Nhà máy bia Carlsberg Việt Nam – điểm trốn nắng hoàn hảo cho mùa hè xứ Huế

Sau một buổi sáng long dong khắp những hoàng cung, di tích lịch sử nổi tiếng của cố đô, tôi dành trọn buổi chiều để thưởng thức tour thăm quan Nhà máy bia Carlsberg Nước Ta tại Khu công nghiệp Phú Bài, Thừa Thiên – Huế – một điểm đến mới lạ dành cho những hành khách đã trót yêu miền đất này .Tour thăm quan Nhà máy bia Carlsberg Việt Nam là một điểm đến mới mẻ và lạ mắt tại Huế, đang chờ đón những hành khách ưa thích mày mò và muốn tìm kiếm một thưởng thức rất khác nơi thành phố cổ kính, trầm mặc này .Để đặt tour, những bạn hoàn toàn có thể truy vấn vào trang http://hudabeertour.vn/ và điền vào mẫu đơn ĐK rất nhanh gọn và tiện nghi. Ngoài ra, cũng có những lựa chọn khác như gọi đến hotline 0933 140 860, hoặc trải qua những công ty du lịch tại Huế. Thêm một quan tâm quan trọng là nhà máy chỉ Open thăm quan từ thứ hai đến thứ bảy hằng tuần với hai khung giờ : buổi sáng : 9 h – 11 h và buổi chiều : 14 h – 16 h .

Mất khoảng 30 phút để di chuyển đến nhà máy bia Carlsberg Việt Nam (Khu công nghiệp Phú Bài, Thừa Thiên – Huế). Bạn có thể chọn đi bằng xe máy, taxi, xe buýt công cộng hoặc xe của đơn vị đặt tour.

Màu xanh mát tươi tắn với chữ Carlsberg ghép từ hàng trăm chai bia ngay từ lối vào như xoa dịu cái nắng chói chang của chiều hè, hứa hẹn mang đến những thưởng thức tuyệt vời tại nơi sinh ra của những mẻ bia vang danh quốc tế .Đón đoàn du lịch thăm quan của tôi là chị Hằng – hướng dẫn viên du lịch tại nhà máy, một cô gái rất Huế với nét êm ả dịu dàng quen thuộc cùng nụ cười thân thiện trên môi. Theo sự hướng dẫn của chị Hằng, chúng tôi khởi đầu tại hình ảnh Cổng Voi ấn tượng mà bất kể ai cũng phải ngước nhìn khi đặt chân vào nhà máy .Chị Hằng cho biết hình ảnh Cổng Voi mô phỏng theo đúng nguyên bản chiếc Cổng Voi lịch sử một thời tại nhà máy bia Carlsberg cũ tại Copenhagen – Đan Mạch, mang ý nghĩa tượng trưng cho sức mạnh và lòng trung thành với chủ. Đối diện là Những lời vàng của người sáng lập J.C. Jacobsen được đóng khung sang trọng và quý phái, cũng chính là mục tiêu cho mỗi nhân viên cấp dưới nhà máy : ” Trong nghề làm bia, tiềm năng tiên quyết không phải là doanh thu trước mắt, mà là tăng trưởng nghệ thuật và thẩm mỹ nấu bia đến độ tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất hoàn toàn có thể ” .Chúng tôi liên tục được dẫn lên tầng trên, đi qua ” hiên chạy dọc lịch sử vẻ vang ” để ngược dòng về những năm 1847, lắng nghe câu truyện về sự khai sinh của một ” lịch sử một thời bia “. Chặng đường 170 năm hình thành, tăng trưởng đầy thăng trầm của Carlsberg để trở thành một trong bốn ông lớn trong ngành công nghiệp bia quốc tế được chị Hằng tỉ mỉ kể lại với chất giọng truyền cảm, ngọt ngào xứ Huế khiến chúng tôi như bị cuốn theo, chú ý lắng nghe từng cụ thể .Thông qua dãy hiên chạy lịch sử dân tộc, đoàn liên tục đi đến phòng tọa lạc. Không hề đơn điệu và nhàm chán, phòng tọa lạc tại nhà máy bia Carlsberg Nước Ta được bài trí rất là phát minh sáng tạo, độc lạ, tạo cảm xúc hứng thú cho người xem . Chính giữa phòng là quy mô thu nhỏ của hàng loạt nhà máy, được gia công rất là tinh xảo, mang đến cho người xem cái nhìn bao quát về hàng loạt những khu vực tại đâyVới tổng diện tích quy hoạnh lên tới 116.935,4 mét vuông và hiệu suất đạt đến 360 triệu lít / năm, đây là nhà máy bia lớn nhất của Carlsberg tại Nước Ta, và cũng là một trong những nhà máy có quy mô lớn nhất của Tập đoàn Carlsberg tại khu vực Khu vực Đông Nam Á .Phía tường trái của phòng tọa lạc là hình ảnh về hành trình dài tăng trưởng 27 năm của Carlsberg Nước Ta tại thị trường miền Trung nói riêng và Nước Ta nói chung. Phía tường còn lại là những bằng khen, huy chương phần thưởng và phong cách thiết kế của những tên thương hiệu bia thuộc Carlsberg Nước Ta như Carlsberg, Tuborg, Huda, Huda Gold …Có thể thấy ở đây những bức ảnh đời thường của người dân xứ Huế với chai bia Huda cũng như những hoạt động giải trí từ thiện vì hội đồng của Carlsberg ( trái ). Bên cạnh đó, trong bộ sưu tập phần thưởng phủ kín cả bức tường, không khó để phát hiện phần thưởng tại những cuộc thi tầm cỡ quốc tế ( phải ) .Một điều mê hoặc trong tour du lịch thăm quan nhà máy bia Carlsberg Việt Nam là hành khách sẽ được trực tiếp chứng khiến quá trình sản xuất bia, từ khâu nấu ủ đến đóng chai, lon và cho ra thành phẩm triển khai xong ở đầu cuối .Bước chân vào nhà ủ bia, mọi người đều cảm nhận được sức nóng cùng mùi hương đặc trưng của men bao trùm cả khoảng trống. Chị Hằng ra mắt với chúng tôi, loại men dùng để sản xuất những mẻ bia Huda, Huda Gold là men Saccharomyces Carlsbergensis – loại men đặc biệt quan trọng được ý tưởng và nuôi cấy tại phòng thí nghiệm Carlsberg ( Hà Nội Thủ Đô Copenhaghen, Đan Mạch ). Những nguyên liệu chính để sản xuất bia cũng đều được tinh chọn và nhập khẩu trực tiếp từ châu Âu, theo tiêu chuẩn khắt khe được vận dụng trên toàn thế giới của Tập đoàn Carlsberg Đan Mạch .

Khu vực nhà ủ bia có nhiệt độ cao hơn những nơi khác cùng mùi hương đặc trưng của men khiến vài anh chàng trong đoàn “bỗng dưng muốn say” ngay vài chai bia.

Hành lang dẫn vào khu dây chuyền sản xuất với hai bên tường được trang trí phá cách bằng vỏ chai bia màu xanh mang đến cảm xúc tươi mát, tân tiến, tươi tắn – một góc ” check-in ” lý tưởng cho những ai yêu dấu chụp ảnhDây chuyền sản xuất tân tiến theo tiêu chuẩn châu Âu, toàn bộ được tự động hóa nên nhìn rất thích mắtRời khỏi khu vực dây chuyền sản xuất, tôi đã mở màn thấm mệt và cảm nhận được cơn khát âm ỉ nơi cổ họng. Lúc này, chúng tôi quay lại phòng tọa lạc để đi đến khu vực quầy bar ngay cạnh đó .Như đi từ giật mình này đến giật mình khác, cả đoàn không khỏi ồ lên thú vị, không chỉ vì khoảng trống ” sang chảnh “, ” chuẩn xịn ” như quầy bar hạng sang tại đây mà còn bởi cô hướng dẫn viên du lịch êm ả dịu dàng ban nãy bỗng hóa thân thành nàng ” bartender ” chuyên nghiệp, tỉ mỉ rót từng cốc bia tươi mát cho những thành viên trong đoàn và còn lý giải về sự khác nhau trong sắc tố, mùi vị của mỗi loại bia .Tôi chọn cho mình một ly Huda bởi khá tò mò về mùi vị của dòng bia được xem là đặc sản nổi tiếng và niềm tự hào của miền Trung suốt gần ba thập kỷ. Vừa nâng cốc lên, hương thơm nồng đượm đã len lỏi vào khứu giác, lúc bia chạm đầu lưỡi là thấy ngay vị đắng nhẹ, cay nồng cùng lớp bọt mịn tan trên môi .Từng hớp bia trôi qua cổ mang theo sự mát lạnh, ngọt hậu cùng hương thơm lan tỏa, thức tỉnh mọi giác quan và mang đến một thưởng thức sảng khoái, toàn vẹn chinh phục người uống đến giọt bia sau cuối. Uống xong một cốc vẫn chưa hết thòm thèm, chỉ ước giá có thêm chút đặc sản nổi tiếng miền Trung ở đây, nhắm kèm với vị bia cay nồng đặc trưng này thì cứ gọi là tuyệt đỉnh công phu .Còn gì tuyệt hơn là được chiêm ngưỡng và thưởng thức những cốc bia mát lạnh, thơm ngon đậm đà ngay tại chính nơi sản xuấtRời khỏi nhà máy bia, tôi lên xe về lại TT thành phố, liên tục hành trình dài mày mò xứ Huế thơ mộng. Hi vọng những san sẻ của tôi về thưởng thức mới lạ tại tour thăm quan nhà máy bia Carlsberg Việt Nam sẽ giúp cho bạn hữu gần xa có thêm lựa chọn cho một điểm đến cải tiến vượt bậc, mê hoặc tại Huế. Đặc biệt là cánh mày râu yêu thích bia thì càng không hề bỏ lỡ .Nhà máy bia Carlsberg Việt Nam Open nghênh đón hành khách từ thứ hai đến thứ bảy hằng tuần, với giá vé 50.000 đồng / người. ( LƯU Ý : Không dành cho trẻ nhỏ dưới 18 tuổi ) .

Thời gian:

Sáng từ 9 h đến 11 h

Chiều: từ 14h đến 16h

Địa chỉ : Khu công nghiệp Phú Bài, TX Hương Thủy, Thừa Thiên – Huế .E-Mail : [email protected]Để ĐK cho chuyến đi, vui mừng truy vấn website http://hudabeertour.vn/, hoặc liên hệ hotline 0933 140 860, hoặc trải qua những công ty du lịch tại Huế .

Source: https://dvn.com.vn
Category: Sản Xuất