Rộng mở bước đường tương lai khi du học Úc ngành làm bánh
Xu hướng café bánh ngày càng nở rộ tại Việt Nam*
Xu thế tăng trưởng và không ngừng xoay chuyển của nhóm ngành du lịch, dịch vụ nhà hàng siêu thị đã mang đến thời cơ gia nhập của nhiều tên thương hiệu nổi tiếng quốc tế vào Nước Ta. Điển hình như Tous les Jours, Givral, Brodard … Đại diện của chuỗi tên thương hiệu Paris Baguette cho biết, quy mô kinh doanh thương mại bánh và café là khuynh hướng được những nước yêu thích, và tại Nước Ta thì quy mô này lại càng tương thích hơn. Chính thế cho nên, sau khi mở bán khai trương shop tiên phong tại Tp. HCM vào năm 2012 thì chỉ sau 1 năm, Paris Baguette liên tục đưa vào kinh doanh thương mại thêm 3 shop nữa trong nội thành của thành phố .
Có mặt tại Nước Ta từ rất sớm với tiêu chuẩn kinh doanh thương mại bắt đầu là ship hàng bánh “ mỗi ngày luôn tươi ngon, luôn ngon miệng ” nhưng khi nhận thấy xu thế thông dụng của mô hình Giao hàng bánh – café tại chỗ thì Tous les Jours cũng có sự chuyển mình đáng kể. Hầu hết những shop của Tous les Jours án ngự tại những con phố sầm uất nhất nhì Sài thành, Hà thành, đều có kiến trúc tầng lầu thoáng mát Giao hàng khách chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh và nhâm nhi café ngay tại chỗ. Hay với tên thương hiệu bánh ngọt Givral thì thời hạn gần đây đã hàng loạt góp vốn đầu tư thêm nhiều shop Givral Café nhằm mục đích ship hàng tối đa nhu yếu của người dùng. Hiện nay, tên thương hiệu này đang sở hữu 37 shop khang trang trên toàn nước .
Du học Úc ngành làm bánh tại quốc gia có nền ẩm thực vô cùng phong phú
Được kế thừa những tinh hoa trong nền ẩm thực các quốc gia châu Âu, mà chủ yếu là người Anh trong những ngày đầu an cư lạc nghiệp, người Úc đã nhanh chóng kết hợp với những hương vị có sẵn để tạo nên nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc trưng. Quốc gia này cũng ưu ái cho những người làm trong ngành ẩm thực bằng những đãi ngộ hấp dẫn. Đó là cơ hội trở thành thường trú nhân theo danh sách tay nghề ưu tiên khi du học Úc ngành ẩm thực, du học Úc ngành bếp.
Bên cạnh đó, theo khảo sát của Payscale 2018 thì thu nhập bình quân nhân sự thao tác trong ngành ẩm thực tại Úc cũng không hề nhỏ. Tùy vào vị trí việc làm mà mức lương bạn sẽ nhận được xê dịch từ 44.600 – 93.000 AUD / năm, và có xu thế tăng lên trong thời hạn tới .
Ngoài những điểm lôi cuốn nêu trên thì khi du học Úc ngành nấu ăn nói chung và làm bánh nói riêng, sinh viên còn có thời cơ ở lại thao tác đến 18 tháng ( tùy chương trình theo học ). Đây chính là thời cơ rộng mở để bạn tích góp kinh nghiệm tay nghề thao tác thực tiễn, thưởng thức môi trường tự nhiên thao tác quốc tế đầy sôi động cũng như tạo dựng mạng lưới mối quan hệ tương hỗ tốt cho sự nghiệp sau này .
Nền kinh tế thế giới đã và đang ghi nhận những đóng góp to lớn của lĩnh vực du lịch, dịch vụ ẩm thực, nhà hàng khách sạn cho sự tăng trưởng chung. Cũng chính vì vậy mà nhu cầu nhân sự chất lượng cao của nhóm ngành này cũng tăng nhanh không kém. Tại Việt Nam, do nhân sự trong nước chưa đáp ứng đủ điều kiện trình độ và tay nghề nên nhiều khu nghỉ dưỡng, chuỗi nhà hàng, tiệm bánh phải thuê nhân sự là đầu bếp người nước ngoài với mức lương phải trả hàng tháng có thể lên đến hàng ngàn USD, chưa kể các phúc lợi khác. Trong khi đó, nếu như nguồn nhân lực trong nước được đào tạo một cách bài bản, chuyên nghiệp thì việc thay thế các đầu bếp người nước ngoài trong các khách sạn cao cấp sẽ là chuyện của tương lai không xa nữa. Nắm bắt được tình hình đó nên rất nhiều học sinh sinh viên Việt Nam chọn du học Úc ngành làm bánh để rộng mở bước đường tương lai của riêng mình.
Đa dạng chọn lựa khóa học làm bánh chuyên nghiệp cùng Học viện Le Cordon Bleu
Với hơn 120 năm thăng hoa trong ngành ẩm thực ăn uống, nhà hàng quán ăn khách sạn, Học viện Le Cordon Bleu là một trong những viện giáo dục quý phái nhất quốc tế, chuyên huấn luyện và đào tạo nên nguồn nhân sự trình độ cao cho ngành “ công nghiệp không khói ”. Có mặt tại Paris – thủ đô nước Pháp từ năm 1895, cho đến nay, trường đã xuất hiện tại 20 vương quốc với 35 cơ sở giảng dạy tại Anh Quốc, Canada, New Zealand, Nước Hàn, xứ sở của những nụ cười thân thiện, Nhật Bản, Úc … Trung bình mỗi năm trường nghênh đón hơn 20.000 sinh viên từ khắp nơi trên quốc tế về theo học. Nhiều nhân vật nổi tiếng đã trở thành một phần của mái ấm gia đình Le Cordon Bleu như : Julia Child ( người tiên phong mang nhà hàng siêu thị nước Pháp đến với nước Mỹ trải qua những chương trình truyền hình ), Dương Huy Khải ( đầu bếp Nước Ta tiên phong được vinh danh tại Viện hàn lâm siêu thị nhà hàng quốc tế, chủ sở hữu nhà hàng quán ăn Ana Mandara dành cho giới thượng lưu ở San Francisco ), Giada De Laurentiis ( ngôi sao 5 cánh siêu thị nhà hàng kiêm nhà văn nổi danh trên toàn nước Mỹ, người sáng lập chương trình truyền hình nhà hàng siêu thị “ Giada at trang chủ ” và từng đoạt phần thưởng Culinary Hall of Fame năm 2012 ) …
Sau nhiều thế kỷ không ngừng phát triển, Le Cordon Bleu xuất hiện tại quê hương những chú chuột túi từ năm 1996 và có 4 khu học xá đặt tại Sydney, Melbourne, Adelaide, Brisbane. Mỗi khu học xá có những thế mạnh giảng dạy khác nhau nhưng vẫn đảm bảo được tính chuyên môn và sự linh hoạt, đáp ứng được nhu cầu học tập của đông đảo sinh viên quốc tế, trong đó có Việt Nam.
Theo xếp hạng của Tạp chí Asian Correspondent, Học viện Le Cordon Bleu thuộc top 10 trường đào tạo chuyên ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới. Sinh viên của trường sẽ được tham gia chương trình thực tập có hưởng lương lên đến 45 triệu VNĐ/tháng theo lộ trình 6 tháng học 6 tháng làm tại những nhà hàng, khách sạn tên tuổi như Sheraton, Hilton, InterContinental, Voyages…
Các khóa học làm bánh tại Le Cordon Bleu đang tuyển sinh quốc tế :
| Chương trình | Thời gian | Học phí |
| Cert III in Patisserie | 15 tháng Riêng Adelaide là 12 tháng |
36.163 AUD |
| Advanced Diploma of Hospitality Management – Patisserie | 27 tháng Riêng Adelaide là 24 tháng |
61.063 AUD |
Học viện Le Cordon Bleu khu học xá Brisbane đang có chương trình học bổng du học Úc ngành làm bánh trị giá 10.000 AUD cho sinh viên quốc tế nhập học kỳ tháng 10/2018.
Sinh viên nên nộp hồ sơ du học Úc ngay từ bây giờ để chủ động trong quá trình tiến hành hồ sơ cũng như thuận lợi xin visa.
Liên hệ Công ty Du học INEC để được tương hỗ :
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: [email protected]
* Tham khảo thông tin từ doanhnhansaigon.vn
Source: https://dvn.com.vn
Category: Đào Tạo
