Cách làm kẹo rock candy đơn giản vừa ngon vùa đẹp mắt - Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy Việt Nam

Cách làm kẹo rock candy đơn giản vừa ngon vùa đẹp mắt.Cùng làm từ đường nhưng kẹo bông và rock candy lại làm khác hẳn nhau, một đằng là đánh đường bông xù, còn một kiểu là làm kết tủa. Khám phá cách làm rock candy, bạn sẽ thích thú cho mà xem.

CÁCH LÀM KẸO ROCK CANDY VỪA NGON VỪA ĐẸP MẮT

Những que kẹo này nhìn cứ như những hạt pha lê ý nhỉ, đẹp ‘dã man’.

Bạn đang đọc: Cách làm kẹo rock candy đơn giản vừa ngon vùa đẹp mắt

Nguyên liệu cần có:

– Đường kính
– Nước
– Màu thực phẩm
– Cốc/lọ thủy tinh
– Kẹp gỗ
– Que tre

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Cho 1 bát nước vào nồi đun sôi .
	Bước 2: Sau khi nước sôi, mình xúc vài thìa đường vào, khuấy đều .
	Nếu thích viên kẹo có nhiều sắc tố, mình hoàn toàn có thể nhỏ vì giọt màu thực phẩm vào nồi nước đường. Độ đậm nhạt tùy thích nha .
	Bước 3: Sau khi đun được 2 phút, mình bắc nôi đường ra, rót vào lọ thủy tinh . Dùng kẹp gỗ kẹp que tre, tạo thành giá đỡ để nhúng 2/3 que tre ngập nước .

Sau khoảng chừng 1 tuần, đường tự động hóa kết tủa bám chặt vào que tre, tạo thành những viên đá lấp lánh lung linh. Vì thế loại kẹo này được gọi là rock candy đấy các bạn ạ .

Trông thật lộng lẫy và kỳ diệu !

Có ai ngờ được cách làm loại kẹo này lại đơn thuần đến thế !

Chúng mình còn hoàn toàn có thể ứng dụng rock candy để trang trí lên những chiếc bánh kem, nhìn cũng yêu lắm .

Hoặc dùng để nhúng vào những ly nước hoa quả, siêu tiện nghi và độc lạ, phải không nào .

Gói thật đẹp làm quà tặng khuyến mãi bạn, quá ổn ý chứ .

CÁCH 2:

Những que kẹo đẹp lộng lẫy như pha lê với đủ sắc tố …
Chuẩn bị :
– 500 ml nước
– 512 gr đường
– Lọ thủy tinh
– Kéo, kẹp ghim, chỉ, một chiếc bút chì
Cùng xem clip để biết cách làm nhé !

Đợi khoảng chừng 10 ngày là hoàn toàn có thể ăn được rồi .

Thêm một chút ít phẩm màu và hương liệu ưa thích vào kẹo sẽ mê hoặc hơn đấy !

CÁCH LÀM CÁC LOẠI KẸO NGON KHÁC

Hãy thử làm món caramel hằng ngày với công thức mới, thành quả chắc như đinh sẽ là một giật mình rất là mê hoặc .

Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm 1

	Nguyên liệu cho 10 chiếc kẹo : – 235 g kem tươi – 75 g bơ ( được cắt thành từng lát nhỏ ) – 300 g đường – 60 ml sirô ngô – 60 ml nước – 2 thìa cafe muối
	Bước 1 : Cho hỗn hợp kem, bơ và muối vào chảo đun sôi, khuấy đều tay .
	Bước 2 : Sử dụng một chiếc chảo khác, đun sôi hỗn hợp gồm đường, siro ngô và nước. Trong quy trình đun sôi hỗn hợp bạn quan tâm phải khuấy đều tay. Sau khi đường đã hòa tan, đun hỗn hợp ở nhiệt độ 120 độ C, nhẹ nhàng xoáy chảo ( quan tâm không khuấy ) .
	Bước 3 : Sau đó, tích hợp hai hỗn hợp trên lại với nhau, liên tục khuấy đều tay .
	Bước 4 : Để nhỏ lửa xuống và liên tục đun hỗn hợp trong vòng 15 – 20 phút cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu vàng .
	Bước 5 : Đổ caramel đã được nấu chín vào khuôn, đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 giờ .
	Bước 6: Xem thêm: Chọn Lọc Sirius Đỏ Đen Candy Được Yêu Thích Nhất Cắt caramel thành từng miếng nhỏ đều nhau .

Hoàn thành :
Vị ngọt thơm mát và độ dẻo vừa miệng của những chiếc kẹo caramel sẽ làm bạn và người thân trong gia đình, đặc biệt quan trọng là các em nhỏ thích mê .

Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm 9

Một sự phát minh sáng tạo rất đáng thử nghiệm bên cạnh món caramel đã quá đỗi quen thuộc phải không nào ? Các bé hẳn sẽ rất thú vị với những chiếc kẹo nhỏ xinh trông vừa lạ mắt, lại rất ngon miệng này đấy .

Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm 10

Làm kẹo trái tim ngọt ngào tặng người ấy

Không chỉ để cho Valentine, những chiếc kẹo này còn hoàn toàn có thể là món quà giật mình và đáng yêu cho ” nửa kia ” đó !

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 500g kẹo dẻo marshmallow
– 100g bơ
– 600g ngũ cốc ăn sáng
– 5ml phẩm màu đỏ
– Kẹo cốm nhiều màu
– 6 que nhựa
– Khuôn trái tim

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1 : – Cho bơ và kẹo marshmallow vào tô lớn, quay nóng bằng lò vi sóng trong vòng 2 phút. Sau đó nhấc ra trộn nhanh rồi tiếp tục quay trong lò thêm 2 phút nữa. – Chia hỗn hợp thành 3 phần bằng nhau.
	Bước 2 : – Bỏ phẩm màu đỏ vào 2/3 hỗn hợp kẹo – bơ vừa làm. Sau đó cho thêm ngũ cốc, dùng thìa nghiền nhỏ hạt ngũ cốc đồng thời trộn đều sao cho hỗn hợp dẻo, mịn
	Bước 3 : – Chia hỗn hợp thành từng phần, dùng khuôn cắt thành hình trái tim .
	Bước 4 : – Quết 1/3 hỗn hợp kẹo-bơ còn lại lên mặt bánh .
	Bước 5 : – Nhúng kẹo cốm qua một ít nước đường, sau đó rắc kẹo lên lớp bơ và marshmallow để trang trí. Kẹo ướt sẽ bám chắc lên lớp bơ hơn đấy! Nếu không thích kẹo cốm, bạn hoàn toàn có thể nghiền nhuyễn chocolate rồi rắc lên trên nha !

Làm kẹo trái tim ngọt ngào tặng người ấy 6

Bước 6:

– Gắn que nhựa vào phần dưới của trái tim, cẩn thận vì kẹo giòn và dễ vỡ. Cuối cùng, bỏ kẹo vào tủ lạnh khoảng 30-45 phút, đến khi kẹo khô và cứng lại là hoàn thành.

Những que kẹo mút rực rỡ đầy yêu thương đã sẵn sàng để làm quà tặng rồi!

Làm kẹo trái tim ngọt ngào tặng người ấy 7
Bạn có thể sáng tạo với nhiều màu sắc của kẹo cốm để món quà thêm phần sáng tạo nhé!