[Review] Nồi cơm cao tần Cuckoo Hàn Quốc

Mình vừa tăng cấp cái nồi cơm cho nhà, tiện tìm hiểu và khám phá trước khi mua, nên sau khi mua xong review cho ae xem. Lần đầu mình review nên không tránh khỏi nói dông dài lòng vòng và lắp bắp, nếu bạn bè nào không kiên trì hoàn toàn có thể chỉ cần đọc text là đủ rồi, không cần xem video 😃 ( P. / s xin lỗi những bạn vì lần tiên phong làm clip, nên bị lỗi cái caption ” …. Thank for watching ” nó Open ở những chỗ chuyển cảnh, mà đáng nhẽ chỗ đó là những Caption khác, khi xem lại mình mới phát hiện thì mọi việc đã rồi 😁 ) Nồi mình chọn mua là nồi Cuckoo mã CRP-LHTR1010FW, màu trắng tinh khiết như Ngọc Trinh. Mình chọn mua nồi này vì những nguyên do : nó ở mức giá tầm trung – thấp, tương thích với điều kiện kèm theo tinh xảo, nó cũng là mẫu mã mới ra, được anh cán bộ nghe lén ở Bắc Hàn giấu giếm mua cho vợ trong bộ phim Hạ Cánh nơi anh, coi xong phim mình khám phá và zớt luôn 😀 Vả lại mình cũng muốn tìm hiểu và khám phá thử cũng chỉ nồi cơm thôi mà sao giá lại mắc hơn cái nồi thường thì hơn 10 lần, hay nó có năng lực biến gạo thành cao lương mỹ vị 😀 Trước tiên, mình xin nói sơ qua về công nghệ tiên tiến của nồi cơm. Nồi Cuckoo này có 2 công nghệ tiên tiến tạo ra sự sự độc lạ so với nồi cơm truyền thống cuội nguồn : công nghệ tiên tiến IH ( Induction Heating ) hay còn gọi là nhiệt cảm ứng ; và công nghê ứng suất ( pressure ) .

1. Công nghệ IH (Induction Heating) thực ra nó là công nghệ được dùng trong bếp từ (Induction Cooker). Cả nồi cơm điện và bếp từ đều dùng chung 1 công nghệ, có bản chất là dùng dòng cao tần biến thiên để tạo ra từ trường, sau đó dùng inox hoặc nồi có nhiễm từ, để từ trường này sinh ra nhiệt trên đít nồi. Mặc dù dùng chung công nghệ nhưng tên gọi lại khác nhau. Loại nồi có IH ở Việt Nam thường gọi là nồi cao tần, còn bếp thì gọi là bếp từ.
Với công nghệ IH, nồi cao tần có những ưu điểm vượt trội hơn so với nồi thông thường.
– Nồi cao tần tiết kiệm điện hơn so với nồi thông thường, vì nồi thông thường phải đốt nóng mâm nhiệt, rồi sau đấy truyền nhiệt cho lòng nồi bằng nguyên lý truyền nhiệt.
– Nồi cao tần dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, có khả năng gia tăng nhiệt nhanh và cũng có khả năng giữ nhiệt độ ở 1 mức nhất định. Với hình thức truyền nhiệt bằng mâm nhiệt như nồi truyền thống thì rất khó thực hiện. Do vậy nhà sản xuất có thể áp dụng nhiều hình thức nhiệt độ cho ứng với nhiều kiểu nấu khác nhau, đảm bảo chín đều và phù hợp với từng đồ ăn.
– Với nồi cao tần, phần bệ bên dưới để sản sinh từ trường có thể làm cong để ôm lấy lòng nồi, lòng nồi cũng thiết kế bo tròn với lớp nhiễm từ để nóng cả bên dưới lẫn xung quanh phần bo tròn, giúp cho gạo bên trong được đốt nóng từ xung quanh, chín đều các hột gạo, không xảy ra tình trạng sống. Với nồi truyền thống, chỉ nóng ở đáy nồi do tiếp xúc với mâm nhiệt, sau đó bắt đầu làm nóng nồi cơm bằng phương pháp truyền nhiệt và đối lưu. Nếu chúng ta sơ sút đổ ít nước thì phần gạo bên trên, nơi cách xa đáy nồi nhất có thể bị sống

2. Công nghệ ứng suất: hiện nay trên thị trường cũng có khá nhiều loại cơm điện tích hợp công nghệ ứng suất, mà không có công nghệ IH, được gọi là nồi cơm áp suất điện tử. Có thêm ứng suất cho nồi cơm, hạt gạo sẽ được làm mềm nhưng không bị vỡ, không bị bung bét, nên đảm bảo giữ trọn tinh chất trong hạt gạo.

Kết hợp 2 công nghệ này, chúng ra sẽ có 4 loại nồi: nồi cơm điện (như nồi ở nhà ba má xài), nồi cơm có IH mà không có áp suất, nồi cơm có áp suất mà không có IH (hay còn gọi là nồi cơm áp suất điện tử), và nồi cơm tích hợp cả 2 chức năng. Nồi mình mua ở trên có tích hợp cả 2 công nghệ này.
Tuy vậy, với những nồi tích hợp cả 2 công nghệ này thì giá tiền vẫn chênh lệch nhau khá nhiều. Ứng với mỗi công nghệ hãng chăm chút, cải tiến, update đủ thứ vào trong đó, thêm nhiều sensor để tự đống hóa hơn, điều chỉnh chi tiết nhiệt độ và áp suất hơn để tạo ra nhiều chế độ nấu hơn. Với nồi Cuckoo LHTR1010FW thì sử dụng công nghê Smart IH và twin pressure. Chi tiết nó khác những cái stupid IH và single pressure thế nào thì mình chưa tìm hiểu kĩ, theo như nhà sản xuất nói là Smart IH là nó điều chỉnh được nhiệt độ thông minh hơn, phù hợp với từng loại thức ăn hơn, còn twin pressure là 2 dòng áp suất, giúp áp suất trong nồi tăng hơn 11% so với loại non-twin pressure 😀 Đại khái là thế, có thể đó là những keyword để hỗ trợ quảng cáo

😃

Tiếp theo mình sẽ nói về tổng thể thiết kế của nồi Cuckoo LHTR1010FW
– Không giống như những nồi cao tần Nhật Bản với nhiều nút bấm gây rối mắt, nồi cơm này được thiết kế theo phương pháp tối giản (Minimalism design), không có nút bấm cứng, chỉ có 1 vài nút cảm ứng nhưng vẫn điều chỉnh để nấu được 19 loại thức ăn khác nhau. Màn hình LCD tích hợp chìm ở phần trên của nồi, chúng ta chỉ nhận biết đó là màn hình khi găm điện vào. Nhìn tổng thể khá đẹp và đơn giản so với những nồi cao tần khác.
– Hình dạng dẹp dẹp, để chứa đủ linh kiện bên trong, nhưng vẫn chiếm chỗ trên kệ bếp như những nồi thông thường.
– Lòng nồi thép không gỉ, rất dày và nặng, bên ngoài có lớp nhiễm từ cao lên đến 1/2 nồi. Đây là vị trí mà bên trong nồi sẽ được đốt nóng. Có thể thấy gạo bên trong nồi sẽ được gia nhiệt xung quanh và từ dưới lên, giúp chín đều hạt gạo
– Dung tích theo như thông số sản phẩm là 1.8 lit, đường kính hơn 1 gang tay, mình nghĩ nó phù hợp với gia đình 2 thế hệ của người Việt. Với gia đình 2 thế hệ đông con hoặc 3 thế hệ thì nồi này hơi nhỏ. Mặc dù ở Hàn Quốc nồi này dành cho 10 người ăn, nhưng 1 bữa ăn ở Hàn Quốc, 1 người thông thường chỉ ăn 1 chén cơm nhỏ. Người Việt ta thường làm 2-4 chén, nên nồi này sẽ phù hợp với 3-4 người ăn

Quảng cáo

Source: https://dvn.com.vn
Category : Cuckoo