Thị trường F&B có thực sự tiềm năng như bạn nghĩ?

Thị trường F&B ở Việt Nam được đánh giá cao và có tiềm năng phát triển lâu dài. Mặc dù gặp phải nhiều thách thức nhưng ngành F&B vẫn có sự tăng trưởng nhất định. Nhờ có các nhà cung cấp hương liệu thực phẩm và nguyên liệu đầu vào đã nỗ lực cung cấp sản phẩm chất lượng giúp cho ngành F&B phát triển tốt hơn.

Thị trường F&B – cơn lốc tăng trưởng

Không giống với nhiều thị trường khác, thị trường F&B luôn lôi cuốn sự chăm sóc của nhiều doanh nghiệp, nhà đầu tư lẫn những startup non trẻ gia nhập. Thị trường này có rất nhiều ngách như nhà hàng siêu thị hạng sang, nhà hàng quán ăn, quán ăn, nguyên vật liệu – hương liệu thực phẩm, chuỗi thức ăn nhanh, …

Tùy vào từng khu vực và văn hóa mà mỗi nơi sẽ có thế mạnh riêng trong ngành F&B. Nhìn chung ngành này có nhiều ngách để khai thác và có tiềm năng phát triển vì ăn uống và đồ uống là nhu yếu phẩm của con người.

Tiềm năng phát triển của F&B ở Việt Nam

So với thị trường quốc tế thì thị trường F&B ở Nước Ta luôn giữ mức tăng trưởng không thay đổi nhờ vào cơ cấu tổ chức dân số trẻ nên lượng tiêu thụ dồi dào. Đặc biệt trong năm 2019 những doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống sẽ có thời cơ phối hợp cùng công nghệ 4.0 và ứng dụng hiện đại để phủ sóng thị trường Nước Ta. Đây là thời cơ tốt để thị trường F&B có thời cơ tăng trưởng hơn ở những ngách nhỏ hơn như đáp ứng suất ăn hàng không, giao hàng thức ăn tận nơi, …

Hướng đi của các doanh nghiệp trong thị trường F&B

Thị trường F&B Nước Ta đang cố cải tổ vị thế và chứng minh và khẳng định tên thương hiệu trong nước với thị trường quốc tế. Để làm được điều đó những doanh nghiệp cần có sự đổi khác liên tục để tạo sự độc lạ. Đồng thời nhằm mục đích hạn chế rủi ro đáng tiếc thì những doanh nghiệp nên update liên tục tình hình ngành F&B trên quốc tế để có hướng đi tương thích. Lĩnh vực F&B không phải quá mới nhưng vẫn còn nhiều ngách nhỏ chưa được khai thác. Việt Nam có nhiều lợi thế về dân số cũng như địa lý thuận tiện để tăng trưởng ngành F&B lâu dài hơn. Các doanh nghiệp nên nỗ lực khai thác “ mỏ vàng ” đầy tiềm năng vì trong tương lai đây sẽ là ngành F&B sẽ liên tục tăng trưởng với vận tốc nhanh gọn .

Linh Như

Source: https://dvn.com.vn
Category: Thị Trường