Danh Sách Dụng Cụ Bếp Nhà Hàng Cần Phải Có là gì?

Có thể thấy rằng, khu vực bếp công nghiệp là một trong những điểm nhấn chính của một nhà hàng. Vì thế phải rất nghiêm ngặt khi trang trí các vật dụng trong nhà hàng. Thực tế, đối với các thiết bị được sử dụng trong nhà hàng và nhà bếp, phải tận dụng một cách tốt nhất và chọn một thiết bị hiện đại. Chính điều này sẽ là một cách giúp bạn tiết kiệm tiền. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn danh sách đầy đủ của các thiết bị dụng cụ bếp nhà hàng khi lựa chọn. Từ đó, bạn có cái nhìn tổng quan nhất khi lựa chọn thiết bị nhà bếp.

Dụng cụ nấu ăn Phổ biến tại các bếp nhà hàng 

Dụng cụ Bếp nhà hàng được xem là thiết bị nấu ăn không thể thiếu của bất kỳ mô hình bếp nhà hàng nào. Vậy nó bao gồm những dụng cụ nào? Hãy cùng theo dõi nhé! 

Lò nướng

Lò nướng hoàn toàn có thể được sử dụng để nướng, quay, om và nhiều hiệu quả hơn nữa .

Vỉ nướng

Tiếp theo, vỉ nướng là thiết bị chính dùng để chế biến cho nhiều những món ăn khác nhau .

Máy nướng bánh mì

Nếu nhà hàng của bạn là phối hợp với quy mô kinh doanh thương mại đồ ăn sáng thì máy nướng bánh mì khá thiết yếu. Nhìn chung, máy nướng bánh mì là một trong những list công cụ dụng cụ nhà hàng không hề thiếu .

Máy pha cà phê

Có lẽ khá nhiều người biết, cafe là một thức uống thông dụng và nó là một gợi ý bổ trợ tuyệt vời cho dịch vụ đồ uống của bạn trong nhà hàng. Ngay cả trong trường hợp bạn không mở một quán cafe hay tiệm bánh .

Lò vi sóng

Ngoài những thiết bị kể trên, lò vi sóng là thiết bị đem lại sự thuận tiện để hâm sôi nước sốt, rã đông thực phẩm ướp đông .

Thiết bị làm lạnh và bảo quản

Thiết bị làm lạnh và bảo quản cung cấp cho bạn một nơi để chứa thiết bị và nguyên liệu kho nhà hàng của bạn. Điều quan trọng nhất  bạn cần quan tâm khi lựa chọn dụng cụ bếp nhà hàng về thiết bị làm lạnh là dung tích và hình dạng. 

Tủ lạnh công nghiệp

Thiết bị làm lạnh và dữ gìn và bảo vệ quá quen thuộc với mỗi tất cả chúng ta. Thông thường, có 1 số ít loại tủ lạnh thông dụng như tủ lạnh không ngăn, tủ lạnh nhiều ngăn, … Bên cạnh đó, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng nhiều loại tủ lạnh khác nhau cho nhà hàng của mình .

Tủ đông công nghiệp

Tương tự như tủ lạnh, tủ đông có nhiều kích cỡ và mẫu mã khác nhau. Điêu này nhằm mục đích tương thích với nhu yếu và dung tích thực phẩm của bạn .

Máy làm đá

Máy làm đá là một thành phần thiết yếu cho dịch vụ đồ uống tại bất kể nhà hàng nào

Thiết bị lưu trữ thực phẩm 

Bên cạnh việc làm lạnh, mỗi nhà hàng sẽ cần thiết bị dữ gìn và bảo vệ nguyên vật liệu cũng như vật dụng và thiết bị nhỏ. Sau đây là 1 số ít thiết bị tàng trữ tiêu chuẩn mà bạn sẽ tìm thấy ở hầu hết những nhà hàng :

Kệ đỡ

Đầu tiên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng giá đỡ trong tủ mát không ngăn hoặc tủ đông để tàng trữ những loại thực phẩm khác nhau. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng giá đỡ để tàng trữ nồi, chảo, bộ đồ ăn, nguyên vật liệu khô, … .

Kệ đựng chảo

Tiếp theo trong thiết bị tàng trữ chứng là kệ đựng chảo. Đây là dụng cụ bếp nhà hàng không hề thiếu. Chúng được phong cách thiết kế với mục tiêu để tàng trữ và đựng những chảo nấu nướng. Từ đó, giúp cho đầu bếp thuận tiện lựa chọn khi chế biến .

Hộp đựng thực phẩm 

Hộp đựng thực phẩm được xem là công cụ đa năng hoàn hảo nhất. Bởi bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng để đựng những nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng trước, những món nước sốt. Ngay cả món khô như mì ống hoặc cơm. Hơn nữa, nhiều hộp đựng thực phẩm có nắp đậy hoặc những màu. Do đó, bạn hoàn toàn có thể đánh mã màu cho chúng để thuận tiện sắp xếp hơn trong tủ đựng đồ .

Giàn phơi

Giàn phơi giúp để phơi đồ ăn, đồ thủy tinh, đồ nấu nướng, thớt, vật dụng và nhiều thứ khác

Thiết bị chuẩn bị thực phẩm

Khi đề cập đến thiết bị chuẩn bị sẵn sàng thực phẩm, những nhà hàng khác nhau sẽ có nhiều mẫu sản phẩm khác nhau trong list dụng cụ bếp của họ. Điều này nhờ vào vào công thức nấu ăn của họ .

Máy sơ chế nguyên liệu

Những dụng cụ bếp nhà hàng đa năng này có thể giúp cắt giảm thời gian chuẩn bị quý giá. Lúc này, bạn có thể sử dụng chúng để làm nước sốt. Đồng thời, kết hợp các nguyên liệu, cắt nhỏ rau củ, cắt lát phomai và nhiều hơn nữa.

Máy xay gia vị

Mặc dù lúc bấy giờ sử dụng gia vị xay sẵn ngày càng phổ cập hơn. Tuy nhiên, so với những loại gia vị và thảo mộc mới xây sẽ có mùi vị độc lạ. Từ đó, mang đến cho món ăn thêm mùi vị thâm thúy .

Máy xay sinh tố

Ở những quán bar và quán cafe, máy xay sinh tố được sử dụng thông dụng với vô số tác dụng. Trong bếp nhà hàng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng để pha đồ uống hoặc tạo ra nước xốt .

Dụng cụ bếp nhà hàng nhỏ

Dụng cụ này là những vật dụng bếp nhà hàng mà nhân viên cấp dưới của bạn sẽ sử dụng để chuẩn bị sẵn sàng và nấu những món ăn của bạn .

Dao đầu bếp 

Nhìn chung, một bộ dao sắc bén là bộ công cụ quan trọng nhất trong nhà bếp. Đặc biệt, dao đầu bếp sắc bén không chỉ giúp sẵn sàng chuẩn bị thực phẩm thuận tiện hơn mà còn giảm rủi ro tiềm ẩn tai nạn thương tâm và đứt tay .

Bát trộn

Lưu ý rằng, khi mua bát trộn bạn hãy bảo vệ có nhiều kích cỡ cho những việc làm khác nhau .

Chảo

Thực tế, có nhiều loại chảo với size và tác dụng khác nhau. Ví dụ như sốt, xào, om và rán. Trước khi lựa chọn bạn hãy xem xét loại bếp của bạn cần và số lượng bao nhiêu trước khi đặt hàng .

Nồi 

Giống như chảo, có nhiều loại nồi với những tác dụng như nồi kho, nồi đun, nồi nấu mì, nồi nước sốt, … .

Chảo thức ăn 

Chảo thức ăn bạn hoàn toàn có thể dùng để chuẩn bị sẵn sàng những món ăn trong lò trong chảo đựng thức ăn. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể dùng chúng để đựng thức ăn trong tủ hâm sôi thức ăn cho đến khi sẵn sàng chuẩn bị ship hàng .

Thìa nhà bếp 

Dụng cụ bếp nhà hàng này dùng để khuấy nước sốt, Giao hàng thức ăn trong nhà hàng, … Mực dù đây là dụng cụ bếp nhà hàng nhỏ gọn nhưng lại vô cùng thiết yếu .

Lưỡi dao

Thực tế, lưỡi dao có rất nhiều tác dụng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng cho những mục tiêu khác nhau. Boa gồm sơ chế thực phẩm, mạ hoặc ship hàng cho những mục tiêu khác nhau tùy theo nhu yếu của mình .

Thiết bị vệ sinh

Một điều quan trọng là việc vệ sinh thật sạch là điều thiết yếu trong ngành dịch vụ thực phẩm. Do đó, bạn nên chắc như đinh rằng doanh nghiệp của mình có toàn bộ những thiết bị vệ sinh và dụng cụ thiết yếu .

Vải và giẻ lau nhà hàng

Thường thì vải và giẻ lau có rất nhiều tác dụng trong nhà hàng. Tất cả từ vệ sinh vết đổ, lau bàn và ghế, đánh bóng đồ thủy tinh, … .

Chậu rửa 3 ngăn

Nhận thấy rằng, những mẫu sản phẩm này rất thiết yếu để làm sạch và vệ sinh những loại sản phẩm của bạn một cách hoàn hảo và bảo vệ những lao lý về sức khỏe thể chất .

Hóa chất và chất khử trùng dành cho dịch vụ thực phẩm

Thùng rác và thùng tái chế

Điều quan trọng không kém là một cơ sở cần có một nơi để bỏ rác. Vì thế, bạn hãy mua thùng rác và thùng tái chế. Sau đó, đặt chúng một cách hài hòa và hợp lý trong nhà hàng của bạn .

Cây lau nhà và xô lau 

Việc lau sàn nhà của bạn vào cuối ngày thao tác sẽ giúp làm sạch mọi vết bẩn và chất bẩn tích tụ .

Đồ dùng trong nhà vệ sinh 

Ngoài những thiết bị trên, bạn cũng cần phải bảo vệ dự trữ vật dụng trong phòng vệ sinh. Bao gồm như giấy vệ sinh, khăn giấy, xà phòng rửa tay, bánh vệ sinh ..

Chổi quét rác

Dụng cụ này dùng để quét sạch thức ăn rơi trên sàn, bụi và nhiều thứ khác trong khu vực làm việc của bạn. Ngoai fra, bạn có thể sử dụng chúng để dọn dẹp đống bừa bộn ở khu vực trước hoặc sau nhà. Đặc biệt, những điều này có thể làm tăng trải nghiệm khách hàng. Qua đó, giúp họ cảm thấy thoải mái hơn khi sử dụng dịch vụ của bạn.

Địa chỉ cung cấp dụng cụ bếp nhà hàng uy tín – giá rẻ 

Được biết đến là đơn vị chức năng chuyên phân phối bếp công nghiệp – thiết bị công nghiệp Inox uy tín trên thị trường, Âu Việt Catering chắc như đinh là cái tên quen thuộc khi người mua có nhu yếu sắm những dụng cụ bếp nhà hàng cho căn bếp của mình. Ngoài những loại sản phẩm chất lượng chuyên Giao hàng căn bếp, chúng tôi còn cung ứng dịch vụ phong cách thiết kế, kiến thiết và lắp ráp bếp công nghiệp theo quy mô tân tiến chuẩn quốc tế cũng như phát huy được tối đa công suất sử dụng .
Đến với Âu Việt Catering, người sử dụng sẽ được phân phối mọi nhu yếu về dụng cụ bếp nhà hàng, từ những dụng cụ nhỏ nhất, đơn thuần nhất đến những thiết bị chuyên sử dụng như list trên. Đặc biệt, chúng tôi luôn có mức giá mê hoặc cũng như chủ trương tặng thêm giúp người mua mua được loại sản phẩm vừa chất lượng vừa giá tốt nhất .
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và làm giá sớm nhất nhé !

Source: https://dvn.com.vn
Category: Nhà Bếp