Cá hồi Sa Pa giảm giá sâu, còn 110.000 đồng/kg
“Giá cá hồi giảm sâu chưa từng có”
” Thông thường, giá cá hồi Sa Pa tôi bán xê dịch 300.000 – 400.000 đồng / kg nhưng từ giữa tháng 12 đến nay giá cá hồi giảm còn khoảng chừng 160.000 đồng / kg loại 0,8 – 1 kg “, anh Thông, một người chuyên kinh doanh thương mại món ăn hải sản trên mạng cho biết .
Theo anh, so với hồi đầu năm 2019, giá cá hồi hiện tiếp tục giảm 40.000-80.000 đồng/kg. Cuối năm thời tiết rét đậm, du lịch khó khăn, cá đến lứa xuất bán mà lượng tiêu thụ ít nên người nuôi cần đẩy đi nhanh. “Bởi, đặc tính của cá hồi đến kỳ sinh sản xong sẽ chết. Vì vậy việc nuôi duy trì lâu ngày, cá chết sẽ không bán được”, anh lý giải thêm.
Bạn đang đọc: Cá hồi Sa Pa giảm giá sâu, còn 110.000 đồng/kg
 |
| Người bán nhìn nhận đây là mức giảm sâu nhất của cá hồi Sa Pa. Ảnh : Quoc Thong. |
Anh cho biết cá luân chuyển từ Sa Pa về nên sẽ phải cắt tiết nếu không cá sẽ bị tanh và không dùng ăn sống được. ” Ngoài ra, có 1 số ít nơi cũng giảm giá cá hồi yếu, cá ngất so với hàng tươi sống để nhanh đẩy hàng “, chủ buôn này cho biết thêm .Tương tự, chị Hoa ( HĐ Hà Đông, TP. Hà Nội ) cũng đang rao bán cá hồi ngất Sa Pa trên chợ mạng với mức giá chỉ 125.000 đồng / kg. Chị nhìn nhận đây là mức giảm sâu nhất của cá hồi Sa Pa từ trước đến nay .” Kinh doanh món ăn hải sản nhiều năm nhưng tôi chưa khi nào thấy cá hồi Sa Pa xuống giá như vậy. Vì giá giảm mạnh nên khách liên hệ đặt hàng tăng nhiều so với trước “, chị cho biết .Theo chị, mỗi con cá hồi chỉ nặng 1-1, 6 kg nên tùy theo mái ấm gia đình đông hay ít người mà lấy cân nặng tương thích. ” Vì là cá còn thoi thóp nên vẫn tươi rói “, chị nói. Ngoài loại cá ngất, shop trực tuyến của chị còn có loại cá hồi tươi, sống loại một giá 180.000 đồng / kg .
Chị Hằng (Ba Đình, Hà Nội) khá bất ngờ với mức giá của cá hồi Sa Pa đang rao bán trên chợ mạng những ngày gần đây. “Thấy người bán nói cá hồi đang giảm giá sâu nên tôi đặt mua về cho gia đình ăn chứ bình thường giá cá khá đắt”, chị nói.
Số lượng cung gấp đôi cầu
Một số người chuyên kinh doanh thương mại món ăn hải sản cho biết đầu năm 2020, khi dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, giá cá hồi giảm sâu và đến giữa năm nhích lên một chút ít, nhưng cuối năm lại liên tục giảm khiến người nuôi gặp khó .Theo tìm hiểu và khám phá, hiện mức giá thu mua cá hồi tươi sống khối lượng khoảng chừng 2 kg / con có giá khoảng chừng 140.000 – 180.000 đồng / kg. Những loại có khối lượng nhỏ hơn có giá khoảng chừng 110.000 – 120.000 đồng / kg .Trao đổi với Zing, anh Nguyễn Anh Tuấn, chủ Hợp tác xã cá nước lạnh Dền Thàng ở thị xã Sa Pa xác nhận hiện giá cả cá hồi xuống thấp, cá hồi loại 1,7 kg trở lên giá xuất bán là 140.000 đồng / kg.
 |
|
Một trang tại nuôi cá hồi ở Sa Pa. Ảnh: Anh Tuấn. |
” Loại cá size từ 1,2 – 1,5 giá nhập tại shop là 130.000 đồng / kg. Còn loại cá dưới 1,2 kg thì tuỳ đại lý sẽ ép giá người dân thu mua giao động 110.000 – 120.000 đồng / kg “, anh cho biết thêm .
Theo anh Tuấn, nguyên nhân mức giá cá hồi giảm sâu là bởi hiện nay số lượng các hộ dân nuôi theo mô hình tự phát không theo quy chuẩn chất lượng ở Sa Pa rất lớn dẫn đến số lượng cung gấp đôi cầu, kéo theo giá cá bắt buộc phải giảm mạnh thì mới có thể xuất bán được.
” Người dân nuôi theo kiểu tự phát, kiến thức và kỹ năng kinh doanh thương mại còn hạn chế, bán bừa bãi kiểu giá nào cũng bán đã tạo thời cơ để những lái buôn và nhà hàng quán ăn ép giá dẫn đến giá cá hàng loạt đi xuống trầm trọng “, anh lý giải .” Giá cá hồi thu mua xuống thấp, đầu ra hạn chế khiến 1 số ít người nuôi cá tầm quy mô lớn thua lỗ, chán nản phải bán trại để tránh rủi ro đáng tiếc và giải phóng vốn lưu đọng “, anh Tuấn cho biết thêm .Ngoài cá hồi Sa Pa, hiện cá hồi nhập khẩu cũng đang có mức giá giảm nhẹ. Cá hồi nước Australia, Chile loại nguyên con xê dịch 230.000 – 280.000 đồng / kg ; cá hồi nhập khẩu từ Na Uy xê dịch 250.000 – 500.000 đồng / kg …
Source: https://dvn.com.vn
Category: Khuyến Mãi
