Bật mí cách nấu cháo tôm cho bé cực ngon mà mẹ bỉm nên biết

1Bé mấy tháng ăn được tôm?

Theo các chuyên gia, bé từ 7 tháng tuổi trở lên mới có thể ăn được tôm. Do đó, mẹ có thể bổ sung các món ăn dặm với tôm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng. Tuy nhiên, mẹ vẫn phải cho bé ăn với liều lượng từ ít đến nhiều để quan sát phản ứng của bé nhé.

Có thể bạn quan tâm: Công thức làm món ăn dặm từ tôm đủ dinh dưỡng mà mẹ nên nấu cho con yêu

2Lợi ích của tôm đối với bé

Cung cấp protein cho bé

Tôm là một thực phẩm giàu protein giúp bé hấp thụ chất đạm cực tốt mà không cần bổ sung thêm các chất béo bão hòa. Theo các chuyên gia, cứ 100 gram tôm sẽ cung cấp khoảng 20.1 gram protein cho bé. Do đó, mẹ hãy nấu tôm cho bé ăn dặm để cung cấp năng lượng cho con mỗi ngày nhé!

Là nguồn vitamin dồi dào

Các loại hải sản như tôm, cua, … chứa nhiều vitamin A và D giúp phát triển hệ thống xương khớp cho bé và cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa rất tốt. 

Tăng cường canxi cho trẻ

Cho bé ăn dặm tôm còn giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, phospho, i-ốt, … giúp bé phát triển toàn diện. Ngoài ra, tôm còn được biết đến là thực phẩm bổ sung kẽm cho bé giúp con ăn ngon miệng hơn.

3Mẹo chọn tôm tươi để nấu cháo tôm cho bé

• Chọn những con tôm có hình dáng thẳng/hơi cong, không chọn tôm đã uốn cong toàn thân.

• Chân tôm phải dính liền thân, không bị tách rời, không bị chuyển sang màu đen và thịt cần phải đảm bảo vẫn còn săn chắc.

• Tuyệt đối không mua tôm có dấu hiệu bị chảy nhớt. Mẹ có thể dùng ngón tay ấn và di chuyển lên phần vỏ theo chiều từ trước ra sau rồi ngược lại. Nếu thấy tay dính nhớt hoặc sạn, mẹ tuyệt đối không nên mua.

• Trong trường hợp mua tôm đông lạnh, mẹ cần đọc kỹ thông tin trên bao bì để chọn được nhà cung cấp uy tín. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên chú ý ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo món cháo tôm ăn dặm cho bé được chất lượng nhất.

Mẹ nên chọn những con tôm hơi cong, còn sống để đảm bảo sức khỏe cho bé

4Thực đơn các món cháo tôm cho bé mẹ nên lưu lại

Cháo tôm yến mạch ăn dặm

Nguyên liệu:

• Bột yến mạch : 3 thìa canh

• Thịt tôm tươi: 50gr

• Cải ngọt: 3 – 4 lá

• Nước: 200ml

• Dầu cá cho bé

Cách làm:

• Rửa sạch tôm và cải ngọt rồi để ráo.

• Thịt tôm, cải ngọt băm hoặc xay nhỏ tùy theo khả năng ăn thô của bé.

• Đun thịt tôm với 200ml nước, nước sôi thêm bột yến mạch, vặn lửa nhỏ và khuấy đều từ 5 – 7 phút.

• Thêm cải ngọt, đợi cháo sôi trở lại thì tắt bếp, múc ra chén và thêm 1 thìa dầu ăn dặm. Vậy là đã xong món ăn dặm từ yến mạch vào bữa sáng cho bé 1 tuổi

Có thể bạn quan tâm: Bật mí cách nấu cháo cá hồi cho bé cực kỳ hấp dẫn tại nhà

Cháo tôm yến mạch giúp bé bổ sung canxi, sắt, kẽm

Cháo tôm hạt sen cho bé

Cháo tôm cho bé kết hợp với hạt sen không chỉ tạo nên một món ăn ngon, ngọt tự nhiên kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon hơn, nhiều hơn mà còn rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.

Nguyên liệu:

• Gạo nếp, gạo tẻ: 20gr

• Tôm sú: 10gr

• Hạt sen khô: 20gr (hạt sen tươi: 15 hạt)

• Dầu ăn dặm cho bé : 1 thìa cà phê

• Nước: 250ml

Có thể bạn quan tâm: Công thức nấu cháo củ sen cho bé ăn hoài không ngán

Cách làm:

• Ngâm gạo trong nước trước 1 – 2h để giảm thời gian ninh cháo

• Tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch, tách riêng phần đầu sau đó băm nhuyễn phần thịt còn lại.

• Hạt sen rửa sạch, để cháo tôm cho bé không bị đắng, mẹ nên bỏ phần tâm sen. Trong trường hợp dùng hạt sen khô, mẹ nên ngâm trong nước trước khoảng 4h để hạt sen mềm hơn.

• Làm nóng dầu ăn, cho đầu tôm vào xào rồi đổ thêm nước vào đun sôi.

• Nước sôi, lọc bỏ đầu tôm sau đó cho hạt sen vào ninh trong khoảng 10 phút rồi đổ gạo vào và ninh cho đến khi gạo chín nhừ.

• Thêm thịt tôm, đảo đều khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

• Thêm dầu ăn dặm cho bé, múc ra bát và thưởng thức món cháo hạt sen cho bé với tôm.

Có thể bạn quan tâm: 10 Cách nấu cháo hạt kê cho bé ăn dặm tại nhà

Cháo tôm và rau dền

Nấu cháo tôm cho bé với rau dền cũng là một gợi ý cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Hàm lượng sắt, canxi và vitamin A có trong rau dền khá lớn, rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của bé.

Nguyên liệu:

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, bỏ vỏ và chỉ lưng, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ theo khả năng ăn thô của bé.

• Rau dền rửa thật sạch với nước rồi băm nhuyễn.

• Đun sôi nước, thêm tôm và rau dền vào nấu chín.

• Thêm từ từ bột ăn dặm và khuấy đều để cháo tôm cho bé không bị vón cục.

• Bột chín, tắt bếp, thêm dầu oliu, trộn đều, múc ra chén ăn dặm và cho bé thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm: Mẹ ghi lại ngay những công thức cháo bắp cho bé ăn dặm bổ dưỡng, tăng cân

Cháo tôm với bông bí

Bông bí có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ mạch máu, giảm ho và giúp bé phát triển trí não. Do đó, kết hợp cháo tôm cho bé với bông bí cũng là lựa chọn vô cùng tuyệt vời để tạo nên món ăn bổ dưỡng, ngon miệng khiến bé không thể cưỡng lại. 

Nguyên liệu:

• Gạo: 20gr

• Tôm đã lột vỏ: 20gr

• Bông bí: 20gr (nên chọn bông bí có cuống xanh, búp bông to, màu vàng đậm)

• Dầu oliu : 1 thìa cà phê

• Nước: 300 ml

Cách làm:

• Gạo vo sạch, thêm nước và ninh tới khi chín nhừ.

• Tôm rửa sạch, băm nhuyễn.

• Thêm tôm vào cháo khuấy đều.

• Tôm chuyển màu, thêm bông bí, tiếp tục đun từ 3 – 5 phút.

• Tắt bếp, thêm dầu oliu, trộn đều, đổ ra bát và cho bé thưởng thức. Ngoài ra mẹ cũng có thể tham khảo các công thức súp rau củ cho bé ăn dặm.

Nguyên liệu nấu cháo tôm bông bí cho bé yêu

Cháo tôm với cà rốt

Khi nấu cháo tôm cho bé với cà rốt, tùy vào giai đoạn tập ăn thô cho bé, ba mẹ có thể băm nhuyễn hoặc để nguyên tôm.

Nguyên liệu:

• Tôm tươi: 100gr

• Cà rốt: ½ củ

• Gạo tẻ: 5 muỗng

• Gạo nếp: 2 muỗng

• Dầu oliu

• Gia vị cho bé ăn dặm

Cách làm:

• Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái hạt lựu.

• Trộn gạo nếp và gạo tẻ đem đi vo sạch rồi để ráo.

• Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch và băm nhỏ.

• Ướp tôm với 1 chút nước mắm trong khoảng 15 phút để tôm ngấm gia vị.

• Cho gạo và nước vào nồi rồi ninh nhừ.

• Thêm cà rốt vào đảo đều cho tới khi chín mềm.

• Thêm tôm đã chuẩn bị, khuấy đều đến khi tôm chuyển màu thì tắt bếp.

• Múc cháo ra bát, thêm dầu ô liu và cho bé thưởng thức. Ngoài sử dụng cà rốt nấu cháo tôm ra, mẹ cũng có thể xem thêm cách làm bột cà rốt ăn dặm để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Có thể bạn quan tâm: Gợi ý công thức nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm cực kỳ hấp dẫn

Cháo tôm nấm rơm cho bé

Nguyên liệu:

• Gạo: 5 muỗng

• Tôm: 100gr

• Nấm rơm: 100gr

• Hành khô

• Hạt nêm , nước mắm

Cách làm:

• Gạo vo sạch, ninh nhừ với 350ml nước lọc.

• Hành khô lột vỏ, băm nhuyễn.

• Tôm bỏ chỉ lưng, lột vỏ, rửa sạch, thái nhỏ sau đó ướp cùng hành khô và nước mắm khoảng 20 phút.

• Nấm rơm cắt chân, rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng, để ráo nước rồi cắt làm đôi.

• Làm nóng dầu trong chảo và vi thơm hành, thêm tôm và nấm vào xào chín.

• Cháo nhừ, thêm nấm và tôm đã xào, trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Có thể bạn quan tâm: 25+ cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn

Cháo tôm khoai mỡ ăn dặm

Nguyên liệu:

• Tôm: 100gr

• Khoai mỡ: 50gr

• Hành tím: 1 củ

• Gạo

• Nước dùng gà hoặc heo

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, bỏ vỏ và băm nhuyễn.

• Khoai mỡ cạo vỏ, rửa sạch sau đó đem hấp chín rồi tán nhuyễn.

• Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút cho nở thật đều sau đó để ráo nước.

• Rang gạo cho tới khi se khô, thêm nước dùng đã chuẩn bị và nấu thành cháo.

• Cháo chín nhừ, thêm khoai và tôm vào khuấy đều cho tới khi chín.

• Tắt bếp, múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm: 12+ Công thức nấu cháo khoai mỡ cho bé thơm ngon nhất

Cháo tôm khoai mỡ có màu sắc vô cùng đẹp mắt

Cháo tôm với bí đỏ cho bé

Nguyên liệu:

• Bí đỏ: 100gr

• Tôm: 20gr

• Gạo nếp: 20gr

• Dầu ăn: 1 muỗng cà phê

Có thể bạn quan tâm: Top những cách nấu súp bí đỏ cho bé mà mẹ bỉm nên tham khảo

Cách nấu:

• Ngâm gạo với nước trước 1 – 2h cho gạo nở đều.

• Bí đỏ gọt vỏ, rửa với nước sạch rồi thái nhỏ.

• Tôm bóc bỏ, rút chỉ đen, rửa sạch sau đó xay nhuyễn.

• Cho gạo và bí đỏ vào nồi ninh nhừ sao cho lượng nước gấp đôi lượng gạo.

• Khi cháo chín nhừ, thêm tôm đã chuẩn bị vào khuấy đều cho tới khi chuyển đỏ thì tắt bếp. Vậy là mẹ đã có món ăn dặm từ bí đỏ thơm ngon để bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng

Lưu ý: Đối với các bé 6 tháng tuổi tập ăn dặm, mẹ nên xay nhuyễn tôm rồi dùng rây lọc bỏ bã. Bí đỏ khi nấu chín cũng dùng rây để thu về phần bột mịn. Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng dụng cụ ăn dặm để bé hợp tác hơn và ăn ngon hơn.

Cháo tôm với rau ngót

Nguyên liệu:

• Tôm

• Gạo

• Rau ngót

• Phô mai

• Đậu xanh

Cách làm:

• Vo gạo và đậu xanh với nước sạch, cho vào nồi và ninh cho tới khi chín nhừ.

• Rau ngót nhặt lấy lá, rửa kỹ sau đó băm thịt nhuyễn.

• Tôm bỏ đầu, bỏ vỏ, bỏ chỉ lưng, làm sạch, băm nhuyễn rồi ướp với một chút hạt nêm.

• Cháo chín, thêm tôm và rau ngót và đảo đều từ 2 – 3 phút rồi tắt bếp. Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng tôm để làm món chả tôm cho bé ăn dặm để thay đổi khẩu vị.

Có thể bạn quan tâm: Bật mí cách nấu cháo rau ngót cho bé ăn dặm

Cháo tôm và cải ngọt

Nguyên liệu:

• Tôm

• Cháo đặc

• Cải ngọt

• Hạt nêm

Cách làm:

• Tôm sau khi lột vỏ, rút chỉ, rửa sạch, băm nhuyễn và xào xơ với dầu.

• Rau cải nhặt lá, rửa với nước rồi thái mịn.

• Cho cháo vào nồi, bật bếp rồi thêm cải và tôm vào khuấy đều khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp. Vậy là đã có ngay món ăn dặm từ tôm thơm ngon.

Cháo tôm đậu xanh cho bé

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 2 muỗng súp
• Gạo nếp: 2 muỗng súp
• Đậu xanh: 1 muỗng súp
• Tôm: 2 con
• Hành tím
• Gia vị Biojunior

Cách làm:

• Đầu tiên, mẹ trộn gạo nếp, gạo tẻ với đậu xanh và ngâm nước khoảng 60 phút
• Tôm đem bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch và băm nhuyễn
• Rau ngót đem rửa sạch và cắt nhỏ
• Mẹ phi thơm hành tím và cho tôm vào xào chín với một ít nước mắm cho bé
• Tiếp đến, đổ nước cùng gạo vào và nấu chín nhừ thành cháo
• Sau khi cháo chín sôi, mẹ cho rau ngót vào và nấu tiếp
• Đến khi cháo chín sôi thì mẹ tắt bếp và múc cháo ra chén ăn dặm
• Thêm gia vị cho bé và để con thưởng thức món cháo hấp dẫn.

Mách mẹ cách nấu cháo tôm cho bé cực ngon

Cháo tôm củ dền

Nguyên liệu:

• Củ dền: 1/2 củ
• Tôm: 20 gram
• Cháo rã đông
• Gia vị ăn dặm

Cách làm:

• Tôm đem bóc vỏ, rút chỉ lưng và rửa sạch
• Sau khi băm nhuyễn, mẹ xào chín tôm với dầu ăn dặm
• Củ dền đem cắt nhỏ, rửa sạch và hấp chín
• Mẹ cho cháo vào chén sứ và đặt vào nồi cơm điện đang nấu
• Tiếp đến, mẹ cho tôm cùng củ dền vào máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp
• Khi cháo chín sôi, mẹ trộn đều hỗn hợp tôm với cháo cùng gia vị ăn dặm
• Thành phẩm là món cháo tôm ăn dặm thơm ngon cho bé yêu.

Cháo tôm với rong biển tách muối

Nguyên liệu:

• Rong biển: 20 gram
• Tôm xay nhuyễn: 25 gram
• Dầu hào: 1 muỗng cà phê
• Cháo rã đông: 50 gram
• Tỏi xay: 1 tép
• Dầu ăn Kiddy: 1 muỗng cà phê

Cách làm:

• Đầu tiên, mẹ cho cháo với rong biển vào chén sành và rã đông với nồi cơm đang nấu
• Tiếp đến, xào tôm với dầu ăn dặm cho thơm rồi đảo đều với dầu hào
• Sau khi cháo chín, mẹ trộn tôm với cháo và thêm gia vị ăn dặm
• Vậy là mẹ đã nấu xong món cháo tôm rong biển cho con ăn dặm rồi đấy!

Công thức nấu cháo tôm cho bé khiến con thích mê

Cháo tôm với đậu Hà Lan

Nguyên liệu:

• Tôm: 2 con
• Khoai tây: 1/2 củ
• Đậu Hà Lan: 10 hạt
• Gạo: 2 muỗng cà phê

Cách làm:

• Đầu tiên, mẹ vo gạo và nấu cháo chín nhừ
• Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu
• Sau khi sơ chế, mẹ hấp chín mềm đậu Hà Lan
• Khi cháo chín, mẹ khoai tây với đậu Hà Lan xay nhuyễn vào và khuấy đều
• Tôm đem rửa sạch, hấp chín, rút bỏ chỉ lưng và xay nhuyễn
• Xào tôm với một ít dầu oliu ăn dặm và trộn đều món cháo khoai tây
• Đến khi cháo chín sôi, mẹ tắt bếp, múc cháo ra chén và cho bé thưởng thức.

Cháo tôm với hạt quinoa cho bé

Nguyên liệu:

• Hạt quinoa: 1/2 muỗng nhỏ
• Bắp ngọt: 1/2 muỗng nhỏ
• Bí ngòi: 1 khoanh nhỏ
• Tôm: 1 muỗng nhỏ
• Cháo trữ đông: 100 ml
• Gia vị rắc cơm Thuyền Xưa

Cách làm:

• Mẹ ngâm hạt hạt quinoa khoảng 4 tiếng trước khi nấu
• Sau khi sơ chế sạch, mẹ hấp chín tôm, bí ngòi cùng và xay nhuyễn
• Tiếp đến, mẹ cho cháo cùng hạt quinoa vào chén sứ và rã đông trong nồi cơm điện đang nấu
• Sau đó, mẹ đun sôi cháo và cho hỗn hợp tôm vào khuấy đều
• Thành phẩm là món cháo tôm hấp dẫn cho bé tập ăn dặm.

• Công thức làm món cháo cá lóc cho bé cực kỳ ngon tại nhà
• Mẹ bỏ túi ngay công thức nấu cháo đậu xanh cho bé siêu dễ thực hiện
• Gợi ý 6 công thức nấu cháo sò huyết cho bé khiến con thích mê

Xem thêm:

Hy vọng những gợi ý về cách nấu cháo tôm cho bé của AVAKids sẽ giúp mẹ bỉm nắm rõ công thức và tự tin vào bếp nấu cho bé những món ăn dặm cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn. Chúc các mẹ thực hiện thành công!

Lan Anh tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt

1. https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13623465-chao-tom-d%E1%BA%ADu-xanh-cho-be?ref=recipe&via=registration_app_download_intercept

2. https://vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/dinh-duong/tre-an-nhieu-tom-cua-ca-co-tot-khong/

3. https://cookpad.com/vn/cong-thuc/10580853-an-d%E1%BA%B7m-chao-tom-khoai-tay-d%E1%BA%ADu-ha-lan