên con: 3~4kg/con; Cắt khoanh 2cm đóng túi chân không: 200g/túi
Thời gian bảo quản tốt nhất: 24 tháng
BLUES SEAFOOD luôn đảm bảo Cá Tuyết luôn là những con tươi ngon nhất đi kèm với giá bán lẻ tốt nhất trên thị trường.
Các phương pháp nấu ăn lý tưởng từ Cá Tuyết than
Món Á:
Cá Tuyết than áp chảo
Nướng
Sốt Teriyaki
Cá Tuyết than kho
Cá Tuyết than hấp xì dầu,…
Món Âu:
Cá tuyết than nướng lá thơm
Cá tuyết than đút lò kèm khoai tây nghiền
Cá tuyết than áp chảo sốt chanh dây, v..v
Tất cả món ăn chế biến từ Cá Tuyết than đều rất ngon và bổ dưỡng đặc biệt mang đến nhiều dưỡng chất cho mẹ và bé.
Quy trình làm món cá Tuyết than sốt Miso đang HOT hiện nay
Nguyên liệu
Cá Tuyết Than Alaska Fillet: 300 Gr
Rượu Sake: 4 Muỗng canh
Rượu Mirin: 4 Muỗng canh
Tương Miso: 2 Muỗng canh
Đường nâu: 1 Muỗng canh
Dầu mè: 1 Muỗng cà phê
Muối: 1/4 Muỗng cà phê
Tiêu: 1/4 Muỗng cà phê
Tiến hành
Phi lê cá tuyết than rã đông 30 phút, rửa sạch, thấm khô.
Sốt Ướp : Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng canh rượu sake, 4 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh đường nâu và dầu mè vào, khuấy đều.
Thịt cá tuyết ướp với chút muối và tiêu. Cho nước sốt vào túi zip rồi bỏ phi lê cá vào, lắc đều và ướp khoảng 4 tiếng cho cá thấm gia vị.
Thực Hiện
Mở lò nướng ở 200 độ C, lấy phi lê cá ra cho lên khay nướng và đặt vào lò nướng 10 – 15 phút là cá chín, có màu vàng nâu hấp dẫn. Lấy cá cho ra dĩa là xong rồi đó.
Cá Tuyết than nướng sốt miso đậm đà gia vị và thịt cá được nướng thơm lừng, tươi ngon ăn cùng rau củ tươi sống rất ngon đấy.
Hàm lượng dinh dưỡng của cá tuyết than
Hàm lượng dưỡng chất trong Cá Tuyết than cao, nhất là protein, selen và phốt pho.
Chỉ cần 100g cá tuyết đã cung cấp hơn 35% protein cơ thể cần mỗi ngày, tương đương khoảng 85 calo cùng rất nhiều axit béo omega-3.
Loại cá này giàu chất đạm nhưng ít chất béo, gan cá chứa nhiều vitamin A, vitamin D và axit béo omega-3 (EPA và DHA) rất quan trọng đối với sự phát triển của trí não.
Lợi ích của cá Tuyết than đối với sức khoẻ
Duy trì tế bào
Vitamin rất cần thiết cho việc duy trì các tế bào trong cơ thể. Nó hỗ trợ các chức năng như sửa chữa, hình thành và duy trì các tế bào hồng cầu.
Giúp duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Protein rất cần thiết cho sức khỏe miễn dịch.
Các cơ chế miễn dịch có được từ nguồn protein tốt của các loại cá có dầu như cá tuyết đen Alaska giúp ngăn ngừa cơ thể khỏi bệnh tật và nhiễm trùng.
Hỗ trợ tiêu hóa
Vitamin B3 hỗ trợ các chức năng của sức khỏe tiêu hóa.
Hỗ trợ các chức năng thần kinh, sự thèm ăn lành mạnh và sức khỏe của da.
Tăng cường sức khỏe của xương
Phốt pho rất cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe của răng hoặc xương.
Thúc đẩy sức khỏe răng và nướu. Nó đảm bảo sức khỏe của cấu trúc xương.
Mua cá Tuyết than ở Blues Seafoood để có được sản phẩm chất lượng, chính hãng lại an toàn vệ sinh thực phẩm
Quý khách khi đến với BLUES SEAFOOD sẽ được trải nghiệm, thưởng thức loài cá Tuyết than đặc biệt hấp dẫn.
BLUES SEAFOOD cam kết chúng tôi là đơn vị cung cấp cá Tuyết than cho khách hàng với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm đi kèm đó là chất lượng và uy tín lâu năm trong ngành hải sản, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn sản phẩm cá Tuyết than chính hãng thơm ngon nhất.
Hãy liên hệ ngay HOTLINE của chúng tôi khi bạn mang nhu cầu mua cá Tuyết than chính hãng, uy tín.
– Hotline:
– Email liên hệ:
– Website:
– Địa chỉ:
