Cách lựa chọn, sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng gỗ – DỤNG CỤ NHÀ BẾP BẰNG GỖ

Lựa chọn và sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng gỗ có thể là một lựa chọn tốt vì gỗ là một vật liệu tự nhiên, an toàn và thẩm mỹ. Dưới đây là một số hướng dẫn về cách lựa chọn và sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng gỗ:

Lựa chọn đồ dùng nhà bếp bằng gỗ:

1. Loại gỗ: Chọn gỗ cứng và không dễ bị hỏng như dương, sồi, cây hương, hoặc acacia. Tránh sử dụng gỗ mềm như thông hoặc xanh để tránh trầy xước dễ dàng.
2. Chất lượng gỗ: Đảm bảo rằng đồ dùng bằng gỗ được làm từ gỗ tự nhiên và không chứa các hóa chất có hại. Kiểm tra các chứng nhận về nguồn gốc và chất lượng nếu có.
3. Hoàn thiện bề mặt: Chọn đồ dùng có bề mặt được hoàn thiện bằng các loại dầu thực phẩm hoặc chất bảo vệ gỗ an toàn để tránh thấm nước và chất bẩn.
4. Kiểu dáng và kích thước: Chọn đồ dùng nhà bếp bằng gỗ có kiểu dáng và kích thước phù hợp với nhu cầu của bạn và không gian bếp.

Sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng gỗ:

1. Vệ sinh thường xuyên: Rửa sạch đồ dùng sau mỗi lần sử dụng bằng nước ấm và xà phòng nhẹ. Không đặt trong máy rửa bát hoặc ngâm nước lâu dài.
2. Không sử dụng cho các công việc nặng: Đồ dùng nhà bếp bằng gỗ thường không thích hợp cho việc chặt, đập hoặc cắt thịt cứng. Sử dụng những công cụ phù hợp khác cho các công việc nặng.
3. Tránh nhiệt độ và độ ẩm cực đoan: Tránh đặt đồ dùng nhà bếp bằng gỗ gần lửa trực tiếp hoặc trong môi trường quá ẩm. Điều này có thể làm cong hoặc làm nứt gỗ.
4. Đặt nơi thoáng khí: Đồ dùng bằng gỗ nên được đặt nơi thoáng khí để tránh mùi và độ ẩm tích tụ.
5. Kiểm tra định kỳ: Định kỳ kiểm tra đồ dùng bằng gỗ để phát hiện và xử lý kịp thời bất kỳ dấu hiệu nứt, nứt, hoặc hỏng nào.
6. Sử dụng lớp dầu thực phẩm: Đôi khi, sau một thời gian sử dụng, bạn có thể cần áp dụng một lớp dầu thực phẩm lên bề mặt gỗ để tái bóng và bảo vệ.

Bằng cách lựa chọn cẩn thận và chăm sóc đúng cách, đồ dùng nhà bếp bằng gỗ có thể kéo dài tuổi thọ và đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.

Xem thêm >>> Sửa điện gia dụng uy tín tại nhà

Dùng đồ gia dụng bằng gỗ thay cho những loại sản phẩm bằng nhựa hay sắt kẽm kim loại đang là xu thế được những bà nội trợ, những nhà hàng quán ăn, khách sạn hay quan ăn lựa chọn. Những bộ bát, muỗng, khay, vá sạn … bằng gỗ tự nhiên ngày càng phong phú về mẫu mã, chủng loại và mức giá hài hòa và hợp lý .

Các bà nội trợ thường quen thuộc với những chiếc hộp đựng đồ ăn, đồ gia dụng bằng nhựa nhưng nếu không phải là nhựa bảo đảm an toàn thì những chất ô nhiễm trong đó hoàn toàn có thể ngấm vào thức ăn khi tiếp xúc với nhiệt độ cao và dung dịch có tính acid. Hay như với những loại thớt nhựa, tuy không bị mùn nhưng khi dùng thớt nhựa để chặt, băm thì dao sẽ cùn nhanh, những mảnh nhựa văng ra lẫn vào thực phẩm, gây nguy khốn cho người sử dụng .

Đồ gia dụng bằng gỗ tự nhiên sau khi được giải quyết và xử lý bằng những vật liệu tự nhiên thân thiện với thiên nhiên và môi trường sẽ giúp tránh được những yếu tố không tốt cho sức khỏe thể chất. Mặt khác, khi sử dụng và dữ gìn và bảo vệ đồ bằng gỗ trong điều kiện kèm theo thường thì cũng không bị ngấm nước và hạn chế được việc thức ăn nhiễm chất hóa học .

Khi lựa chọn đồ gia dụng gỗ, bạn nên chú ý quan tâm tới sắc tố cũng như mặt phẳng gỗ. “ Chọn mặt phẳng gỗ phẳng mịn, không bị xơ, vân gỗ đều, không có nhiều mắt gỗ màu sáng. Đối với đồ gỗ để Giao hàng siêu thị nhà hàng, tuyệt đối không nên sử dụng những loại sản phẩm có sơn phủ với chất lượng sơn không bảo đảm an toàn ” .

Một vài mẹo cần lưu ý để sử dụng đồ gia dụng bằng gỗ bền đẹp, an toàn. Đó là:

– Diệt khuẩn : Ngâm dụng cụ phòng bếp bằng gỗ khoảng chừng 60 phút trong nước có pha dấm, rồi rửa lại với nước sạch trước khi phơi khô để không bị ẩm mốc .
– Loại bỏ vết loang lổ : Nếu vô tình tạo ra vết loang màu trắng trên đồ gỗ gia dụng, bạn cần sử dụng nhiều nhiệt và nhiệt độ để làm sạch chúng. Đặt 3-5 chiếc khăn ẩm lên vết bẩn rồi dùng bàn là bật mức nhiệt cao nhất ủi lên trên trong khoảng chừng 15 giây .
– Làm sạch vết dầu mỡ, mùi hôi trên thớt gỗ : Dùng 2 thìa dấm ăn, một chén nước sạch, 50% quả chanh tươi, một chút ít muối và một chiếc khăn sạch. Đầu tiên, bạn lau thớt bằng dung dịch dấm pha nước. Sau đó, nhúng một nửa quả chanh vào muối và mở màn cọ xát khắp bề mặt thớt. Cuối cùng, bạn chỉ cần rửa lại bằng nước sạch để hoàn thành xong .

– Gỗ bị trầy xước: Đồ gỗ nhà bạn đã sử dụng lâu năm nhưng thay vì mua món đồ mới, hãy thử với công thức sau: Trộn 1/2 chén dấm và 1/2 chén dầu ô liu, sau đó, nhúng một miếng vải vào dung dịch rồi chà xát lên mặt đồ gỗ. Các vết trầy xước sẽ hoàn toàn biến mất và trả lại vẻ bóng đẹp như mới cho món đồ.

Nguồn bài viết : ngoisao.net
Hình ảnh : có sử dụng hình ảnh của một số ít người mua của chúng tôi chụp .

Source: https://dvn.com.vn
Category: Gia Dụng