Mục Lục

Chiến lược Marketing của Starbucks GÃ KHỔNG LỒ ngành cà phê

Lượt xem : 24816
By Võ Tuấn HảiNgày đăng : / Ngày update :

Bạn đang đọc: Chiến lược Marketing của Starbucks tại VIỆT NAM và QUỐC TẾ
Starbucks hiện đang là thương hiệu đồ uống có giá trị cao nhất trên thế giới, xứng danh “gã khổng lồ” trong ngành cà phê. Để có được vị thế như ngày hôm nay, Starbucks đã luôn không ngừng nỗ lực phát triển sản phẩm cũng như đề ra những chiến lược Marketing độc đáo và hiệu quả. Hãy cùng Quảng cáo Siêu Tốc tìm hiểu chiến lược Marketing của Starbucks tại Việt Nam và cả trên quốc tế nhé!
TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU STARBUCKS
Trước khi bước vào nghiên cứu và phân tích chiến lược Marketing của Starbucks, tất cả chúng ta cần nắm được 1 số ít thông tin về tổng quan tên thương hiệu để hoàn toàn có thể hiểu được nguyên do sinh ra cũng như những sự nỗ lực đã dẫn đến thành công xuất sắc trên thị trường của chuỗi shop cafe này .
1. Quá trình tăng trưởng của Starbucks
Vào ngày 30/3/1971, tại số nhà 2000 Western Avenue, Seattle, Washington, quán cafe tiên phong của Starbucks được ra đời bởi 3 thành viên là nhà văn Gordon Bowker, giáo viên tiếng Anh Jerry Baldwin và giáo viên lịch sử vẻ vang Zev Siegl .
Được truyền cảm hứng từ tên thương hiệu Peet’s Coffee và Tea, Starbucks khởi đầu sử dụng hạt cafe xanh từ Peet’s. Sau khoảng chừng thời hạn chuyển về địa chỉ 1912 Pike Place, Starbucks đã đổi sang hạt cafe trực tiếp từ nông trại tại chỗ cho những ly cafe thơm ngon của mình .
Dưới sự quản lý và điều hành của CEO Howard Schultz, Starbucks đã có một quy trình tiến độ tăng trưởng ngoạn mục. Với hướng đi đúng đắn, sau 27 năm tên thương hiệu này đã có đến 1500 shop ở Bắc Mỹ và khu vực vành đai Thái Bình Dương cùng 20.000 shop tại 61 vương quốc khác trên quốc tế với 150.000 nhân viên cấp dưới .
Hiện tại, Starbucks sở hữu các con số vô cùng ấn tượng với 40 triệu lượt khách mỗi ngày và 4 tỷ cốc cà phê mỗi năm. Mặc dù chưa phải là quá cao so với các ông lớn quốc nội như Highland hay The Coffee House nhưng số liệu này cũng cho thấy chiến lược Marketing của Starbucks tại Việt Nam là khá hiệu quả. Dẫn chứng tiêu biểu nhất là 76 cửa hàng trên khắp đất nước hình chữ S.
2. Ý nghĩa tên thương hiệu
Được lấy cảm hứng từ tên của nhân vật chính trong tác phẩm Moby Dick của tác giả người Mỹ Herman Melville, Starbucks mang đến cảm xúc lãng mạng về chuyến ra khơi truyền thống lịch sử của những nhà lái buôn cafe xưa .
3. Ý nghĩa logo
Sau 4 lần biến hóa, sau cuối phiên bản logo vào năm 2011 đã được Starbucks chọn làm logo chính thức với hình ảnh mỹ nhân ngư có hai chiếc đuôi ở hai bên, ánh mắt ấm cúng đầy tự tin và mái tóc rẽ sang hai bên. Đặc biệt, Starbucks sử dụng tone màu xanh lá của vạn vật thiên nhiên, nhằm mục đích định sự liên kết với người mua cũng như truyền tải thông điệp về sự cam kết sức khỏe thể chất và giá trị bền vững và kiên cố mà Starbucks muốn đem lại .
4. Slogan của starbucks
Ban đầu, Starbucks sở hữu slogan “ It’s not just coffee it’s Starbucks ”. Sau đó chuyển sang “ Coffee is culinary ” và mới nhất là “ Let’s Marry ”. Cả ba câu slogan này đều tập trung chuyên sâu miêu tả về cảm nhận và thưởng thức của người mua. Cho thấy sự vui tươi, tự do mà mỗi người mua nhận được khi đến với Starbucks .
5. Âm nhạc đặc trưng
Âm nhạc hoàn toàn có thể làm tăng xúc cảm và thưởng thức của người mua khi sử dụng cafe. Chính cho nên vì thế mà Starbucks luôn sử dụng âm nhạc tại những shop của mình. Năm 1999, tên thương hiệu này còn mua một công ty chuyên về sản xuất âm nhạc để tạo ra những bài hát đặc trưng riêng mà chỉ khi người mua ghé qua Starbucks mới hoàn toàn có thể cảm nhận được .
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG CỦA STARBUCKS TẠI VIỆT NAM
Trước khi khởi đầu bất kể một chiến lược Marketing nào, nghiên cứu và điều tra thị trường luôn là bước cực kỳ quan trọng giúp doanh nghiệp xác lập được nhóm người mua tiềm năng để đề ra những chiến lược và chiến dịch tương thích .
1. Insight của Starbucks
Vào những năm 90 ở Mỹ, người dân ở vương quốc này có rủi ro tiềm ẩn đánh mất mối tương tác xã hội thân thiện. Các quán cafe trở thành yếu tố TT trong toàn cảnh xã hội Hoa Kì vì thỏa mãn nhu cầu được nhu yếu về một nơi để tự tập bảo đảm an toàn, một nơi mà họ hoàn toàn có thể bỏ lỡ những lo toan trong việc làm để nghỉ ngơi và trò chuyện .
Nếu không có những địa điểm như thế, khu vực thành thị sẽ không thể nuôi dưỡng các mối quan hệ và sự đa dạng trong tương tác trực cảm. Con người sẽ mãi sống trong cô đơn vì người Mỹ quá thiếu cảm giác cộng đồng. Nhận ra được điều đó, Starbucks đã khai thác một insight đắt giá: “Trong thế giới xô bồ bận rộn, người ta cần một chốn thứ ba thoải mái cho riêng mình để trốn khỏi văn phòng mệt mỏi và ngôi nhà quen thuộc”.
Starbucks cho thiết kế xây dựng những shop lớn hơn, nhiều bàn và ghế hơn cũng như thuê nhạc jazz đến chơi vào những dịp cuối tuần, để tạo ra khoảng trống và cảm xúc bạn hữu. Nhờ năng lực đồng cảm xã hội và chớp lấy thời cơ, họ đã thắng lợi và thành công xuất sắc .
2. Khách hàng của Starbucks
Đối tượng 1: Người trưởng thành từ 25-40 tuổi
• Là tiềm năng chính, chiếm 49 % tổng số người mua của Starbucks .
• Có thu nhập tương đối cao, sự nghiệp chuyên nghiệp và tập trung chuyên sâu vào phúc lợi xã hội .
• Điều lôi cuốn họ ở một quán cafe là phong cách thiết kế khoảng trống văn minh và đồng nhất trong trang trí .
• Tệp đối tượng người tiêu dùng này tăng trưởng ở mức 3 % mỗi năm .
Đối tượng 2: Người trẻ tuổi từ 18-24 tuổi
• Chiếm 40 % trong tổng số người mua của Starbucks .
• Điểm lôi cuốn họ là có được khoảng trống để học bài, trò chuyện, checkin, …
• Nhóm đối tượng người dùng tiềm năng này tăng trưởng khoảng chừng 4,6 % mỗi năm .
Đối tượng 3: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 13-17 tuổi
• Chiếm 2 % trong tổng số người mua của Starbucks, hầu hết những loại sản phẩm của đối tượng người tiêu dùng này đều do cha mẹ mua .
• Đi cùng cha mẹ, sử dụng Starbucks như một nơi để đi dạo với bè bạn hoặc học tập .
• Điều lôi cuốn họ là những loại thức uống có sữa và đường, caffeine, Whipped Cream Topped coffee cùng những kích cỡ đặc biệt quan trọng dành cho trẻ nhỏ .
• Starbucks xem nhóm đối tượng người tiêu dùng này là những người mua tiềm năng trong tương lai. Giúp trẻ nhỏ và thanh thiếu niên nhận diện và thương mến tên thương hiệu ngay từ bé, tăng năng lực họ quay lại trong tương lai khi đã đủ tuổi để dùng những loại thức uống đặc trưng của Starbucks .
3. Khách hàng mục tiêu của Starbucks
Starbucks phân khúc người mua tiềm năng của mình theo nhân khẩu học, tâm ý và địa lý. Mặc dù đã xác lập được một số ít phân khúc tiềm năng tại Việt Nam như trên, nhưng Starbucks vẫn chú trọng tiếp cận chiêu thức nhắm tới tiềm năng tập trung chuyên sâu. Điều đó có nghĩa công ty chỉ nhấn mạnh vấn đề vào một ngách phân khúc nhỏ có năng lực sử dụng những loại sản phẩm cafe sang trọng và quý phái chất lượng, giá hạng sang và vỏ hộp đẹp mắt .
Dựa vào những tiêu chuẩn trên, chân dung người mua tiềm năng của Starbucks sẽ là những người Việt có những đặc thù như :
• Độ tuổi : 25-40 .
• Thu nhập : Có thu nhập cao .
• Địa lý : Chủ yếu sinh sống và thao tác tại TP. Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh .
• Tâm lý : Quen với lối sống sang chảnh, giàu sang, có khuynh hướng sống theo phong thái phương Tây. Thể hiện sự chăm sóc đến ngoại hình và những yếu tố về bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất, thiên nhiên và môi trường, xã hội, …
THAM KHẢO THÊM
1. Dịch vụ Marketing tổng thể là gì?
2. Tư vấn marketing ở đâu tốt?
3. Dịch vụ marketing thuê ngoài
4. Chiến lược Marketing của cà phê Trung Nguyên
5. Chiến lược marketing của vinamilk ÔNG TRÙM
6. Dịch vụ content marketing hiệu quả
7. Dịch vụ tư vấn chiến lược marketing
8. Chiến lược Marketing Mix TH True Milk
9. Chiến lược Marketing của Highlands Coffee – Kiềng Ba Chân
CHIẾN LƯỢC MARKETING 7P CỦA STARBUCKS
Chiến lược Marketing 7P của Starbucks tập trung chuyên sâu vào 7 yếu tố chính là : mẫu sản phẩm, giá, phân phối, quảng cáo hỗn hợp, con người, quá trình, cơ sở vật chất. Đây là quy mô Marketing được lan rộng ra từ 4P, có năng lực cung ứng nhu yếu thị trường nhiều hơn so với quy mô cũ .
1. Chiến lược sản phẩm của Starbucks (Product)
Starbucks là tên thương hiệu luôn thay đổi những mẫu sản phẩm của mình để hoàn toàn có thể tương thích với thị hiếu luôn xoay chuyển của người tiêu dùng. Từ loại sản phẩm chính tiên phong và duy nhất là những loại hạt cafe, Starbucks đã tăng trưởng hàng loạt lựa chọn đồ uống và thức ăn gồm những hạng mục :
• Bữa chính : bữa sáng, bữa trưa .
• Bữa phụ : bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng xốp, bánh ngọt, bánh rán, trái cây tươi .
• Thức uống : espresso, cafe lọc, nước ngọt đóng chai, nước giải khát, bia lạnh, frappuccino, cafe rang xay, trà .
Đặc biệt, Starbucks cực kỳ nổi tiếng với những loại đồ uống cafe rang xay chuyên nghiệp, đậm đặc cùng 1 số ít loại trà hảo hạng .
Ngoài việc tăng trưởng loại sản phẩm mới để Giao hàng tối đa mọi nhu yếu người mua, Starbucks cũng “ thẳng tay ” vô hiệu những dòng mẫu sản phẩm hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng tác động đến những mẫu sản phẩm chính của công ty. Điển hình là vào năm 2008, ngay khi nhận thấy bánh mì sandwich làm mất đi mùi vị thơm ngon của cafe, Starbucks đã xóa xổ món ăn này ra khỏi menu của shop .
2. Chiến lược giá của Starbucks (Price)
Đối với chữ P. thứ hai ( P. ) trong Marketing Mix, sau khi xem xét giữa một số ít chiến lược định giá thông dụng như : premium ( định giá hạng sang ), loss leader ( định giá thấp hơn sơ với thị trường ), cost plus ( định giá cộng thêm ngân sách ), going-rate ( định giá ở mức hiện hành ) .
Starbucks đã sử dụng chiến lược định giá hạng sang ( Premium Pricing Strategy ) cho mẫu sản phẩm nhằm mục đích tận dụng tâm ý giá cao sẽ đi kèm với chất lượng loại sản phẩm cao của người mua .
Ngoài ra, Starbucks cũng vận dụng một số ít chiêu thức nhỏ trong chiến lược giá để kích thích người mua tiêu dùng loại sản phẩm nhiều hơn như :
• Chỉ cần thêm 1 USD, người mua đã hoàn toàn có thể chiếm hữu thêm một cốc cafe không số lượng giới hạn cho lần mua tiếp theo, mức giá này thấp hơn rất nhiều so với những quán cafe khác .
• Sử dụng chiêu thức “ upsize ”, đưa ra mức giá mê hoặc cho những size lớn để hướng người mua đến cỡ đồ uống to hơn .
• Cung cấp những combo mẫu sản phẩm như bữa sáng tiết kiệm chi phí ngân sách .
• Cho ra đời những mẫu sản phẩm cafe giá rẻ .
• Tung ra những chương trình khuyến mại vào dịp lễ, ngày kỷ niệm của Starbucks hay ngày sinh nhật của người mua .
Thông qua chiến lược định giá này, Starbucks muốn duy trì hình ảnh là một tên thương hiệu cafe hạng sang. Đồng thời vẫn không ngừng tăng trưởng để thật sự mang đến những mẫu sản phẩm chất lượng cao và tăng thưởng thức người mua tại những quán cafe của mình .
3. Chiến lược phân phối của Starbucks (Place)
Starbucks chiếm hữu một mạng lưới hệ thống phân phối vô cùng rộng, tương hỗ đắc lực cho chiến lược Marketing của mình .
Ban đầu, Starbucks bán loại sản phẩm của mình ở những quán Starbucks Coffee. Khi internet ngày càng tăng trưởng, Starbucks nhanh gọn phân phối mạng lưới hệ thống bán hàng trực tuyến “ Starbucks Online ” để giúp người tiêu dùng thuận tiện mua hàng hơn .
Ngoài ra, Starbucks còn phân phối loại sản phẩm trải qua những nhà kinh doanh nhỏ trên toàn quốc tế. Hãng cũng được cho phép người mua đặt hàng mọi lúc mọi nơi qua “ Starbucks App ”. Cho thấy, gã khổng lồ trong ngành cafe đã thích nghi rất nhanh gọn với sự đổi khác của công nghệ tiên tiến và khuynh hướng thị trường .
Để nhanh gọn lan rộng ra thị trường và tối đa hóa doanh thu, Starbucks còn đưa loại sản phẩm của mình đến những điểm tiêu thụ link như : trường bay, khách sạn, TT thương mại, shop cafe dành cho nhân viên cấp dưới văn phòng, …
Với những cố gắng nỗ lực trên, những loại sản phẩm của Starbucks đã xuất hiện tại hơn 40.000 shop lớn nhỏ. Trong đó, có đến 33.000 shop tại Hoa Kỳ. Đây là một số lượng khổng lồ, chứng minh và khẳng định vị thế tên thương hiệu cafe này trên thị trường .
4. Chiến lược quảng cáo hỗn hợp của Starbucks (Promotion)
Chiến lược Marketing truyền miệng
Starbucks là một tên thương hiệu đi đầu trong hình thức Marketing truyền miệng. Ngay từ trong quy trình hình thành và tăng trưởng, Starbucks đã tạo ra cho mình một tên thương hiệu khiến nhiều người nghiện cafe săn lùng .
Một ví dụ nổi bật nổi tiếng trên toàn thế giới là John Writer Smith, anh đã có hẳn một bộ sưu tập về những chuyến viếng thăm những shop Starbucks vòng quanh quốc tế. Thưởng thức mùi vị cafe thơm ngon tại 4.500 shop ở Bắc Mỹ và 213 khu vực khác ở những lục địa .
Chuyến đi của anh trở nên phổ cập nhờ vào việc đăng tải những khoảnh khắc đó lên website StarbucksEverywhere. net. Trang web này luôn nằm trong top 10 tìm kiếm của Google và trở thành một công cụ tiếp thị quảng cáo không tính tiền cho thương hiệu cafe này .
Ngoài ra, Starbucks còn dùng chiến lược Marketing truyền miệng để tạo ra một hội đồng người hâm mộ nghiện Starbucks trên những nền tảng mạng xã hội .
Chiến lược Social Media của Starbucks
Xem thêm: Văn khấn yết cáo Gia thần, Gia tiên (khi cưới gả) – Văn Cúng Lễ Tết Việt Nam
Đây là một hình thức Marketing hiệu suất cao giúp doanh nghiệp hoàn toàn có thể thuận tiện tiếp cận và nghiên cứu và phân tích một số lượng lớn người mua tiềm năng. Từ đó hình thành những chiến lược tương thích để lôi cuốn họ trên nền tảng mạng xã hội và tối ưu quy đổi. Theo thống kê từ Statista. com năm 2020, trung bình mỗi ngày, người dùng dành khoảng chừng 135 phút để sử dụng mạng xã hội .
Nắm bắt được điều đó, Starbucks đã tận dụng tối đa lợi thế mạng xã hội để trở thành một trong những tên thương hiệu cafe được nhắc đến nhiều nhất. Biến những hoạt động giải trí san sẻ khoảnh khắc với bạn hữu, người thân trong gia đình, … khi đi uống cafe trên những nền tảng mạng xã hội phổ cập như : Facebook, Instagram, Pinterest, … trở thành một sở trường thích nghi phổ cập của người mua .
Triển khai các chương trình khuyến mãi
Một chiến lược quảng cáo hỗn hợp thành công xuất sắc không thể nào thiếu được những chương trình khuyễn mãi thêm mê hoặc cho người dùng. Một trong những chương trình điển hình nổi bật nhất của tên thương hiệu này là Starbucks Reward .
Sau khi mua đủ số lượng mẫu sản phẩm nhất định tại Starbucks, bạn sẽ nhận được thẻ thành viên và hoàn toàn có thể nhận được 2 sao cho mỗi 1 đô la tiêu tốn tại shop và trên trực tuyến. Nếu người mua hoàn toàn có thể tích lũy đủ 125 sao, họ sẽ nhận được phần thưởng là đồ uống hoặc thực phẩm .
5. Chiến lược con người của Starbucks (People)
Starbucks chiếm hữu một lực lượng lao động lớn và phong phú, tên thương hiệu đã thiết kế xây dựng kế hoạch sử dụng thêm khoảng chừng 140.000 nhân viên cấp dưới trên toàn quốc tế vào năm 2021. Công ty khá nổi tiếng trong việc chi lớn cho việc đào tạo và giảng dạy và tăng trưởng nhân viên cấp dưới, để họ có được tác phong và thái độ Giao hàng chuyên nghiệp cũng như đồng điệu trên khắp những shop của Starbucks .
6. Chiến lược quy trình của Starbucks (Process)
Starbucks là một môi trường tự nhiên thao tác bận rộn và nhân viên cấp dưới phải luôn ship hàng người tiêu dùng một cách hiệu suất cao nhất hoàn toàn có thể. Do vậy, để mang đến những thưởng thức tuyệt vời cho người mua, Starbucks đã kiến thiết xây dựng nên quy trình tiến độ dịch vụ chuyên nghiệp như sau :
• Nhân viên khởi đầu tương tác với người mua bằng một lời chào .
• Sau đó người mua sẽ gọi đồ ăn, thức uống và thanh toán giao dịch hóa đơn .
• Cuối cùng, đơn đặt hàng sẽ được giao cho người mua cùng với một lời tạm biệt .
7. Chiến lược cơ sở vật chất của Starbucks (Physical Evidence)
Là một tên thương hiệu hạng sang, Starbucks rất cầu kỳ trong việc góp vốn đầu tư nền tảng cơ sở vật chất. Môi trường vật chất của Starbucks không chỉ gồm có những phong cách thiết kế của shop, mẫu mã ly tách, logo, khăn ăn mà còn có cả bầu không khí mời gọi và tự do cho người mua .
Không chỉ vậy, họ còn vận dụng cách trọn vẹn mới để phong cách thiết kế những shop của mình. Thương hiệu này đề ra nhu yếu cho những nhà phong cách thiết kế là phải có được sự giao thoa giữa phong cách thiết kế đặc trưng của tên thương hiệu và hơi hướng địa phương tại nơi mà Starbucks đặt shop .
CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA STARBUCKS TẠI VIỆT NAM THEO 4P
Được kế thừa từ chiến lược chiến lược Marketing quốc tế của Starbucks, chiến lược Marketing tại Việt Nam có nhiều điểm giống và khác được vận dụng dựa trên đặc thù thị trường, thị hiếu và nhu yếu của người Việt .
1. Về sản phẩm (Product)
Starbucks sử dụng chiến lược đa dạng hóa loại sản phẩm, đồng thời chú trọng vào việc nâng cấp cải tiến chất lượng để hoàn toàn có thể đem đến những thưởng thức tuyệt vời cho người mua. Do vậy, Starbucks luôn không ngừng thay đổi những loại sản phẩm để hoàn toàn có thể cung ứng được thị hiếu người tiêu dùng .
Ban đầu, Starbucks chỉ phân phối những loại hạt cafe gồm 4 nhóm khác nhau. Được phân loại dựa vào tác dụng điều tra và nghiên cứu về nhu yếu thị trường tại Việt Nam với những tiêu chuẩn như :
• Loại hạt cafe : cafe nguyên hạt và cafe rang xay .
• Độ chính của cafe : cafe rang vừa ( medium ), cafe rang sơ ( blonde ), cafe rang kỹ ( dark ) .
• Liều lượng caffeine : cafe thường ( có caffeine ), cafe decaf ( không có hoặc đã được vô hiệu caffeine ) .
• Mùi vị cafe : cafe không vị và cafe có vị .
Trong quy trình tăng trưởng, Starbucks nhận thấy những tiềm năng mới và muốn chinh phục nhiều nhóm người mua hơn nên đã đa dạng hóa những dòng loại sản phẩm của mình với :
• Cà phê hòa tan
• Trà
• Sinh tố
• Đồ nướng
• Frappuccino
• Một số loại đồ uống khác .
• Các mẫu sản phẩm đi kèm như : ly giữ nhiệt, bình giữ nhiệt, cốc sứ, …
Để hoàn toàn có thể làm mới cũng như đa dạng hóa tệp loại sản phẩm của mình. thương hiệu cafe nổi tiếng này liên tục cho ra đời những mẫu sản phẩm theo mùa, vào những ngày lễ hội quan trọng hoặc phiên bản limited tương thích với mùi vị của từng quy trình tiến độ. Đơn cử như trà hoa quả hương quả mọng giải nhiệt ngày hè hay vị socola ấm nóng ngọt ngào cho mùa giáng sinh se lạnh ….
2. Về giá (Price)
Giống với cách đã sử dụng ở những mạng lưới hệ thống trên quốc tế, tại Việt Nam Starbucks cũng vận dụng chiến lược định giá hạng sang cho những mẫu sản phẩm của mình. Tập trung khai thác tệp người mua tầm trung trở lên. Đánh vào tâm ý người mua rằng : loại sản phẩm đắt tiền sẽ đi kèm với giá trị cao. Từ đó giúp nhãn hàng giữ vững được hình ảnh của một tên thương hiệu đồ uống hạng sang và chất lượng trong tâm lý người mua .
Ngoài ra, Starbucks đưa ra chủ trương giảm 10 k cho một món đồ uống khi người mua sử dụng cốc và bình của hãng để chứa thức uống .
Tại Việt Nam, hãng còn sử dụng chiêu thức “ Upsize ” để tối ưu doanh thu bằng cách training nhân viên cấp dưới ra mắt và đưa ra so sánh sự mê hoặc về giá của đồ uống cỡ to so với nhỏ, nhằm mục đích kích thích người mua tiêu thụ những thức uống có size to nhiều hơn .
3. Về địa điểm phân phối (Place) ở Việt Nam
Nắm bắt được nhân khẩu học của người mua tại Việt Nam, mạng lưới hệ thống shop của Starbucks thường được đặt trong những tòa nhà căn hộ cao cấp lớn, khách sạn hạng sang hoặc TT thương mại, … Điểm chung của những vị trí này là đều rất đắc địa, đông người qua lại, tập trung chuyên sâu nhiều dân văn phòng hoặc những người có điều kiện kèm theo sống khá cao .
Chưa dừng lại ở đó, Starbucks còn phân phối mẫu sản phẩm của mình trực tiếp tại những tiệm cafe, tích hợp với những hình thức phân phối trung gian trải qua ứng dụng đặt hàng trực tuyến và những nhà kinh doanh nhỏ .
4. Quảng cáo hỗn hợp (Promotion)
Cũng giống với chiến lược quảng cáo hỗn hợp mà Starbucks vận dụng trên quốc tế, tại Việt Nam thương hiệu này cũng tiến hành những hình thức : truyền miệng ( WOM ), quảng cáo, quan hệ công chúng và khuyễn mãi thêm .
Họ chi rất nhiều cho hình ảnh của mình trải qua những sự kiện khai trương mở bán, chương trình tặng thêm, ra đời loại sản phẩm mới và bán hàng Tặng Kèm kèm có số lượng giới hạn để lôi cuốn người mua. Đây là một cách truyền thông online cực kỳ khôn khéo và mang lại hiệu suất cao cực kỳ cao cho tên thương hiệu .
Đơn cử như khi sở hữu thẻ thành viên của Starbucks, bạn sẽ được Tặng thêm một đồ uống không tính tiền bất kể của shop khi chi trả cho hóa đơn tiên phong có giá trị từ 200.000 VNĐ. Ngoài ra, vào ngày sinh nhật của bạn, Starbucks cũng sẽ Tặng Kèm không tính tiền một chiếc bánh ngọt để thay cho lời chúc và bộc lộ sự chăm sóc đến từ hãng .
6 CHIẾN LƯỢC PR CỦA STARBUCKS
Một số chiến dịch Marketing điển hình nổi bật gồm :
1. Chiến dịch “ I Am ” của Starbucks
Được ra đời với công chúng vào năm 2020, “ I Am ” là chiến dịch hướng đến hội đồng người chuyển giới tại Brazil. Tạo ra thành công xuất sắc vang dội cùng phần thưởng Grand Prix tại liên hoan Cannes Lions 2021 .
Nhiều người trong hội đồng LGBT + ở Brazil khi biến hóa giới tính của mình đều mong ước được đổi khác tên để khởi đầu một đời sống mới. Tuy nhiên, quy trình này tại Brazil lại khá rắc rối về thủ tục khiến nhiều người bỏ cuộc .
Nhận thấy được điều đó, Starbucks đã tiến hành “ I Am ” để động viên và ủng hộ họ bằng cách biến một shop tại đây trở thành khoảng trống ĐK bảo đảm an toàn, là nơi mà những người chuyển giới hoàn toàn có thể vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức một tách cafe thơm ngon, vừa ngồi với công chứng viên và mở màn quy trình đổi tên một cách hợp pháp và không lấy phí .
Đây được xem là cột mốc vô cùng ấn tượng cho sinh nhật lần thứ 50 của Starbucks – một hành trình dài tôn vinh sức mạnh liên kết của cafe trong hội đồng. Đồng thời khơi dậy tầm quan trọng của sự tôn trọng và hòa nhập dành cho những người chuyển giới tại cả Brazil và trên toàn quốc tế .
2. Chiến dịch “Jumping on the trend” của Starbucks
Vào năm 2013, khi một trận bão tuyết ập vào nước Mỹ, Starbucks đã thực thi một chiến dịch tiếp thị quảng cáo xã hội nhằm mục đích khẳng định chắc chắn tầm quan trọng của tách cafe ấm nóng giữa cái mát mẻ của mùa đông .
Sau khi ra đời, chiến dịch này đã ghi được dấu ấn với những cuộc trò chuyện tương quan đến cơn bão tuyết Nemo kèm hình ảnh chụp những người cầm tách cafe Starbucks trên Facebook và Twitter kèm hashtag như # blizzard # Nemo .
3. Chiến dịch “Meet me at Starbucks” của Starbucks
Starbucks từ trước đến này vẫn luôn là một khu vực lý tưởng cho những buổi gặp mặt cùng bạn hữu hoặc hẹn hò cùng tình nhân. Vì thế, tên thương hiệu cafe này đã triển khai chiến dịch tiếp thị quảng cáo trên mạng xã hội “ Meet me at Starbucks ” vào năm năm trước. Giúp người mua của mình có thời cơ nhận cafe không lấy phí trong một năm để đổi lấy câu truyện “ How We Met ” của họ .
Trong vòng một năm kể từ khi khởi đầu chiến dịch, hashtag # HowWeMet đã trở nên rất phổ cập và trở thành một cuộc thi được cho phép mọi người san sẻ và xem câu truyện mê hoặc của người khác. Chiến dịch đã được phát động trên toàn quốc tế, giúp người dùng hoàn toàn có thể tìm thấy những câu truyện mê hoặc và nhìn Starbucks với một góc nhìn mới .
4. Chiến dịch “Every name’s a story” của Starbucks
Là một chiến dịch hướng về hội đồng LGBT + được tiến hành vào năm 2019, Starbucks khắc họa câu truyện của một cậu trai trẻ LGBT đang vật lộn khó khăn vất vả với quốc tế bên ngoài trải qua một đoạn video ngắn, khi mà mọi người luôn gọi anh ấy bằng cái tên cũ, khiến anh cảm thấy vẫn chưa được là chính mình. Cuối cùng, chỉ khi đặt chân đến Starbucks, được nhân viên cấp dưới gọi bằng cái tên hiện tại, anh mới cảm thấy bản thân thật sự được nhìn nhận .
Nội dung video dựa trên quy trình tiến độ order trong thực tiễn tại shop của Starbucks. Khi bạn ghé thăm và order đồ uống, nhân viên cấp dưới sẽ hỏi tên để viết lên ly nước của bạn .
5. Chiến dịch “Tweet-a-coffee” của Starbucks
“ Tweet-a-coffee ” là một chiến dịch được cho phép người mua mua thẻ quà khuyến mãi ngay cafe với giá USD 5 cho một người bạn trải qua mạng xã hội Twitter. Để lôi cuốn người dùng tham gia chiến dịch, Starbucks đã phát động chương trình bằng cách tung ra khuyến mại cho 100.000 người tiên phong khi liên kết thông tin tài khoản Twitter với thẻ visa. Nếu họ “ Tweet-a-coffee ” cho ai đó, họ sẽ nhận được ngay một phiếu quà Tặng Kèm trị giá USD 5 .
Chỉ sau hai tháng, chiến dịch này đã thu về 27.000 lượt tham gia. Đồng thời làm tăng mức độ nhận diện và mang lại doanh thu hơn 180.000 đô la cho Starbucks .
6. Chiến dịch “Những chiếc ly giáng sinh màu đỏ” của Starbucks
“ Những chiếc ly giáng sinh màu đỏ ” được Starbucks tiến hành vào năm năm trước và năm ngoái trên Instagram. Người dùng chỉ cần san sẻ, gắn thẻ những chiếc ly màu đỏ của mình kèm hashtag # theredcupcontest là đã có thời cơ giành được một trong năm phần thưởng mà Starbucks đưa ra .
Trong hai ngày tiên phong của chiến dịch vào năm năm ngoái, cứ sau 14 giây lại có thêm một bức ảnh được san sẻ trên Instagram, thu về tổng số 40.000 bài dự thi trong suốt cuộc thi. Kể từ đó, những chiếc ly màu đỏ của Starbucks đã trở thành một truyền thống cuội nguồn, một tín hiệu phân biệt khi giáng sinh đến .
BÀI HỌC KINH NGHIỆM TỪ CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA STARBUCKS
Là một tên thương hiệu khá thành công xuất sắc trong công cuộc Marketing, những chiến lược của Starbucks mang đến 1 số ít bài học kinh nghiệm hữu dụng mà tất cả chúng ta cần tìm hiểu thêm để hoàn toàn có thể rút ra những kinh nghiệm tay nghề thực tiễn cho mình .
1. Thương hiệu bền vững có độ nhận diện cao
Hiện nay, logo màu xanh của Starbuck có vẻ như đã xuất hiện ở khắp mọi nơi và không bị nhầm lẫn với bất kể tên thương hiệu nào dù nhìn từ xa. Logo với phong cách thiết kế độc lạ được in lên rất nhiều những ấn phẩm của Starbucks như : ly tách, khăn giấy, túi đựng, … Khiến hình ảnh của logo được lặp đi lặp lại một cách tiếp tục trong tâm lý người mua, từ đó làm tăng độ nhận diện tên thương hiệu. Đây là một chiêu thức chiến lược Marketing mà khi triển khai, Starbucks đã đạt được hiệu suất cao cao trong việc tiếp cận người mua .
2. Không gian phục vụ sang trọng
Khi bước vào Starbucks, bạn sẽ nhận thấy cơ sở vật chất tại đây rất được chú trọng góp vốn đầu tư với khoảng trống ngăn nắp, thật sạch cùng mạng lưới hệ thống đèn chiếu sáng được lắp ráp tỉ mỉ cho từng góc phòng. Bởi Starbucks hiểu đúng mực cách để tăng chất lượng thưởng thức trong khi uống cafe không chỉ dừng lại ở mùi vị đồ uống đơn thuần mà còn là sự tích hợp của nhiều yếu tố ngoại cảnh như : khoảng trống, ánh sáng, âm nhạc, …
3. Dám thử dám làm
Nguyên nhân cho sự thống lĩnh thị trường của Starbucks lúc bấy giờ hầu hết đến từ hai chiến lược táo bạo : làm bão hòa thị trường và dám thử dám làm. Hiện tại, có một vài Trụ sở của hãng đã quy tụ tại một khu vực địa lý nhỏ. Đồng thời cũng triển khai mua lại hợp đồng cho thuê của những đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu .
Khi khởi đầu tiến công vào thị trường của Anh, Starbucks đã quyết định hành động mua lại công ty của đối thủ cạnh tranh tại địa phương – Settle. Hãng đã sử dụng sử ảnh hưởng tác động và nguồn vốn vững mạnh của mình để triển khai xây dựng những Trụ sở ở những vị trí đắc địa .
4. Marketing hoàn hảo
Ngay cả khi bạn đã rời khỏi shop của Starbucks, tên thương hiệu cafe này vẫn có những cách tiếp cận và mời gọi bạn quay trở lại khá mưu trí và hiệu suất cao. Điểm đáng chú ý quan tâm nhất trong chiến lược Marketing của StarBucks là việc liên hệ trải qua E-Mail thông tin. Với năng lực đồng cảm thâm thúy người mua, những email và thông tin từ Starbucks đều rất được người mua nghênh đón .
KẾT LUẬN
Chiến lược Marketing của Starbucks mang nhiều điểm độc đáo rất đáng để học hỏi. Ngoài việc tập trung vào xây dựng thương hiệu, Starbucks còn chú trọng đầu tư chất lượng sản phẩm/dịch vụ cùng các yếu tố liên quan có khả năng phát triển bền vững. Vì thế mà hiện nay, Starbucks đã trở thành một thương hiệu hàng đầu trên thế giới.

CEO và Founder VÕ TUẤN HẢI
Hơn 15 năm chuyên tâm với nghiệp Digital Marketing
PHÓ THỦ TƯỚNG
Đến Tận Nhà Thăm Mô Hình Làm Marketing 21/8/2014
Professional Coach – Tổ chức huấn luyện quốc tế ICF
CEO và Founder DMV INTERNATIONAL Co. LTD
Sáng lập Quangcaosieutoc.Com – Top 1 Agency Digital Marketing Cho Doanh Nghiệp SME
Sáng Lập Websieutoc.Vn – Thiết Kế Web Chuẩn Ma Trận Bao Vây
Xem thêm: CÁCH XÔNG NHÀ TẨY UẾ HIỆU QUẢ MANG LẠI VƯỢNG KHÍ CHO GIA ĐÌNH
Sáng Lập Quảng Cáo Siêu Tốc Academy – Học Viện Marketing Online