Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

Bài 3 trong sách giáo khoa Công nghệ 9 giới thiệu về “Sắp xếp và trang trí nhà bếp”. Dưới đây là tóm tắt nội dung bài học cùng với đáp án:

Sắp xếp và trang trí nhà bếp

1. Sắp xếp nhà bếp

  • Sắp xếp nhà bếp là việc sắp xếp các vật dụng, dụng cụ và tiện ích trong nhà bếp sao cho hợp lý, tiện dụng và gọn gàng.
  • Các bước sắp xếp nhà bếp:
    • Loại bỏ những vật dụng không cần thiết hoặc hỏng hóc.
    • Phân loại và sắp xếp các dụng cụ và vật dụng theo nhóm.
    • Sắp xếp theo nguyên tắc tiện ích, đảm bảo dễ sử dụng và tiết kiệm diện tích.
    • Chọn vị trí phù hợp cho từng loại dụng cụ, ví dụ: chén bát, dao kéo, bếp nấu…

2. Trang trí nhà bếp

  • Trang trí nhà bếp giúp tăng tính thẩm mỹ và tạo cảm giác thoải mái, ấm cúng khi làm việc trong không gian này.
  • Các yếu tố cần xem xét trong trang trí nhà bếp:
    • Màu sắc: Chọn màu sắc phù hợp và hài hòa với không gian nhà bếp.
    • Đèn chiếu sáng: Lựa chọn ánh sáng đủ sáng và phù hợp để làm việc trong nhà bếp.
    • Trang trí tường: Sử dụng tranh, hình ảnh hoặc gương để trang trí tường nhà bếp.
    • Trang trí bàn ăn: Bàn ăn nên được trang trí đơn giản và sạch sẽ.
    • Trang trí kệ tủ: Sắp xếp các dụng cụ nhà bếp, gia vị và đồ trang trí trên kệ tủ sao cho gọn gàng và hợp lý.

Đáp án:

  1. Bước đầu tiên để sắp xếp nhà bếp là gì?
    • Loại bỏ những vật dụng không cần thiết hoặc hỏng hóc.
  2. Sắp xếp nhà bếp theo nguyên tắc gì để đảm bảo tiện ích?
    • Tiện ích, đảm bảo dễ sử dụng và tiết kiệm diện tích.
  3. Mục đích của việc trang trí nhà bếp là gì?
    • Tăng tính thẩm mỹ và tạo cảm giác thoải mái, ấm cúng khi làm việc trong không gian này.
  4. Các yếu tố cần xem xét trong trang trí nhà bếp bao gồm?
    • Màu sắc, đèn chiếu sáng, trang trí tường, trang trí bàn ăn, trang trí kệ tủ.
  5. Kệ tủ nhà bếp nên được sắp xếp như thế nào?
    • Sắp xếp các dụng cụ nhà bếp, gia vị và đồ trang trí trên kệ tủ sao cho gọn gàng và hợp lý.

Lưu ý: Đáp án có thể thay đổi tùy vào nội dung chi tiết trong sách giáo khoa và từng phiên bản sách. Để đảm bảo đúng thông tin, hãy tham khảo nguồn tài liệu chính thức.

Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

Nội dung chính

– Biết cách sắp xếp và trang trí những khu vực trong phòng bếp hợp lý và khoa học, tạo sự ngăn nắp, ngăn nắp và tự do khi nấu ăn .

– Biết tận dụng những kiến thức đã học vào điều kiện cụ thể của gia đình.

I. Cách sắp xếp và trang trí nhà bếp

1. Những công việc cần làm trong nhà bếp

• Cất giữ thực phẩm .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
• Cất giữ dụng cụ làm bếp .• Chuẩn bị sơ chế thực phẩm .• Nấu nướng, triển khai món ăn .• Bày dọn thức ăn và bàn ăn .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp


Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

2. Những đồ dùng cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp

• Tủ cất giữ thực phẩm hoặc tủ lạnh .• Bàn sửa soạn thức ăn .• Bàn cắt, thái, chậu rửa .• Bếp đun .• Bàn để những nồi thức ăn vừa nấu xong .• Tủ, kệ chứa thức ăn và những vật dụng cho chế biến và dọn ăn .

Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

II. Cách sắp xếp nhà bếp hợp lý

1. Thế nào là sắp xếp nhà bếp hợp lý?

• Sắp xếp căn phòng nhà bếp hài hòa và hợp lý là : sắp xếp những khu vực thao tác trong nhà bếp thuận tiện cho người nội trợ để việc làm được tiến hành ngăn nắp và khoa học .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
• Nhà bếp được chia ra làm những khu vực :
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

2. Bố trí các khu vực hoạt động trong nhà bếp

a ) Bố trí những khu vực hoạt động giải trí :• Tủ cất giữ thực phẩm nên đặt gần cửa ra vào căn phòng nhà bếp .• Bàn sơ chế nguyên vật liệu đặt ở khoảng chừng giữa tủ cất thực phẩm và chỗ rửa thực phẩm .• Bếp đun đặt vào một góc của phòng bếp .• Cạnh nhà bếp đun nên đặt kệ nhỏ để những loại gia vị dùng cho việc nấu nướng và bàn để thức ăn vừa chế biến xong .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
b. Chú ý• Nên đặt bồn rửa ở khoảng chừng giữa tủ cất thực phẩm và nhà bếp đun .• Tủ chứa thức ăn, nhà bếp và nơi dọn thức ăn được tạo thành một tam giác đều ( theo tưởng tượng ) để tiện việc đi lại, vận động và di chuyển và ít tốn thời hạn. Nếu căn phòng nhà bếp quá hẹp nên đặt thẳng hàng .• Để thông suốt những khu vực thao tác nêu trên, cần có những tủ, ngăn chứa tổng thể những vật dụng thiết yếu ; những tủ này hoàn toàn có thể dài hay ngắn tùy theo phòng bếp rộng hay hẹp .• Chiều cao của tất những tủ, bồn rửa phải vừa tầm tay, trung bình 80 cm, chiều rộng khoảng chừng 60 cm .• Bề mặt của tủ, bồn rửa nên làm bằng nhôm hay gạch men hoặc đá mài cho dễ vệ sinh .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

III. Một số cách sắp xếp, trang trí nhà bếp thông dụng

• Tùy thuộc vào cấu trúc của nhà tại và điều kiện kèm theo kinh tế tài chính của mái ấm gia đình, hoàn toàn có thể sắp xếp và trang trí phòng bếp theo một trong những dạng sau đây :

1. Dạng chữ I

• Sử dụng một bên tường để đặt những thiết bị phòng bếp .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
• Các khu vực thao tác được nối tiếp bởi những ngăn và kệ tủ .• Trên tường có những ngăn tủ chứa bát đĩa, thức ăn và dụng cụ thiết yếu .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

2. Dạng hai đường thẳng song song

• Sử dụng hai bức tường đối lập .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

3. Dạng chữ U

• Khu vực thao tác đặt theo 3 cạnh tường ( hình chữ U ) .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

4. Dạng chữ L

• Sử dụng hai bức tường thẳng góc .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp
• Đối với những loại nhà xây bằng những vật tư thô sơ hoặc nhà được thiết kế xây dựng ở những vùng không có mạng lưới hệ thống nước máy của Nhà nước cũng cần chăm sóc đến việc sắp xếp căn phòng nhà bếp ngăn nắp, ngăn nắp, hợp lý và khoa học để việc làm nấu ăn được thuận tiện thuận tiện .
Lý thuyết Công nghệ 9 Bài 3 (có đáp án): Sắp xếp và trang trí nhà bếp

B. Câu hỏi trắc nghiệm

Câu 1. Nhà bếp là nơi người nội trợ tốn nhiều:

A. Thời gianB. Công sứcC. Cả A và B đều đúngD. Cả A và B đều sai
Hiển thị đáp án

Đáp án: C

Câu 2. Tại sao phải quan tâm đến việc sắp xếp và trang trí nhà bếp?

A. Giảm bớt sự mệt nhọc cho người nội trợB. Tạo không khí ấm cúng cho mái ấm gia đìnhC. Tạo sự tự do cho mái ấm gia đình trong hoạt động và sinh hoạt thường ngàyD. Cả 3 đáp án trên
Hiển thị đáp án

Đáp án: D

Câu 3. Đâu là công việc cần làm trong nhà bếp?

A. Cất giữ thực phẩm chưa dùngB. Cất giữ dụng cụ làm nhà bếpC. Nấu nướng thực thi món ăn
Hiển thị đáp án

Đáp án: D

Câu 4. Những đồ dùng cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp là:

A. Tủ lạnhB. Bàn sửa soạn thức ănC. Chậu rửaD. Cả 3 đáp án trên
Hiển thị đáp án

Đáp án: D

Câu 5. Đồ dùng nào sau đây không cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp?

A. Bàn thái thức ănB. Bàn họcC. Bàn cắt thức ănD. Bàn để nồi thức ăn vừa nấu xong
Hiển thị đáp án

Đáp án: B. Vì bàn học được bố trí trong phòng làm việc hoặc phòng ngủ.

Câu 6. Việc sắp xếp và trang trí nhà bếp tùy thuộc vào:

A. Cấu trúc nhà ởB. Điều kiện kinh tế tài chính mái ấm gia đìnhC. Cả A và B đều đúngD. Đáp án khác
Hiển thị đáp án

Đáp án: C.

Câu 7. Đối với việc sắp xếp nhà bếp dạng chữ I, người ta bố trí các ngăn tủ trên tường để:

A. Chứa bát, đũaB. Chứa thức ănC. Chứa đồ vật thiết yếuD. Cả 3 đáp án trên
Hiển thị đáp án

Đáp án: D.

Câu 8. Có mấy cách sắp xếp, trang trí nhà bếp thông dụng?

A. 2B. 3C. 4D. 5
Hiển thị đáp án

Đáp án: C. Đó là dạng chữ I, dạng chữ U, dạng chữ L và dạng hai đường thẳng song song.

Câu 9. Cách bố trí các khu vực hoạt động nào sau đây trong nhà bếp chưa hợp lí?

A. Bếp đun đặt vào một góc của căn phòng nhà bếp .B. Tủ lạnh đặt gần cửa ra vào phòng bếpC. Kệ gia vị đặt xa nhà bếpD. Bàn sơ chế nguyên vật liệu đặt ở khoảng chừng giữa tủ cất thực phẩm và chỗ rửa thực phẩm
Hiển thị đáp án

Đáp án: C. Nên đặt kệ gia vị gần bếp giúp thuận tiện cho việc nấu ăn.

Câu 10. Khi bố trí các khu vực hoạt động trong nhà bếp cần lưu ý những gì?

A. Đặt bồn rửa ở giữa tủ cất giữ thực phẩm và nhà bếp đunB. Chiều cao bồn rửa phải vừa tầmC. Bề mặt bồn rửa nên làm bằng nhôm, gạch men để dễ vệ sinhD. Cả 3 đáp án trên
Hiển thị đáp án

Đáp án: D

Giới thiệu kênh Youtube VietJack

Ngân hàng trắc nghiệm lớp 9 tại khoahoc.vietjack.com

Đã có app VietJack trên điện thoại cảm ứng, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi trực tuyến, Bài giảng …. không tính tiền. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS .

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài Giải bài tập Công nghệ 9 | Soạn Công nghệ lớp 9 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sgk Công nghệ lớp 9.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.

bai-3-sap-xep-va-trang-tri-nha-bep.jsp

Liên kết:XSTD
Alternate Text Gọi ngay