TOP5 món ngon ở Tam Điệp đủ làm say lòng bất kì ai
1Đôi nét về ẩm thực Tam Điệp
Sở hữu vẻ đẹp trầm mặc và yên bình khác xa với những thành phố khác tại tỉnh Ninh Bình, Tam Điệp không chỉ là một điểm thăm quan nổi tiếng mà còn là thiên đường ẩm thực ăn uống vô cùng rực rỡ. Những món ngon của thành phố này khoác lên mình phong vị quê nhà, không cầu kỳ nhưng vẫn đủ khiến bất kỳ ai say đắm ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức .Mỗi món ăn tại đây đều mang trong mình mùi vị riêng, tiềm ẩn sự kỳ công, phát minh sáng tạo và tấm lòng của người dân Ninh Bình. Dạo một vòng thành phố, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức hết đặc sản nổi tiếng của vùng đất này, mày mò sự khác lạ trong cách chế biến món ăn của người dân địa phương. Cảnh sắc thanh thản cùng vô vàn món ngon chắc như đinh sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm khó phai .
Xem thêm: Lưu ngay top 10 quán ăn vặt Ninh Bình ngon – bổ – rẻ
Tam Điệp không chỉ là một điểm thăm quan nổi tiếng mà còn là thiên đường nhà hàng siêu thị vô cùng rực rỡ. Ảnh : Cắm trại và nấu ăn
2 Khám phá TOP5 món ngon ở Tam Điệp
2.1 Ốc núi – Món ngon ở Tam Điệp làm say lòng bao thực kháchỐc núi chính là cái tên tiên phong trong list món ngon ở Tam Điệp. Không chỉ là đặc sản nổi tiếng của Tam Điệp, món ăn này còn là niềm tự hào của cả mảnh đất Ninh Bình. Vào mùa mưa tầm tháng 4 đến tháng 8 hằng năm cũng là lúc người dân nơi đây thu hoạch ốc núi Ninh Bình. Có thể nói rằng món ăn này không phải khi nào muốn ăn cũng được mà phải đợi đến đúng mùa thì ốc mới ngon .Ốc núi chính là món ăn nổi bật cho sự dân dã, bình dị của vùng đất Tam Điệp bởi từ cách sơ chế đến lúc chế biến đều rất đơn thuần, không hề cầu kỳ. Khác biệt với những loại ốc khác, ốc núi không cần tốn thời hạn ngâm rửa mà chỉ cần rửa qua với nước là đã hoàn toàn có thể chế biến ngay. Thịt ốc núi thơm đặc trưng mùi thuốc Bắc. Khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự giòn dai, ngọt thơm tự nhiên .
Không chỉ là đặc sản nổi tiếng của Tam Điệp, món ăn này còn là niềm tự hào của cả mảnh đất Ninh Bình. Ảnh : @ nguyenduckham162
Thịt ốc núi giòn dai, ngọt thơm tự nhiên mùi thuốc Bắc khiến bao người đắm say. Ảnh : Sưu tầm2.2 Miến lươn Tam ĐiệpMột tô miến lươn Tam Điệp chính là món ăn quy tụ toàn bộ tinh hoa của ẩm thực ăn uống Ninh Bình. Đã đến mảnh đất này mà bỏ lỡ việc chiêm ngưỡng và thưởng thức miến lươn thì chẳng khác nào đã bỏ lỡ một đặc sản nổi tiếng tinh túy nhất không nơi nào có được. Món ăn tuy dân dã nhưng có vừa đủ sắc mùi vị đã khiến trái tim của biết bao Fan Hâm mộ đam mê nhà hàng siêu thị đổ gục .Để làm được một tô miến lươn chuẩn vị, người dân nơi đây đã phải tinh lọc thật kỹ càng những nguyên vật liệu chế biến. Lươn được chọn phải là loại lươn cốm, sống lưng nâu, bụng vàng, nhỏ con nhưng thịt ngọt thơm, săn chắc. Khi ăn sẽ ăn kèm cũng hoa chuối để làm thanh dịu lại nước dùng mà vẫn không ép chế đi hương thơm đặc trưng của lươn .
Một tô miến lươn Tam Điệp chính là món ăn quy tụ tổng thể tinh hoa của nhà hàng Ninh Bình. Ảnh : vivudulich.vn
Món ăn tuy dân dã nhưng đã khiến trái tim của biết bao Fan Hâm mộ đam mê siêu thị nhà hàng đổ gục. Ảnh : Sưu tầm
Nguyên liệu để làm một tô miến lươn được người dân chọc lọc và chế biến kỹ càng. Ảnh : Sưu tầm2.3 Gỏi cá nhệch
Cái tên tiếp theo không thể bỏ qua trong danh sách món ngon Tam Điệp chính là gỏi cá nhệch. Là một đặc sản của vùng biển Kim Sơn, Ninh Bình, cá nhệch được người dân Tam Điệp đem về và chế biến thành một món ăn đặc biệt. Nhìn từ bên ngoài cá nhệch khá giống với lươn. Tuy nhiên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự khác nhau của hai món ăn này.
Cá nhệch muốn thành gỏi phải lọc lấy thịt, bỏ xương. Sau đó thái lát mỏng mảnh, hòa nước cốt canh tươi và vắt cho ráo nước. Cuối cùng tẩm ướp gia vị cho vừa khít món ăn càng thêm dậy mùi mê hoặc. Gạo rang chính là thứ không hề thiếu khi làm gỏi cá nhệch. Sự hòa quyện của cá cùng những loại gia vị mang đến một đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng phải chiêm ngưỡng và thưởng thức một lần .
Gỏi cá nhệch là một món ăn nổi tiếng rất được lòng bao khách du lịch. Ảnh : Foody. vn
Cá nhệch chính là một đặc sản nổi tiếng được biển cả dành khuyến mãi riêng cho vùng đất Ninh Bình. Ảnh : Amthuchomnay
Tuy hình dạng giống nhau nhưng mùi vị của cá nhệch và lươn trọn vẹn khác nhau. Ảnh : Hoangviettravel. vn2.4 Thịt dê Ninh BìnhGiữa vô vàn món ăn ngon ở Tam Điệp, thịt dê Ninh Bình vẫn tự tin chiếm cho mình một vị trí đặc biệt quan trọng trong lòng khách du lịch. Ở Ninh Bình, dê được sống theo bầy và chăn thả tự nhiên trên những sườn núi. Cũng chính do đó mà thịt dê có một dư vị đặc biệt quan trọng, rất riêng chứ không giống với bất kể thịt dê được chăn nuôi công nghiệp ở nhiều nơi khác .Thịt dê Ninh Bình tại đây được chế biến phong phú từ đơn thuần đến cầu kỳ. Trong đó, tái dê chính là cách chế biến được nhiều người yêu thích nhất. Cách chế biến này làm tăng độ thơm ngọt tự nhiên của thịt dê, không quá cứng khiến người ăn vẫn cảm nhận rõ được những thớ thịt tươi ngon. Khi ăn kèm cùng nhiều loại gia vị khác càng tạo nên sức mê hoặc không món ăn nào sánh kịp .
Thịt dê Ninh Bình vẫn tự tin chiếm cho mình một vị trí đặc biệt quan trọng trong lòng khách du lịch. Ảnh : Sưu tầm
Thịt dê được chăn thả tự nhiên nên rất săn chắc, mang trong mình dư vị đặc biệt quan trọng, rất riêng. Ảnh : Phuotninhbinh. com
Thịt dê Ninh Bình tại đây được chế biến phong phú từ đơn thuần đến cầu kỳ tùy theo nhu yếu của thực khách. Ảnh : cattour.vn2.5 Dứa Đồng GiaoMón ngon ở Tam Điệp tiếp theo chính là Dứa Đồng Giao Ninh Bình. Đây là một trong những nông sản nức tiếng của thành phố này và lọt TOP50 trái cây đặc sản nổi tiếng nổi tiếng nhất Nước Ta. Phải chiêm ngưỡng và thưởng thức loại dứa đặc biệt quan trọng của vùng Tam Điệp này thì bạn mới hiểu được không phải ngẫu nhiên mà dứa Đồng Giao được công nhận khắp mọi miền Tổ quốc .Dứa Đồng Giao khá to, có màu vàng đẹp mắt, mọng nước nên khi ăn vào vô cùng thanh mát. Thưởng thức một miếng dứa giữa trời hè oi bức sẽ thổi bay hết nắng nóng, thanh nhiệt cả khung hình. Không chỉ là một món ăn chơi tốt cho sức khỏe thể chất, cánh đồng dứa Đồng Giao ở Tam Điệp còn mang đến cho hành khách khung cảnh check-in vô cùng xịn sò .Với quang cảnh lãng mạn và ngôn tình như phim Nước Hàn, đồi dứa Đồng Giao hứa hẹn sẽ còn lôi cuốn rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Đến check-in tại đồi dứa Đồng Giao chắc như đinh là một trong những thưởng thức mà bạn không hề bỏ lỡ. Thỏa sức sống ảo cũng đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức những miếng dứa ngọt lành nơi đây nhé !
Dứa Đồng Giao là một trong những nông sản nức tiếng của thành phố Tam Điệp. Ảnh: Đinh Xuân Trường
Dứa Đồng Giao còn lọt TOP50 trái cây đặc sản nổi tiếng nổi tiếng nhất Nước Ta. Ảnh : Doveco
Dứa Đồng Giao khá to, có màu vàng đẹp mắt, mọng nước nên khi ăn vào vô cùng thanh mát. Ảnh : Quảng Cáo VàngNhắc đến những món ngon ở Tam Điệp chắc như đinh không thể nào bỏ lỡ 5 món ăn mê hoặc trên đây. Ẩm thực của thành phố này luôn để lại dấu ấn trong lòng mỗi hành khách, khiến họ một lần đã ghé qua chiêm ngưỡng và thưởng thức liền mê hồn quên lối về. Hãy đến và thưởng thức để tô điểm thêm cho chuyến đi của mình nhiều ký ức tuyệt đẹp. Đừng quên bỏ túi thêm kinh nghiệm tay nghề đi Hồ Đồng Chương Ninh Bình trước khi xách balo lên và mày mò vùng đất này bạn nhé !
Source: https://dvn.com.vn
Category: Hàng Quán
