Sữa Abbott, cận cảnh hành trình từ nhà máy đến tay người dùng
Trong ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và ngành sữa nói riêng, thử thách về việc bảo vệ bảo đảm an toàn cho thực phẩm như nguồn nguyên vật liệu sạch, quá trình chế biến trong nhà máy hay khó khăn vất vả trong quy trình lưu giữ và luân chuyển loại sản phẩm là một bài toán lớn .
Để có được một mẫu sản phẩm dinh dưỡng chất lượng từ nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng, những mẫu sản phẩm dinh dưỡng đều cần trải qua trình tự trấn áp khắt khe từ ý tưởng và nghiên cứu và điều tra khoa học, kiến thiết xây dựng công thức, thử nghiệm lâm sàng, đến sản xuất, và phân phối loại sản phẩm đến tay người tiêu dùng .
 |
Tại Abbott có một hệ thống sản xuất công nghệ cao theo quy chuẩn quốc tế. Từ nông trại, mỗi ngày, các sản phẩm sữa đều được tiến hành lấy mẫu kiểm định nhằm đảm bảo nguồn sữa nguyên chất, không bị biến đổi, và chứa đầy đủ dưỡng chất cần thiết theo tiêu chuẩn quốc tế.
Với ưu tiên số 1 về chất lượng, những nhà máy của công ty luôn được kiến thiết xây dựng và quản lý và vận hành theo hàng loạt những tiêu chuẩn quốc tế cao nhất như : GMP, ISO 9001 ( Chứng nhận Hệ thống Quản lý Chất lượng ), FSSC 22000 ( Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm ) và HACCP ( Chứng nhận Phân tích Nguy hại và Kiểm soát trọng điểm ). Trong đó, GMP là tiêu chuẩn bắt buộc so với những nhà máy sản xuất dược phẩm và được khuyến khích vận dụng cho những công ty thực phẩm nói chung .
Không chỉ vậy, những tiến trình sản xuất này đều được phong cách thiết kế khép kín trọn vẹn không có sự can thiệp của con người và tự động hóa quản lý và vận hành bằng máy từ khâu quản trị nguyên vật liệu, sản xuất cho đến đóng gói .
 |
| Hệ thống hiện đại, khép kín được kiểm soát bằng máy móc đảm bảo vô trùng |
Ngay cả không khí trong nhà máy của Abbott cũng được lọc khuẩn, từng khu vực sản xuất phân chia lao lý bảo đảm an toàn vệ sinh khác nhau, nhiệt độ khác nhau để bảo vệ chất lượng mọi thành phẩm không sai khác và không đổi khác trong suốt quy trình sản xuất .
Bằng cách này, khi xuất xưởng, mỗi sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao của Abbott đều đạt được chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của mỗi quốc gia và trên thế giới.
Đảm bảo mạng lưới hệ thống phân phối chuyên nghiệp
Không như nhiều người nhầm tưởng phân phối chỉ đơn thuần là đưa sản phẩm & hàng hóa đến tay người tiêu dùng, mạng lưới hệ thống phân phối với những yếu tố khắt khe đi kèm như nhiệt độ kho bãi, phương pháp luân chuyển … sẽ tác động ảnh hưởng trực tiếp đến bảo đảm an toàn và chất lượng của loại sản phẩm .
Lấy ví dụ như hệ thống kho bãi và vận chuyển của Công ty TNHH Dinh dưỡng 3A, nhà phân phối chính thức các sản phẩm sữa của Abbott tại thị trường Việt Nam. Nhà phân phối này phải tuân thủ đầy đủ quy trình bảo quản và vận chuyển của công ty: từ giám sát nhiệt độ, độ ẩm, đến vệ sinh, phòng cháy chữa cháy, phòng chống côn trùng…
Xem thêm: Tơ được sản xuất từ xenlulozơ là gì?
Hàng xếp trong kho hay tại những đại lý kinh doanh bán lẻ đều tuân thủ quy cách như đặt lên kệ, cách tường một khoảng chừng nhất định để tránh hơi ẩm, không đặt xuống sàn, không để nghiêng lệch … tránh cho mẫu sản phẩm bị va đập, rơi, vỏ hộp bị méo, thủng, khiến cho hơi ẩm hay côn trùng nhỏ xâm nhập .
Chính vì vậy những địa chỉ phân phối uy tín vừa phải bảo vệ hàng chính hãng đạt tiêu chuẩn bảo đảm an toàn, dinh dưỡng từ nhà phân phối đồng thời bảo vệ quyền hạn tiêu dùng cho người mua. Đó cũng là cách để mỗi mẫu sản phẩm dinh dưỡng trở thành món quà sức khỏe thể chất dành Tặng Ngay chính mình và những người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình .
Mai Phương
Source: https://dvn.com.vn
Category: Sản Xuất
