Bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào?

Với những ưu điểm chung như thiết kế nhỏ gọn, nấu ăn nhanh, dễ dàng lau chùi, an toàn khi sử dụng… cả 2 loại bếp đều rất được ưa thích trong các gia đình. Chắc chắn sẽ có nhiều người dùng thắc mắc rằng bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào? Cùng Điện Máy Chợ Lớn tìm hiểu nhé!

Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào ?

Cơ chế hoạt động

Cơ chế hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại có gì khác nhau?

Bếp từ ( bếp điện từ ) đun nóng nồi có đáy nhiễm từ để làm chín thức ăn .Bếp hồng ngoại ( bếp điện ) hoạt động giải trí theo chính sách làm nóng truyền nhiệt từ mặt kính bếp sang đáy nồi và làm chín thức ăn

Bếp từ nấu nồi gì? Bếp hồng ngoại nấu nồi gì?

Đây chính là sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại được nhiều người dùng quan tâm.

Chính vì chính sách hoạt động giải trí khác nhau nên dụng cụ để nấu của 2 bếp cũng có sự khác nhau. Bếp từ kén nồi hơn so với bếp hồng ngoại .Đối với bếp từ, bạn phải sử dụng những loại nồi, chảo có nhiễm từ như nồi bằng vật liệu inox, gang tráng men …Bếp hồng ngoại hoàn toàn có thể dùng được tổng thể mọi loại nồi kể cả nồi đất sét, thủy tinh, nhôm hay thậm chí còn bạn hoàn toàn có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên mặt phẳng bếp .

Dùng những loại nồi, chảo có nhiễm từ cho bếp từTuy nhiên khi lựa chọn nồi, bạn cũng nên chú ý quan tâm mua những loại nồi có đáy phẳng phiu, nhẵn, tuyệt đối không nên mua những loại nồi có đáy cong, lồi, sẽ khiến điện năng bị hao hụt nhiều và lê dài thời hạn nấu ăn .

Mức độ an toàn

Nói về tính an toàn, bếp từ có độ an toàn cao hơn bếp hồng ngoại vì bạn có thể chạm tay lên mặt bếp trừ vùng tiếp xúc với đáy nồi mà không lo sợ nhiệt độ cao làm bạn nóng hay bỏng tay. Bên cạnh đó, bếp từ chỉ hoạt động khi bạn đặt đúng nồi lên mặt bếp, khá an toàn nhất là trong những gia đình có con nhỏ.

Về bếp hồng ngoại, mặt bếp vẫn khá nóng sau khi tắt công tắc nguồn hoạt động giải trí .

Bếp từ bảo đảm an toàn hơn so với bếp hồng ngoại

Thời gian nấu

Một trong những sự khác nhau của bếp từ và bếp hồng ngoại dễ nhận biết nhất chính là thời gian nấu thức ăn.

Bếp từ có thời hạn nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại ( với cùng 1 nhiệt độ nấu ). Lý do là vì bếp từ không tiêu tốn nhiều nhiệt lượng mà làm nóng đáy nồi trực tiếp rất nhanh gọn. Bếp hồng ngoại phải làm nóng mặt bếp rồi mới làm nóng nồi nên sẽ tiêu tốn 1 lượng nhiệt nhất định, khiến việc nấu ăn lâu hơn .

Tiêu thụ điện năng

Nhìn chung, bếp từ và bếp hồng ngoại đều tiêu thụ điện năng như nhau khi có cùng mức hiệu suất. Cả 2 đều có năng lực làm nóng thức ăn nhanh, giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, ngân sách và nguồn năng lượng .Tuy nhiên thời hạn nấu của bếp hồng ngoại có phần lâu hơn bếp từ như đã nói phía trên. Khi so về điện năng sử dụng khi nấu chín 1 lượng thức ăn thì bếp hồng ngoại dùng nhiều điện năng hơn bếp điện từ .

Bếp từ và bếp hồng ngoại tiêu thụ điện năng như nhau

Hy vọng bài viết của Điện Máy Chợ Lớn đã giải đáp được cho bạn câu hỏi Bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào để chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu của gia đình nhé!

Source: https://dvn.com.vn
Category : Nhà Bếp