5
/
5
(
2
bầu chọn
)

Đối với chị em phụ nữ, bột Gelatin không còn xa lạ gì, là nguyên liệu được thường xuyên sử dụng trong làm bánh, nấu thạch, làm các loại kẹo dẻo… Với những công dụng tuyệt vời cùng cách làm đơn giản, gelatin cho bạn cách làm nhanh chóng. Tuy nhiên, khi bắt đầu sử dụng, chắc chắn rằng ai cũng từng vướng phải thắc mắc: gelatin công dụng là gì, gelatin mua ở đâu. Hãy tìm hiểu qua bài viết để biết được công dụng tuyệt vời cũng như địa chỉ bạn có thể mua gelatin.

Bột getalin là gì ?

Bạn tiếp tục sử dụng những công thức ở trên mạng hay trong một quyển sách hướng dẫn, liên tục được nhìn thấy cụm từ “ gelatin ”, liệu răng bạn đã biết nó là gì, tác dụng và cách sử dụng như thế nào hay chưa ?
Gelatin là một chế phẩm được bào chế từ chất collagen từ da, xương động vật hoang dã hoặc từ thực vật. Đặc tính của loại này là một loại protein không mùi, không vị, có màu hơi vàng, được sử dụng dưới 2 dạng : dạng lá hoặc dạng bột. Đây cũng là một nguyên vật liệu thực phẩm được sử dụng thoáng đãng như dầu ăn, đường cũng được chiết xuất thừ thực vật. Bởi chưa được thông dụng như dầu ăn hoặc đường, nên việc gelatin mua ở đâu vần đang là một yếu tố được nhiều người chăm sóc .

Công dụng và phương pháp sử dụng gelatin .

Công dụng của gelatin như thế nào ?

Hầu như so với 2 loại gelatin đều có hiệu quả như nhau, tuy nhiên tùy theo món ăn sẽ có một cách chế biến khác nhau. Công dụng chính của gelatin chính là : làm đầy không thay đổi cấu trúc, làm những món đông, nấu chè, làm thạch, nguyên vật liệu không hề thiếu trong làm bánh …
Ngoài ra một hiệu quả không hề bỏ lỡ chính làm làm đẹp, nó được sử dung thoáng đãng trong ngành dược phẩm và mỹ phẩm, là một loại mặt nạ dưỡng da vô cùng hiệu suất cao .

Cách chế biến gelatin như thế nào ?

• Đối với gelatin dạng bột: sử dụng trực tiếp khi chế biến, các loại bánh sử dụng bột gelatin như: chocolate, panna cotta, mousse..
• Với dạng lá: bạn cho vào một chén nhỏ, sau đó cho thêm một phần nước rồi cho vào lò vi sóng quay trong mười phút và loại bỏ phần nước.

Cách sử dụng đơn thuần, tác dụng lại to lớn, còn gì đâu mà không tìm ngay địa chỉ gelatin ở đâu ?

Gelatin mua ở đâu, có bán tại nhà hàng không ?

Câu hỏi phổ cập được rất nhiều người mong đợi chính là gelatin mua ở đâu ? Bạn không cần phải lo ngại về yếu tố này nữa .
Gelatin được bán rất nhiều trong những ẩm thực ăn uống như chợ giao thương Big C, Metro hoặc hoàn toàn có thể mua tại những tiệm bán nguyên vật liệu làm bánh, còn thể mua trên mạng ship đến tấn nhà .

Với giá chỉ từ 35000-38000 trên 100 gram đối với dạng bột, còn đối với dạng lá, bạn có thể mua với giá từ 5000 – 7000 đồng/ lá.

Với bài viết bạn đã có thể biết được gelatin là gì? Tác dụng của nó và đặc biệt rằng biết được Gelatin mua ở đâu. Gelatin rất dễ sử dụng cũng như chi phí để mua rất rẻ, lại là nguyên liệu không thể thiếu khi thực hiện làm bánh. Hãy note lại những thông tin về gelatin để chuẩn bị cho kế hoạch nấu nướng của mình nhé.

Loading …

Source: https://dvn.com.vn
Category: Hỏi Đáp