Cách pha cafe Latte không dùng máy “ngon chuẩn điệu”

Cách pha cafe Latte không dùng máy “ngon chuẩn điệu”

Cà phê Latte bấy lâu nay luôn là một thức uống nhận được rất nhiều ưu ái của phái nữ và những người không thích vị đắng đậm của cafe truyền thống. Vì thế tại bất kỳ quán cafe nào bạn cũng sẽ bắt gặp thức uống Latte này trong menu. Và với cách pha cafe Latte không dùng máy sau đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức và phục vụ khách hàng nhanh chóng nhất.

1. Tác dụng tốt của Cafe Latte với sức khỏe thể chất

cách pha cafe Latte không dùng máyCafe Latte có nguồn gốc từ nước Ý, được pha chế từ nguyên vật liệu chính là Espresso và sữa nên mùi vị có phần ngọt ngào, nhẹ nhàng hơn các loại cafe truyền thống lịch sử, cho nên vì thế thích hợp với nhiều độ tuổi và những ai không quen uống cafe đậm .Uống cafe Latte cũng mang đến rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất như :

  • Lượng caffeine có trong cafe Latte sẽ giúp nâng cao khả năng tập trung, sự tỉnh táo để bạn có thể học tập là làm việc hiệu quả hơn. 

  • Ngoài ra cafe Latte còn giúp tăng cường sự trao đổi chất trong khung hình, không thay đổi huyết áp, cải tổ hệ tiêu hóa, giảm stress, giảm các rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh ung thư da và bổ trợ nguồn năng lượng nhanh gọn …

2. Hướng dẫn cách pha cafe Latte không dùng máy

Trước khi thực thi cách pha chế cafe Latte bạn cần sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ .

2.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :

  • Bột cafe hạt : 40 g
  • Sữa tươi không đường : 250 – 300 ml

2.2. Dụng cụ

  • Bình French press
  • Ly / cốc sứ
  • Ca tạo bọt sữa
  • Cốc đong nguyên vật liệu

2.3. Cách pha cafe latte không dùng máy

Với công thức này bạn sẽ thực thi pha cafe bằng bình french press, đây là loại bình phong cách thiết kế theo kiểu phin nén. Nếu không có bạn hoàn toàn có thể triển khai pha cafe bằng phin như thông thường .Pha cà phê

Bước 1 : Pha cafe : Chuẩn bị nước sôi khoảng chừng 90 – 95 độ C, sau đó tráng sơ qua bình rồi đổ 40 g bột cafe vào bình, liên tục đổ 1 chút nước sôi vào bình sao cho nước cao hơn bột cafe khoảng chừng 1 cm .Bước 2 : Khuấy đều trong 30 giây để cafe nở đều. Lúc này mới cho tiếp 300 – 400 ml nước sôi vào, đậy nắp và chờ trong khoảng chừng 4 phút để ngấm. Sau đó dùng tay ấn bộ lọc của bình xuống rồi đổ cafe sang cốc mới để tránh lẫn bã .Bước 3 : Tạo bọt sữa

Cách pha cafe Latte không dùng máy bạn có thể đánh bọt sữa bằng 4 cách sau: 

cach-1-tao-bot-sua

  • Tạo bọt sữa bằng cây đánh bọt sữa cầm tay : đây là dụng cụ mà các quán đồ uống nhỏ thường sử dụng, nhỏ gọn và rất dễ sử dụng. Khi sử dụng, bạn cho đầu cây vào cốc sữa, nhấn nút khởi động và đánh đến khi thấy chất lượng bọt mềm mịn là được .

Cách 2 tạo bọt sữa

  • Tạo bọt sữa bằng bình french press : Bình french press là loại bình pha cafe nén, bạn hoàn toàn có thể tận dụng để tạo bọt sữa. Để tạo bọt sữa, bạn cho sữa vào bình, đậy nắp lại và nhấn lên xuống liên tục nhiều lần cho đến khi lớp bọt xốp và dày. Cách tạo bọt sữa này làm bằng tay thủ công vì vậy bạn sẽ tốn nhiều sức hơn .
  • Tạo bọt sữa bằng máy xay sinh tố : Nếu không có dụng cụ chuyên nghiệp nào thì bạn cũng hoàn toàn có thể chọn tạo bọt sữa bằng máy xay sinh tố, tuy nhiên lớp bọt sẽ không mịn và bông bằng những cách khác. Lưu ý rằng bạn cần đung nóng sữa, sau đó chọn mức độ xay vận tốc cao trong khoảng chừng 45 – 60 giây .

Tạo bọt sữa bằng hủ thủy tinh có nắp

  • Tạo bọt sữa bằng hũ thủy tinh có nắp : Đây là cách chữa cháy khá nhanh gọn mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn để tạo bọt sữa, tất yếu cách này cũng khá tốn sức. Đầu tiên bạn hãy sẵn sàng chuẩn bị một hũ thủy tinh nhỏ, hoàn toàn có thể đậy chặt và đổ sữa vào bình. Thực hiện lặc đều bình cho đến khi sữa nổi bọt là được .

Bước 4 : Trang trí và tạo hình cho cafe LatteTạo hình cho ly cafe Latte Cafe Latte tương thích nhất khi uống ở cốc sứ thấp, bạn đổ cafe đã pha vào cốc, sau đó từ từ đổ bọt sữa lên trên và tạo hình, trang trí theo sở trường thích nghi .

3. Cách chiêm ngưỡng và thưởng thức cafe Latte

Cafe Latte sinh ra là để Giao hàng những thực khách không thích vị đắng đặc trưng của cafe truyền thống cuội nguồn. Vì vậy khi uống bạn cũng cần bảo vệ cách uống thích hợp nhất, để hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được hết hương thơm của cafe và vị béo hòa quyện của lớp sữa. Khi uống hãy nghiêng cốc để hoàn toàn có thể cảm nhận được mùi vị cafe và cả lớp bọt sữa phía trên mà không làm hỏng lớp trang trí độc lạ của cốc cafe .

Hy vọng với hướng dẫn tỉ mỉ cách pha cafe Latte không dùng máy trên đây sẽ là công thức chữa cháy cho quán của bạn. Và nếu muốn ghi dấu ấn trong lòng khách hàng bởi những hình vẽ, cách trang trí độc đáo cùng hương vị chuẩn Ý nhất, bạn hãy theo học các khóa học pha chế của Jarvis. Tại đây bạn sẽ không chỉ được học thêm các biến tấu của cafe Latte mà còn được tiếp cận với thật nhiều các công thức cafe mới, đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng. Jarvis – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam – Đồ uống ngon, cost thấp và quản lý cửa hàng hiệu quả.

_______________________________________HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ VÀ KINH DOANH JARVIS💻 Website : https://dvn.com.vn🏫 Add : 156 Xã Đàn 2, TP. Hà Nội | đường dây nóng : 0985965732 – 0942042989📩 Chat với tư vấn viên để nhận khuyến mại : m.me/HocVienJARVIS

💠Lịch khai giảng: https://goo.gl/F39GZ2

💠 Tham khảo các khóa học của Jarvis : https://dvn.com.vn/khoa-hoc# daotaophache # Jarvisaccademy # HocvienJarvis # FnB

Source: https://dvn.com.vn
Category: Tư Vấn

Alternate Text Gọi ngay