Mách mẹ bí kíp nấu cháo cua biển cho bé giữ nguyên dinh dưỡng
Cua biển là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Thế nhưng, nếu mẹ không biết cách nấu cháo cua biển cho bé, món cháo này sẽ rất dễ bị tanh và khiến bé cảm thấy ngán.
Nấu cháo cua biển cho bé nhỏ có các nguyên liệu cần có chính là cua biển. đó là một loại thủy hải sản có tương đối nhiều đủ chất như đạm, protein, sắt xuất sắc cho sự đi lên trẻ nhỏ tuổi.
Giá trị
dinh dưỡng
của
cua bể
Theo không ít phân tích cho thấy thêm, cua bể đựng nhiều chất đủ dinh dưỡng mà thể chất cần thiết để gia hạn chuyển động thể chất. Trong thịt cua đựng nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B12, B2, B5, B6 và magnesium, calcium tốt cho tim của trẻ. Trong 100g thịt cua biển có đến 7,6 mg kẽm đáp ứng 54% nhu cầu về kẽm ở cơ thể phái mạnh và 84 % ở nữ giới mỗi ngày. Với nguồn axit béo omega-3 dồi dào, thịt cua giúp nâng cao khả năng ghi nhớ và phòng tránh các bệnh tim mạch, thần kinh, không thích nói chuyện rất tốt.
Nhờ bộ phận dinh dưỡng cao mà ít nguyên liệu nào có được, thịt cua bể có công dụng tuyệt hảo với sức đề kháng như sau:
-
hỗ trợ
giảm mỡ trong máu
-
giảm khả năng
bận bịu
bệnh nhồi máu cơ tim và
mất bất ngờ
- Thịt cua giúp trị bệnh còi xương, đái dầm ở trẻ
bé dại
- Để trẻ mau lớn, nhanh biết đi, chắc xương
thường dùng
thịt cua nấu cháo cho trẻ ăn dặm.
liên tục ăn cua với hàm lượng tương xứng sẽ nâng cao được lương cholesterol và triglycerides trong máu. trong số những ngày hè thì thịt cua cũng giúp thanh nhiệt, giải độc khá tốt.
Trẻ mấy tháng ăn được cua biển ??
Thịt cua không ít đủ chất nhưng Chưa hẳn ở trong tuổi nào thì cũng hoàn toàn có thể ăn đc. Ẳn thịt cua với hàm lượng bao nhiêu là đủ để bảo đảm an toàn dinh dưỡng, dinh dưỡng cho trẻ mà không gây thừa chất? Có phải trẻ từ khi ăn dặm thì đều rất có thể ăn thịt cua không? Hãy cùng xem các chuyên gia dinh dưỡng khuyên ra sao nhé.
- Trẻ từ 8-12 tháng: Mỗi bữa chỉ dùng từ 20-30g thịt
cua biển
băm nát
nấu cháo. Một tuần
có thể
ăn từ 3-4 bữa.
- Trẻ từ 1-3 tuổi: Mỗi bữa mẹ cho
nhỏ nhắn
ăn từ 30-40g thịt
cua biển
nấu cháo hoặc
ăn lẫn với cơm
. Một tuần ăn từ 8 – 10 bữa.
- Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Mỗi bữa cho
nhỏ bé
ăn khoảng 50-60g thịt
cua biển
. Một tuần ăn 10-12 bữa sẽ
giỏi
cho
sức khỏe
.
Nấu cháo
cua bể
cho
bé nhỏ
với
rau củ
gì để
bảo đảm
dinh dưỡng?
Cháo cua biển cho bé là một trong những món thức ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của các bà mẹ Việt uyên thâm. mặc dù thế, cháo thịt cua bể rất có thể khiến nhỏ nhắn khó tiêu vì thịt cua chứa nhiều đạm, nhanh đầy bụng. Để món cháo thịt cua bể bảo đảm an toàn nguyên vẹn dinh dưỡng, mẹ nên kết hợp với các loại rau như rau ngót, rau củ cải, quả bầu đỏ, cà rốt…. Cháo cua biển phối hợp rau củ và nấm sẽ cho nhỏ nhắn một món ngon, không ngán và cung cấp nhiều dinh dưỡng.
Cách nấu
cháo
cua biển
cho
bé
ăn dặm
Chất đạm trong thịt cua biển dồi dào giúp nhỏ xíu tăng cân nhanh. Lượng omega-3 có trong thịt cua giúp sự phát triển não bộ của nhỏ xíu giỏi hơn. Trong thịt cua bể còn chứa kẽm, selen, crom… giúp cân bằng dưỡng chất trong cơ thể và kích ứng sự thèm ăn, ăn ngon lành của trẻ. Vitamin A và C trong cua bể cùng lúc giúp bé xíu có thị lực xuất sắc và đề kháng cao.
Phương pháp nấu
cháo
cua bể
với
rau củ
mồng tơi
Mục Lục
Nguyên liệu
cho
món cháo
cua bể
mồng tơi
- 20gr
rau củ
mồng tơi
- 50gr
thịt nạc
cua
- Gạo
- 5gr bơ lạt
-
nước dùng
gà
-
gia vị
Công việc
đơn giản
làm
món cháo
cua biển
rau củ
mông tơi cho trẻ
- Bước 1:
rửa sạch
cua,
nấu cho chín
với một chút ít
muối
. Sau
khi thịt
cua chín thì
lấy ra
, để nguội, xé lấy
thịt nạc
. Mẹ nhớ
check
lại thịt cua
để tránh
những
mảnh vụn vỏ cua còn sót lại.
- Bước 2:
bê chảo
dầu lên cho nóng,
chiên thơm
hành rồi
để thịt
cua vào
trộn nhanh tay
.
- Bước 3: Vo gạo
rồi bỏ vào
nước lèo
gà
đã có sẵn
để hầm
thành cháo.
- Bước 4: Rửa
rau củ
mồng tơi, chọn lá non, xanh rồi xay lấy nước.
- Bước 5: Khi cháo sủi lăn tăn,
xếp thịt
cua đã đảo vào
khuấy đều
.
sau khi
cháo chín nhừ thì cho
rau
mồng tơi xay
vào đun
5 phút nữa, nêm
hương liệu gia vị
rồi
tắt lửa
.
- Bước 6: Múc
ra đĩa
cho
nhỏ xíu
ăn khi
còn hơi nóng
.
Cách nấu
cháo cua bí đỏ
Nguyên liệu
cần
chuẩn bị
- 50g gạo tẻ
- 50g thịt
cua bể
- 30g
quả bầu đỏ
- 400ml
nước lèo
gà
- 1 củ hành tím
- 2-3 cây
hành cây
-
hương liệu gia vị
Cách làm
cháo cua
quả bí đỏ
cực
đơn giản
,
chóng vánh
- Bước 1:
rửa cho sạch
cua,
nấu cho chín
, sau
cách kho thịt
cua chín thì
lấy ra
, để nguội, xé lấy
thịt nạc thăn
.
để ngăn cản
vỏ cua sót lại
bên trên
thịt thì mẹ nên
kiểm tra
trước khi
nấu.
- Bước 2:
bê chảo
dầu lên cho nóng,
phi thơm
hành tím rồi
xếp thịt
cua vào.
- Bước 3: Vo gạo
rồi thả
nước dùng
gà
có trước
để ninh
thành cháo.
- Bước 4:
bí đỏ
bỏ vỏ
,
rửa sạch
,
luộc cho chín
bở,
làm nhỏ
.
- Bước 5: Khi cháo chín nở mềm,
cho thịt
cua vào
quấy đều
.
tiếp nối
cho
quả bí đỏ
vào khuấy tiếp 5 phút thì
tắt bếp
.
- Bước 6: Múc
ra tô
cho
bé
ăn khi
còn nóng
.
Cháo
cua biển
củ cà rốt
cho
nhỏ xíu
đôi mắt sáng
Các nguyên liệu
nấu
nồi cháo
cà rốt
cua biển
- 30g
thịt nạc thăn
cua biển
- 50g gạo tẻ
- 1
củ cà rốt
- 5g viên bơ lạt.
-
nước dùng
gà
-
gia vị
Cách thực hiện
món cháo
thịt cua
cà rốt
- Bước 1:
rửa sạch
và
luộc chín
cua biển
.
kế tiếp
nhặt lấy
thịt nạc
rồi xé tơi.
để hạn chế
vỏ cua sót lại
bên trên
thịt thì mẹ nên
kiểm tra
trước khi
nấu. Bởi
nhỏ xíu
dễ bị hóc bởi vỏ cua lẫn vào thịt.
- Bước 2:
chiên thơm
hành tím rồi
xếp thịt
cua vào
khuấy đều
.
- Bước 3: Cho gạo đã vo
vào trong nồi
nước dùng
gà
để ninh
thành cháo.
- Bước 4:
củ cà rốt
cạo vỏ,
rửa sạch
, thái hạt lựu,
nấu chín
.
- Bước 5: Khi cháo chín nở mềm,
cho thịt
cua
vào nấu
cùng.
sau đó
cho
cà rốt
nấu chín
vào đun
tiếp 5 phút thì
tắt lửa
.
- Bước 6: Múc
ra khay
cho
bé bỏng
trải nghiệm
khi
còn hơi nóng
.
Nấu cháo khoai mỡ với cua tươi cho
nhỏ nhắn
ăn dặm
Cần
sẵn sàng
Các nguyên liệu
sau:
- Thịt cua tươi 30g
-
thịt con lợn
nạc 10g
- Khoai mỡ 100g
- Hành, ngò gai
-
các gia vị
những
loại
Cách chế biến
cháo
cua biển
khoai mỡ
- Bước 1:Rửa sạch và
luộc chín
cua bể
.
tiếp đến
nhặt lấy
thịt nạc
rồi xé tơi.
để hạn chế
bé xíu
bị hóc vỏ cua mẹ nên
check
kĩ lại thịt cua
sau khi
xé.
- Bước 2:
thái nhỏ
thịt heo
nạc
cho vào
tô ướp cùng thịt cua.
phi thơm
hành tím
và cho
các thành phần hỗn hợp
vào
quấy đều
.
- Bước 3: Cho gạo đã vo
vào trong nồi
nước dùng
gà
để ninh
thành cháo.
- Bước 4: Khoai mỡ,
gọt vỏ
,
nấu chín
tán nhuyễn.
- Bước 5: Khi cháo chín nở mềm,
cho thịt
cua
vào đảo
cùng.
sau đó
cho khoai mỡ tán nhuyễn
vào đun
tiếp 5 phút thì
tắt lửa rồi nhắc xuống
.
- Bước 6: Múc
ra tô
cho
bé
thưởng thức
khi
còn hơi ấm
.
Cháo cua biển nấu với củ dền ngon cho
bé nhỏ
Bé mấy tháng ăn được củ dền
Rất nhiều mẹ thắc mắc bé mấy tháng tuổi ăn được củ dền. Trên thực tế mẹ cần chú ý khi trẻ chưa đủ 6 tháng tuổi vẫn nhận nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ, dạ dày bé còn yếu chưa hoàn thiện nên trước 6 tháng tuổi không nên cho trẻ ăn dặm dễ khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt với củ dền chỉ đến khi bé được 11 tuổi hoặc từ 1 tuổi trở lên mới bắt đầu cho bé ăn dặm với củ dền, ngoài ra có thể cho con ăn dặm với các thực phẩm lành mạnh khác.
Khi cho bé ăn dặm với củ dền nên đong liều lượng vừa đủ mỗi tuần chỉ cho bé ăn từ 1-2 lần và không ăn quá 50Gg củ dền.
Các nguyên liệu
cho
nồi cháo
thịt
cua biển
rau củ
dền
- Gạo tẻ 50g
-
cua biển
1 con
-
rau củ
dền
một nửa
mớ
- Dầu ô-liu,
hương liệu gia vị
Cách nấu cháo cua biển cho bé cho
bé
- Bước 1: Rửa cua và
nấu chín
để gỡ lấy
thịt nạc thăn
rồi
băm nhuyễn
.
- Bước 2:
đun sôi
nước, cho gạo đã
vo thật sạch
vào đun
thành cháo.
- Bước 3:
rau củ
dền nhặt và
rửa sạch sẽ
, xay nhừ.
- Bước 4:
cho thịt
cua băm
nhỏ tuổi
vào
nồi cháo
cùng
rau
dền
hâm sôi
đến lúc
cháo chín nhừ.
- Bước 5: Nêm
hương liệu gia vị
vừa vị
cho
bé bỏng
rồi múc
ra tô
cho
bé
trải nghiệm
khi
còn ấm
.
Cháo cua rau ngót siêu thich của con em gái
Nguyên liệu
cần
sẵn sàng
- Gạo
-
cua biển
-
rau củ
ngót 1 mớ
- 30 đậu đỏ, hành tím
-
dầu rán
cho
bé bỏng
Phương pháp nấu
cháo
cua bể
rau
ngót
- Bước 1:
rửa sạch
cua, luộc với
một chút
muối bột
và
gừng
trong 10 phút thì
bỏ ra
gỡ lấy
thịt nạc
.
- Bước 2:
rau xanh
ngót tuốt lá,
rửa sạch sẽ
luộc chín
rồi
băm nhuyễn
- Bước 3: Đậu đỏ đãi bỏ hạt lép, sâu.
tiếp đến
hấp cho chín
, tán mịn
- Bước 4:
chiên thơm
hành rồi
bỏ thịt theo lớp
cua
vào xào
cùng.
- Bước 5: Cho gạo đã vo
vào nồi
nước ninh thành cháo
- Bước 6:
xếp thịt
cua,
rau
ngót và đậu đỏ vào
nấu cùng
. Khi cháo chín nở nhừ
thì nếm
hương liệu gia vị
vừa ăn
rồi
tắt lửa
. Cho
nhỏ xíu
ăn khi cháo
cua bể
còn hơi nóng
.
Cháo cua biển đậu xanh ?
Nguyên liệu nấu cháo cua biển đậu xanh:
- Cua biển
- Đậu xanh
- Gạo
- Tỏi băm
Cách nấu cháo cua biển đậu xanh:
- Làm sạch cua biển, hấp chín, gỡ lấy thịt và gạch cua.
- Phi thơm tỏi băm, cho thịt và gạch cua vào xào chín.
- Vo sạch gạo và đậu xanh. Ngâm đậu xanh cho nở.
- Cho gạo và đậu xanh vào nồi nước để nấu cháo.
- Khi cháo chín nhừ, cho thịt và gạch cua vào, nấu lửa liu riu đến khi cháo sôi lần nữa thì tắt bếp.
Luộc cua bể bao lâu thì chín ??
Luộc cua trong bao lâu? Luộc cua biển bao lâu thì chín? Cua rất nhanh chín, vậy nên bạn hãy để lửa luộc trong vòng 10 – 15 phút để từ khi sôi.
Luộc cua bao lâu chín? Nếu cua to thì để tầm 15 phút còn đối với cua nhỏ tùy loại thì chỉ nên để 10 phút hoặc ít hơn. Khi luộc thì nên nên đậy nắp nồi. Việc này không những cua nhanh chín mà hương vị của cua cũng được giữ lại đậm đà nhất.
Hấp cua bao nhiêu phút, thời gian hấp cua cũng giống như luộc, chừng 15 phút là đủ cho cua chín ngon, ngọt.
Hải sản nói chung khi luộc thì rất nhanh chín. Đặc biệt với hải sản nếu bạn luộc quá kỹ thì món ăn sẽ không còn ngọt và tươi nữa, do đó bạn chỉ nên luộc chín tới mà thôi.
Xem xét
khi cho trẻ ăn
cua biển
Thịt cua biển tươi thật tuyệt vời và bổ dưỡng nhưng khi cho trẻ bé dại ăn cần đặc biệt xem xét các điều sau, nhất là với trẻ trong giai đoạn ăn dặm để tránh gây dị ứng cho con.
- Khi
bước đầu
cho
bé bỏng
ăn thịt cua, mẹ
nên thả
bé xíu
ăn
thường xuyên
trong 3 ngày
liên tiếp
. Mỗi lần với
con số
bé dại
rồi tăng dần lên để
cơ thể
bé bỏng
quen với
những
chất
đủ dinh dưỡng
từ thịt cua. Nếu trong 3 ngày
nhỏ nhắn
không tồn tại
biểu hiện
nôn, ho hay ngứa nghĩa là
nhỏ xíu
không biến thành
dị ứng với
cua bể
. Mẹ
có thể
cho
bé
ăn tiếp vào
những
bữa khác.
-
nhỏ bé
nên ăn thịt cua
ngắn hơn
thịt con heo
và cá vì cua có lượng đạm cao, ăn nhiều
không đảm bảo
cho
tiêu
hóa.
- Khi
chế tạo
, mẹ chỉ
nên thả
bé bỏng
ăn
chỗ phần thịt
nạc của cua như
ở trong phần
càng, phần mình.
hoàn hảo nhất
không cho trẻ ăn gạch cua vì chúng
khiến
trẻ bị đầy bụng, khó
hạt tiêu
.
- Mẹ nên mua cua với
lượng vùa dùng
, dùng nhiều nhất trong 2 ngày (nếu thừa).
không nên để
thịt qua
lâu quá
ở trong tủ
lạnh, khi
chế tạo
sẽ
mất ngon
và
bảo đảm
dinh dưỡng
cho
bé
.
Alittleitalian hi vọng với những thông tin bổ ích về các nồi cháo cua biển cho nhỏ nhắn mà Appetito ra mắt bên trên đây, các mẹ đã có được thêm cho bản thân mình các món ăn ngon, cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng để chế biến cho bé ăn hằng ngày.