Chảo bếp từ elmich dùng có tốt không, đánh giá chảo từ elmich
Elmich sử dụng chất chống dịnh là …được chứng minh là có khả năng chịu nhiệt cao và an toàn cho sức khoẻ. Chất chống dính của chảo elmich rất bền có thể dùng được từ 3 – 4 năm( trong khi chảo dùng chất chống dính tefalon chỉ dùng được từ 6 tháng – 1 năm).
Bản thân tôi nhìn nhận rất cao về chất chống dính của chảo elmich. Các mẫu sản phẩm chảo elmich có phần thân chảo rất dày, khiến chảo khá nặng. Nhưng điều khiến chảo elmich mất điểm lại không nằm ở 2 đặc thù này. Nó nằm ở phần đáy của chảo, và cũng khiến cho không ít người dùng cảm thấy rất chán khi sử dụng chảo của Emich .
Mục Lục
Độ bắt từ rất không cao
Khả năng bắt từ kém, nhất là những chảo có size nhỏ 18 cm và 20 cm. Loại chảo giá bán rẻ và gắn đáy hình tổ ong. Không dùng được trên bếp từ hạng sang nhập khẩu Châu Âu như Bosch, teka, brandt, Siemen, Rommelsbacher, Nardi, Rosieres. Đối với những hãng bếp từ khác thì vận tốc bắt từ rất chậm mất từ 15 – 30 giây .
Chảo elmich bị lồi đáy
Cơ chế nấu của bếp từ gia nhiệt cực nhanh nên có tới 90 % chảo đều sẽ bị lồi đáy nên. Sự co và giãn của sắt kẽm kim loại chính là nguyên do khiến chảo bị lồi đáy. Quá trình này xảy ra khi giữa những lớp đáy có cấu trúc từ những sắt kẽm kim loại khác nhau, có thông số co và giãn vì nhiệt khác nhau .
Khi đun nấu ở nhiệt độ cao, kim loại nở ra. Sự o ép về diện tích bề mặt khiến lòng chảo bị lồi hoặc lõm.
Nhà tôi đã sử dụng hai chiếc chảo từ của elmich. Một cái bị lồi, khiến mỗi khi rót dầu chiên đều chảy hết về rìa, ở giữa chảo luôn thiếu dầu. Còn một chiếc bị lõm đáy dùng khi vẫn còn bếp gas, dầu lại tập trung chuyên sâu ở đúng vùng lõm .
>>>Xem thêm: hướng dẫn sử dụng chảo để giảm thiểu việc lồi đáy<<<
Sự độc lạ chính là độ lồi ít hay nhiều mà thôi. Lựa chọn loại chảo lồi ít thì khiến không cảm thấy không dễ chịu khi Chảo đáy ít lớp thì lồi càng nhiều, loại nhiều lớp thì độ nồi ít hơn. Elmich thì chỉ có 1 vài mẫu chảo có đáy dày nhiều lớp thôi. Còn phần lớn đều là dạng gắn đáy vân tổ ong 1 lớp. Nên khi sử dụng chảo elmich loại này rất không dễ chịu, cứ để lên bếp được 1 lúc đun nóng để đổ dầu vào là nó lồi vồng lên ngay và dễ cháy. Bực ở chỗ là khi rán chỉ có phần giữa lồi nên là chín, phần xung quanh mãi không chín và phải hòn đảo vào phần giữa mới được .
Với các sản phẩm chảo loại 5 lớp đáy của elmich thì độ nồi đáy thấp. Bởi đáy gồm nhiều lớp kim loại gắn với nhau và phân thân chảo hoàn toàn bằng inox 304. Độ giãn nở đồng thời của nhiều lớp kim loại tác động với nhau. Khi dùng sẽ ít bị lồi giữa, nhưng giá bán của loại này lại nằm ở mức cao. Giá trong khoảng từ 900k – trên 1 triệu đồng.
Kết luận
Elmich là tên thương hiệu lớn, bạn thực sự yêu dấu và tin cậy tên thương hiệu của elmich. Nên góp vốn đầu tư thêm tiền mua chảo elmich nhiều lớp đáy. Đầu tư 1 lần dùng vĩnh viễn, đỡ phải thay đi thay lại nhiều lần mà vẫn mua bực vào mình .Nếu bạn thấy bài viết của tôi hữu dụng dành cho bạn, đừng tiếc vote cho tôi để tôi có thêm động lực viết tiếp những bài khác. Còn bạn thấy có thông tin nào chưa đúng hay có quan điểm gì về bài viết này, thì trọn vẹn hoàn toàn có thể để lại dưới phần phản hồi. Hay bạn cần giải đáp vướng mắc về dòng chảo bếp từ elmich thì cũng hoàn toàn có thể để lại phản hồi cho tôi. Tôi sẽ cố gắng nỗ lực vấn đáp toàn bộ và nhanh nhất .Thân !
Source: https://dvn.com.vn
Category : Elmich