Đồng Phục Đầu Bếp – Một Hình Ảnh Đầy Tính Chuyên Nghiệp – Đồng Phục Phước Thịnh

Một đầu bếp chuyên nghiệp là phải có trình độ chuyên môn, tinh thần trách nhiệm cao, đặc biệt là phải gây dựng được hình ảnh đẹp đẽ. Và để làm được điều đó, tất nhiên không thể không trang bị cho riêng mình một mẫu đồng phục đầu bếp đẹp ưng ý, phù hợp với môi trường làm việc của bạn. 

Ngày nay, trong gian bếp của những khách sạn – nhà hàng quán ăn, bạn hoàn toàn có thể phát hiện phục trang đầu bếp có nhiều sắc tố khác nhau. Họ mang trên mình những bộ đồng phục xinh xắn, đầy tính chuyên nghiệp vốn có của một người đầu bếp .

1. Bộ đồng phục đầu bếp bao gồm những gì?

Hình ảnh một mẫu đồng phục đẹp, đầy đủ 

Mỗi nhà hàng quán ăn, người mua sẽ có lao lý riêng về chuyện mặc đồng phục đầu bếp. Có thể 1 số ít nơi chỉ nhu yếu đầu bếp mặc áo và đội mũ. Một số nơi lại nhu yếu nhiều hơn như thêm giày, quần, .. Nhưng chung quy lại, một bộ đầu bếp chuẩn sẽ gồm có những món đồ sau đây :

• Áo dài tay
• Quần dài
• Giày dép
• Mũ, nón
• Khăn đầu bếp
• Tạp dề

Mỗi chức vụ hay vị trí việc làm khác nhau sẽ pháp luật bộ đồng phục bếp khác nhau. Tuy nhiên, tổng thể đồng phục đều phải bảo vệ cho người mặc sự tự do, thuận tiện, dễ hoạt động, thấm hút tốt và đặc biệt quan trọng phải bảo vệ được đầu bếp tránh khỏi những tác động ảnh hưởng từ thiên nhiên và môi trường thao tác như chấn thương do bỏng, cắt hay những sự cố đổ, tràn nguyên vật liệu ra ngoài trong khi chế biến …

2. Vì sao đồng phục bếp màu trắng được ưa chuộng?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu mã, mẫu mã cũng như màu sắc áo đồng phục đầu bếp phong phú. Nhưng màu trắng vẫn luôn được ưu tiên. Thực tế thì với môi trường tự nhiên thao tác trong gian bếp của những khách sạn – nhà hàng quán ăn thì khói lửa, vết dầu mỡ và thức ăn sẽ khiến phục trang màu trắng dễ bị vấy bẩn. Tuy nhiên, từ xưa đến nay, áo đồng phục màu trắng vẫn được sử dụng rất phổ cập. Vì sao lại như vậy ?
Bởi chiếc áo đồng phục đầu bếp màu trắng tượng trưng cho sự sang chảnh, lịch sự và trang nhã và thật sạch. Đây cũng là một thông điệp ngầm mà những đầu bếp muốn gửi gắm đến những vị khách thân yêu của mình rằng những món ăn của họ được chế biến rất thật sạch và bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh .
Ngoài ra, màu trắng còn giúp phản xạ nhiệt rất tốt. Đặc tính của màu trắng là không hấp thụ được nhiệt, giúp những đầu bếp được bảo vệ tốt hơn dưới sự tiếp xúc của lửa và những dụng cụ nấu ăn .
Còn một lí do nữa mà những đầu bếp coi màu trắng là sự lựa chọn số một, vì khi những vết bẩn như dầu mỡ, thức ăn bám lên mặt phẳng áo màu trắng thì sẽ cần phải dùng đến những chất tẩy rửa để giũ bỏ những lớp bẩn. Đặc tính chung của những loại nước tẩy rửa này là dễ làm phai màu, vậy nên nếu sử dụng áo đồng phục màu thì sẽ làm phai màu áo còn với áo trắng thì ngược lại .

3. Ý nghĩa bộ đồng phục đầu bếp 

• Mũ đầu bếp : Chiếc mũ đầu bếp được sinh ra khi nhà vào thời nhà vua Henry VIII, khi dùng bữa nhà vua có vô tình phát hiện trong món súp của mình có một sợi tóc. Nhà Vua đã to ra vô cùng tức giận, và từ đó trở đi ông đã bắt tổng thể những đầu bếp khi nấu ăn phải đội mũ để bịt kín tổng thể phần tóc của mình để bảo vệ vệ sinh. Chiếc mũ đầu bếp đã sinh ra từ đó .

           Mũ đầu bếp giúp đánh giá được tay nghề của một đầu bếp 

Ngoài ra, chiếc mũ cũng là đại diện thay mặt cho từng công thức nấu ăn mà người đầu bếp phát minh sáng tạo ra đồng thời đây cũng là tiêu chuẩn để nhìn nhận kinh nghiệm tay nghề cũng như mức độ tay nghề cao của người đầu bếp .

• Khăn đầu bếp : Khăn đầu bếp thường được làm bằng vật liệu vải mềm, mượt, nhẹ để bảo vệ thấm hút mồ hôi tốt. Khăn đầu bếp không riêng gì bộc lộ được vẻ đẹp sang trọng và quý phái, nhã nhặn đầy tính chuyên nghiệp mà còn giúp những đầu bảo bảo vệ thân nhiệt tốt khi họ phải tiếp xúc với những nơi có nhiệt độ thấp như kho ướp đông .

Khăn đầu bếp mang đến một vẻ đẹp trang trọng

• Áo đồng phục đầu bếp : Áo đồng phục đầu bếp thường có màu trắng, tay dài và được cấu trúc bởi hai lớp vải mềm để người đầu bếp tránh khói, lửa, dầu … trong khi đang chế biến món ăn. Vạt áo đồng phục đầu bếp được nhà phong cách thiết kế với 2 hàng cúc hoàn toàn có thể đổi qua lại để bảo vệ áo luôn thật sạch cũng như, tạo tác phong chuyên nghiệp của người đầu bếp .

        Áo đồng phục đầu bếp với màu đen tinh tế  

Hiện nay ở 1 số ít nhà hàng quán ăn, khách sạn cũng trang bị cho đầu bếp của mình những bộ đồng phục màu đen thay vì màu trắng. Màu đen cũng có những vẻ đẹp và quyền lợi riêng mà nó đem lại .
Ngoài ra, giày dép cũng là những phụ kiện đi kèm khá quan trọng để tạo nên vẻ đẹp toàn diện và tổng thể của một bộ đồng phục đầu bếp. Tất cả đều tạo nên bộ đồng phục hoàn hảo để người đầu bếp hoàn thành xong thiên chức của mình là tạo ra những món ăn ngon, bổ dưỡng và quan trọng hơn là làm hài lòng thực khách .

4. Ý nghĩa đối với thương hiệu nhà hàng, khách sạn

Một nhà hàng quán ăn, khách sạn chuyên nghiệp với khoảng trống sang trọng và quý phái, tên thương hiệu đẳng cấp và sang trọng không hề thiếu những bộ đồng phục bếp đẹp, thật sạch tạo ấn tượng cho thực khách khi chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn .
Tùy theo phong thái mà chủ nhà hàng quán ăn, khách sạn hoàn toàn có thể chọn cho mình mẫu đồng phục bếp theo phong thái châu Âu hay châu Á. Với những kiểu form dáng đẹp, chuẩn với nhân viên cấp dưới bếp biểu lộ sự tiêu biểu vượt trội so với những nhà hàng quán ăn khác, khách sạn khác. Một bộ đồng phục bếp đẹp bộc lộ sự tôn trọng, nhã nhặn so với thực khách của mình .
Chắc chắn bạn sẽ không muốn đến một nơi mà đầu bếp ăn mặc với nhiều bộ quần áo đầy sắc tố khác nhau. Trông không có tính chuyên nghiệp, tính thẩm mỹ và nghệ thuật mà lại không đem lại cảm xúc bảo đảm an toàn, thật sạch cho những món ăn .

5. Vì sao đồng phục đầu bếp lại quan trọng đến vậy?

Mặc đồng phục đầu bếp chính là cách để thể hiện sự tôn trọng nghề nghiệp của bạn

Việc trang bị cho mình bộ đồng phục đầu bếp sang chảnh và sạch sẽ và đẹp mắt không chỉ đem đến cái nhìn thiện cảm cho những vị khách mà còn là một cách để tôn trọng chính việc làm của mình .

Muốn người khác tôn trọng mình thì mình phải biết tôn trọng chính mình trước tiên. Bạn có muốn xuất trước những vị khách của mình với một hình ảnh thật chuyên nghiệp và đầy tự tin? Hay muốn lên hình trên tivi, báo chí với những bộ đồng phục đầu bếp thật đẹp đẽ?

Chắc chắn mọi người sẽ có cái nhìn khác và nhìn nhận bạn theo chiều hướng tích cực, xứng danh những gì bạn đáng nhận được của nghề đầu bếp .
Đồng phục đầu bếp có nhiều ý nghĩa to lớn, mang một xứ mệnh đặc biệt quan trọng đến với những vị đầu bếp. Không chỉ góp thêm phần tạo nên sự thành công xuất sắc mà còn giúp mọi người có cái nhìn đầy ngưỡng mộ về nghề nghiệp của bạn .

Xưởng may Phước Thịnh luôn tự hào là một đơn vị chuyên may đo, thiết kế những mẫu đồng phục đầu bếp chất lượng, giá cả phù hợp, mẫu mã đẹp nhất hiện nay. Nếu các bạn có nhu cầu thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé! Chúng tôi rất hân hạnh khi được phục vụ quý các bạn. 

Source: https://dvn.com.vn
Category: Nhà Bếp