Bắt đầu kinh doanh đậu phụ không thể bỏ qua những lưu ý này!
- thị trường gồm có : người mua, đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu, nhà sản xuất
-
Các hướng kinh doanh cụ thể: vốn, địa điểm, sản phẩm và định giá,…
Bắt đầu kinh doanh thương mại đậu phụ không hề bỏ lỡ những chú ý quan tâm này !
Mục Lục
Hiểu rõ hơn về thị trường
1. Khách hàng
Trước hết, hãy nhắm xem mình định ship hàng nhóm người mua nào, có đặc thù thế nào. Nếu “ chiếc bánh ” đã có quá nhiều người chia thì cách bảo đảm an toàn hơn là chọn chiếc bánh khác .
1.1Nhóm người mua địa phương, kinh doanh thương mại nhỏ lẻ
Kinh doanh đậu phụ quy mô hộ mái ấm gia đình, ngày chỉ làm mấy cân đậu thì nhóm người mua Giao hàng chỉ trong khoanh vùng phạm vi nhỏ, phố xóm quen biết nhau, mua hàng phần vì tiện nghi, phần vì tin yêu .
→ Kinh doanh đậu phụ quy mô hộ mái ấm gia đình sản xuất nhỏ hầu hết ship hàng khách địa phương, mua vì thuận tiện và tin yêu
1.2Nhóm người mua thu nhập trung bình và cao, kinh doanh thương mại quy mô lớn
Táo bạo hơn, nếu bạn muốn kinh doanh thương mại lớn, bán ở những shop thực phẩm lớn, những nhà hàng siêu thị với mức giá cao hơn nhưng bảo vệ hơn về mặt thương mại thì phải xác lập rằng nhóm người mua này rất không dễ chiều, nhu yếu cao từ thẩm mĩ đến chất lượng .Bù lại, mạng lưới hệ thống phân phối rộng tại những nhà hàng siêu thị, chuỗi shop thực phẩm sẽ giúp loại sản phẩm của bạn được nhiều người biết đến hơn : đậu phụ CÓ THƯƠNG HIỆU chứ không phải chỉ là thanh đậu phụ được bán tràn ngập ở những chợ .
Bắt đầu kinh doanh thương mại đậu phụ không hề bỏ lỡ những quan tâm này !Muốn bán được ở những mạng lưới hệ thống lớn thì bạn cũng cần góp vốn đầu tư lớn, nhân công, máy móc đều phải chuyên nghiệp và đạt chuẩn bảo đảm an toàn. Vì doanh thu cao đi kèm rủi ro đáng tiếc lớn nên nhóm người mua này không phải ai cũng dám chọn .
Bán ở siêu thị hay chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch sẽ được giá hơn nhưng cũng đòi hỏi đầu tư nhiều hơn
Bắt đầu kinh doanh thương mại đậu phụ không hề bỏ lỡ những chú ý quan tâm này !
1.3
Nhóm khách hàng là các nhà hàng, quán ăn, buôn sỉ
Không nhỏ lẻ như kinh doanh thương mại đậu phụ tại hộ mái ấm gia đình, cũng không táo bạo như doanh nghiệp lớn, bạn hoàn toàn có thể chọn hướng đi bảo đảm an toàn và cho năng lực doanh thu cao hơn – đó là nhập sỉ cho những nhà hàng quán ăn .Bạn vẫn hoàn toàn có thể kinh doanh nhỏ tại gia một chút ít nhưng hãy chào mời những nhà hàng quán ăn, quán ăn trong khu vực với giá sỉ tốt để họ lấy đậu của bạn chế biến. Các quán ăn luôn cần nguyên vật liệu và bạn hãy là nhà phân phối nguyên vật liệu – đậu phụ – cho họ .
Nhà hàng và các quán ăn, đầu mối sỉ là nguồn khách hàng ổn định và lâu dài
2. Đối thủ cạnh tranh
Biết mình biết ta, trăm trận trăm thắng ! – Bạn hoàn toàn có thể không hiểu rõ đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu của mình đến từng chân tơ kẽ tóc nhưng tối thiểu cũng sẽ biết được đậu phụ họ bán có ngon không, khách mua hàng tại nhà có đông không chứ .Đối thủ hoàn toàn có thể là nhà làm đậu phụ kế bến, là người cũng bán đậu ở chợ hay đó là những doanh nghiệp nổi tiếng về đậu phụ trên thị trường. Biết đối thủ cạnh tranh, biết họ mạnh chỗ nào mà tránh, chọn đường ngách họ chưa đi, làm tốt những thứ họ chưa tốt, cái họ tốt còn làm tốt hơn nữa thì bạn sẽ sớm trở thành đối thủ cạnh tranh mà họ cần dè chừng .
Bắt đầu kinh doanh thương mại đậu phụ không hề bỏ lỡ những quan tâm này !
Chọn nhóm người mua nào thì phải xác lập rõ đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu của mình là ai
3. Nhà cung cấp
Nhà phân phối ở đây là những người cung ứng nguyên vật liệu, máy móc để bạn làm ra được những thanh đậu phụ tươi mát, thơm ngon. Có thể nói là nhóm quyết định hành động nguồn vào như thế nào .
3.1
Nhà cung cấp nguyên liệu
Trước hết, về nguyên vật liệu làm đậu phụ – đậu nành. Khách hàng rất dị ứng với những thông tin về thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc thế cho nên, bạn cần chọn nguồn cung ứng đậu nành uy tín, bảo vệ bảo đảm an toàn. TUYỆT ĐỐI KHÔNG HAM LỢI NHUẬN nhập hàng không rõ nguồn gốc, không đạt chất lượng .
Chọn nguyên vật liệu ngon và sạch là yếu tố số 1 để kinh doanh thương mại lâu bền hơn
3.2
Nhà cung cấp máy móc
Về phần máy móc làm đậu phụ, tùy theo số vốn của mình, bạn có thể lựa chọn mua máy móc nhỏ lẻ hoặc dây chuyền làm đậu phụ chuyên nghiệp. Hãy chọn nhà cung cấp máy thực phẩm uy tín, bảo hành đầy đủ để được hỗ trợ tốt nhất.
Dây chuyền sản xuất đậu phụ gồm máy xay đậu nành 2 HP + Nồi nấu sữa đậu nành 40L + Máy ép đậu phụ có giá khoảng 22 triệu đồng
Xác định hướng kinh doanh cụ thể
1. Vốn
Ưu điểm của kinh doanh thương mại đậu phụ nằm ở chỗ bạn không cần góp vốn đầu tư quá nhiều cho một khoảng trống tọa lạc. Nếu bán tại nhà, để thật sạch bạn hoàn toàn có thể đặt hàng một tủ inox có kính và bánh xe để tọa lạc như những shop bán bánh mì, bán xôi chè .Về nguyên vật liệu, giá đậu nành không đắt và mua sỉ thì giá còn thấp hơn .giá thành nhân công : nếu làm quy mô nhỏ như hộ mái ấm gia đình bạn sẽ cần phải có khoảng chừng 2-4 người .
Hiện nay, với sự trợ giúp của máy móc thì số lượng nhân công giảm xuống chỉ còn 1-2 → giảm ngân sách nhân công .
Nếu gặp khó khăn vất vả trong tiền vốn, bắt đầu bạn chỉ cần mua một chiếc máy xay đậu nành làm đậu phụ, qua thời hạn, để tăng hiệu suất và đỡ khó khăn vất vả hơn thì sắm thêm những máy khác .
Hãy dựa vào khuynh hướng kinh doanh thương mại để quyết định hành động số vốn góp vốn đầu tư ; vốn ít góp vốn đầu tư ít rồi lan rộng ra dần !
2. Sản phẩm và định giá
Ngoài việc bán sản phẩm chủ đạo là đậu phụ, bạn đừng bỏ qua cơ hội kiếm thêm tiền nhờ những sản phẩm từ đậu nành khác như: sữa đậu nành, tào phớ, bã đậu.
Nguồn lợi từ những sản phẩm này không đùa được đâu! Một cốc sữa đậu nành rẻ một chút thì có giá 5000 – 6000 đồng, ở các quán đồ ăn thậm chí là 10.000 – 15.000 đồng; tào phớ nước đường cũng được các gánh hàng rong cũng bán 5000/ ly rồi!
Lợi nhuận từ việc bán các sản phẩm đi kèm cũng không thua gì bán đậu
Nhưng cũng đừng quên đa dạng hóa loại sản phẩm bằng cách chiên đậu lên để bán đậu chiên sẵn. Bởi số lượng người mua đậu về chiên để làm món khác rất nhiều nên chiên sẵn rất dễ bán, lại bán được với giá cao hơn .
3. Địa điểm bán
Bán lẻ cho các hộ gia đình
Nếu lựa chọn kinh doanh nhỏ là chủ yếu mà nhà bạn lại ở đường chính, đông người qua lại thì rất tuyệt. Gần chợ cũng là lựa chọn không tồi vì đây là nơi kinh doanh sinh động .Một giải pháp khác cho những người kinh doanh thương mại đậu phụ ở những vùng quê đang tăng trưởng là hoàn toàn có thể bán cạnh những khu công nghiệp dệt may, dày da. Vì công nhân phần lớn là nữ lại làm hết ngày nên khi tan làm tiện đường mua đồ sẽ nhiều hơn .
Bắt đầu kinh doanh thương mại đậu phụ không hề bỏ lỡ những quan tâm này !
Bán buôn
Đối với những mối buôn, thuận tiện là bạn không cần đến khu vực khang trang nhưng cần quan tâm đến khâu dữ gìn và bảo vệ và luân chuyển vì đơn hàng thường có sẵn từ trước .
Bán lẻ cần chú trọng đến địa điểm; bán buôn cần quan tâm đến việc giao hàng
Đậu phụ không để lâu dưới nhiệt độ thường được vì dễ bị chua, khi chưa sử dụng ngay hoặc ngâm vào nước lạnh hoặc phủ tấm vài màn lên, che chắn ruồi bọ .
4. Các chương trình khuyến mại
Miếng đậu bán 2000 lời là bao mà còn khuyến mại ? Không đùa đâu, bạn đang nghe đúng đấy. Đến gói mì tôm 3.500 đồng mua cả thùng còn có lúc được khuyến mãi cái đèn Trung Thu thì sao bạn không lấy khuyến mại làm lợi thế cho mình chứ .Việc khuyến mại không diễn ra liên tục nhưng nếu có, ắt hẳn sẽ là một điểm lôi cuốn đặc biệt quan trọng bởi trước nay có mấy người bán đậu phụ mà khuyến mại đâu. Một vài giải pháp bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
-
Mua 5 thanh đậu Tặng Kèm 1 túi nước đậu
-
Dịp đặc biệt quan trọng nào đó ví dụ như ngày nóng nhất trong mùa hè, mua 3 thanh đậu khuyến mãi ngay 1 thanh đậu hoặc túi nước đậu ví dụ điển hình …
Dù ít hay nhiều thì khuyến mãi vẫn là thứ mà khách hàng ưa thích
Làm giàu từ kinh doanh đậu phụ – Không vội được đâu!
Nghe vẽ vời về thời cơ kinh doanh thương mại, lãi lời thuận tiện hẳn khiến bạn tưng bừng khí thế và sẵn sàng chuẩn bị bắt tay ngay vào kinh doanh thương mại đậu phụ luôn đúng không ? Chậm đã, không vội được đâu !Kỹ thuật làm đậu không khó, vốn góp vốn đầu tư khởi đầu không cao nên bạn thuận tiện khởi đầu kinh doanh thương mại đậu phụ nhưng ý tưởng sáng tạo chỉ là sáng tạo độc đáo, hiện thực hóa nó và thành công xuất sắc thì đâu phải dễ .
Bắt đầu kinh doanh thương mại đậu phụ không hề bỏ lỡ những chú ý quan tâm này !Tính ra lời trên một thanh đậu không đáng là bao, thời hạn đầu còn phải lấy công làm lãi để có động lực mà liên tục do đó, nếu có ế ẩm tồn kho buổi khởi đầu cũng đừng nản lòng thoái chí nhé, ăn nhau về sau !Ít ai thành công xuất sắc mà chưa từng trải qua thất bại nên có lỗ thì cũng là chuyên thường thôi. Bạn hãy kiên trì thực thi theo những dự tính khởi đầu và kiểm soát và điều chỉnh cho thích hợp với tình hình đơn cử, ngày đẹp trời sẽ nhanh đến .
Nhưng, quan trọng nhất là đừng để doanh thu che mờ con mắt và nhân cách của bạn. Chỉ có một mẫu sản phẩm tốt, kinh doanh có tâm thì mới sống sót vĩnh viễn .
Không được nản chí nếu gặp khó khăn và quan trọng là KINH DOANH CÓ ĐẠO ĐỨC
Chúc bạn thành công!
>>> Máy móc làm đậu phụ đầy đủ nhất
Tham khảo: máy làm đậu hũ, máy làm sữa đậu nành công nghiệp, nồi nấu đậu phụ bằng điện, máy xay và nấu sữa đậu nành
Source: https://dvn.com.vn
Category: Đào Tạo
