Dao Nhật Bản nổi tiếng xịn và đây là top 5 mẫu dao nhà bếp tốt nhất tân trang nhà bếp Tết này

Nếu dao Đức nổi tiếng bởi độ bền và khỏe, thích hợp cho việc chặt gà vịt, chặt xương thì dao Nhật có độ tinh xảo cao, thích hợp cho việc thái, cắt một cách cầu kỳ. Chỉ cần nhìn vào sushi, bạn sẽ hiểu tiêu chuẩn của dao Nhật. Bởi món ăn không được nấu lên hay nếm, độ thành công xuất sắc của món ăn trọn vẹn phụ thuộc vào vào kỹ năng và kiến thức dùng dao của đầu bếp và chất lượng con dao để cho sinh ra những lát thịt tuyệt vời .

Chuyên trang đồ gia dụng Goodhousekeeping liệt kê những con dao Nhật Bản, với sự tư vấn của chuyên gia. Lưu ý là dao Nhật thường rất đắt, nhưng có thể mài đi mài lại và dùng được rất lâu nên xứng đáng là món đầu tư cho căn bếp gia đình.

Con dao tốt toàn diện – Shun Classic 8” Chef’s Knife

Mẫu dao mang lại cảm xúc trưởng thành, chắc như đinh, phần tay cầm dễ chịu và thoải mái. Trọng lượng dao vừa phải, đủ nhẹ để cắt rau và đủ nặng để cắt thịt .

Lưỡi dao được làm từ thép VG-MAX độc quyền của Shun và được bọc bằng thép Damascus. Lưỡi dao được thiết kế để có thể cắt sắc và chính xác trong nhiều năm mà không cần mài.

Giá : 150 USD ( 3,48 triệu đồng ) .

Con dao bình dân tốt nhất – Global G-2 – 8 inch, 20cm Chef’s Knife

Global là hãng dao phổ cập nhất nước Nhật trong đó, mẫu dao 20 cm thích hợp nhất cho căn nhà bếp mái ấm gia đình. Điểm đặc biệt quan trọng của dao Global là phong cách thiết kế nguyên khối từ một thanh thép, mang đến vẻ lịch sự, tối giản, ngăn nắp cho con dao. Sự xuất sắc ưu tú của mẫu dao Global đến từ vật liệu .Giá : 100 USD ( 2,3 triệu đồng )

Con dao dài tốt nhất – Miyabi 34373-203 Chef’s Knife

Mẫu dao không chỉ gây ấn tượng với thiết kế đẹp mắt, hoạ tiết vân nổi bật mà còn ở chất liệu ở lưỡi dao sắc ngọt, bền theo năm tháng.

Giá : 280 USD ( 6,49 triệu đồng ) .

Con dao Nhật chắc chắn nhất – KUMA 8-inch Chef’s Knife

Mẫu dao được làm từ thép nhiều carbon, mang lại độ cứng chắc và không bị sứt mẻ trong suốt quy trình sử dụng. Tay cầm hơi vát mang lại cảm xúc ôm trọn lòng bàn tay, chắc như đinh và cảm xúc cân đối .Giá : 97 USD ( 2,25 triệu đồng )

Con dao cắt rau quả tốt nhất – Mac Knife MTH-80 Professional Hollow Edge 

Mẫu dao thích hợp cho cắt rau củ quả bởi lưỡi dao mỏng và nhẹ, khiến bạn dễ thao tác, không bị mỏi tay và dễ dàng thái lát các loại củ mọng nước như khoai tây. Những chiếc dao nặng tay hơn thích hợp với những loại đồ ăn cần nhiều lực hơn như thịt cá.

Giá : 145 USD ( 3,36 triệu đồng )

(Nguồn: Goodhousekeeping)

Source: https://dvn.com.vn
Category: Hỏi Đáp