0

Review nồi chiên không dầu Philips HD9745 sau 2 tháng sử dụng

Sau máy làm sữa hạt thì nồi chiên không dầu là loại sản phẩm thứ 2 mình sắm cho cuộc cách mạng nhà hàng siêu thị healthy cho mái ấm gia đình mình. Gia đình mình chú trọng nhiều rau củ, trái cây, giảm tinh bột xấu, ăn ít thịt đỏ và chuyển dần sang đồ món ăn hải sản như cá, tôm, sò … ; đặc biệt quan trọng là hạn chế đồ xào và chiên rán để ngăn ngừa béo phì và giảm cholesterol trong máu. Vì vậy Nồi chiên không dầu Philips HD745 là mẫu sản phẩm mình lựa chọn

Đập hộp Philips HD9745

• Vỏ máy làm từ nhựa màu đen trông khá chắc chắn chứ
• Khay chứa thực phẩm làm từ thép sơn tĩnh điện
• Tấm lưới dưới khay chiên được làm từ inox
• Khay hứng dầu cũng được làm từ thép sơn tỉnh điện
• Tay cầm khay nước làm từ nhựa cách nhiệt

Review Nồi chiên không dầu sau 4 tháng sử dụng

Lồng nướng size XL chứa được 0.8 kg đồ ăn – Nướng được con gà be bé ( nên chặt đôi ra nướng cho ngon và đỡ bị kích ) Nói chung kích cỡ này khá tương thích với mái ấm gia đình mình ( 4 người ăn )
Nồi chiên HD9745 có bảng tinh chỉnh và điều khiển kỹ thuật số với nút nhiệt độ, nút thời hạn, nút nguồn, nút đung nóng, nút menu và núm vặn kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ, thời hạn khá dễ sử dụng

Sử dụng rất ít dầu ăn. Mình chỉ phun dầu lên 1 số món như làm khoai tây chiên, đậu hũ. Còn những món như cánh gà, thịt bò, cá .. mình không dùng dầu ăn mà để dầu trong đồ ăn tự chảy ra
Vẫn có khói khi nướng thịt với nhiều mỡ. Để hạn chế việc này, mỗi khi nướng đồ có nhiều dầu mỡ tự thân, mình thường lót 1 lớp giấy chống dính dưới đáy nồi ( sau đó mới đặt khay nướng có lỗ lên trên ) để dầu từ thức ăn rớt xuống giấy và không bị cháy như rớt trực tiếp xuống đáy nồi. Có 1 số bạn nói nếu lót giấy, hoàn toàn có thể làm tác động ảnh hưởng đến luồng khí nóng thổi khắp nồi nhưng sau khi dùng nhiều lần, mình thấy ảnh hưởng tác động này không đáng kể, mà lót giấy thì rửa nồi cũng nhanh hơn
Nhà sản xuất khuyên người dùng nên bật nồi nóng trước 3 phút rồi mới cho đồ ăn vào, nhưng mình thì hay bỏ vào luôn từ đầu ( nhất là mấy đồ ướp đông ) và thấy món ăn vẫn ngon .
Khay nướng có lỗ của HD9745 chống dính không tốt nên khi nào làm món gì dễ dính khay như chiên cá thì mình mới bật nồi nóng 3 phút để vỉ thật nóng mới bỏ đồ ăn vào, hạn chế phần nào thức ăn dính vào khay Không cần vừa nấu vừa đứng trông như khi chiên rán bằng chảo ==> quá tiện luôn, mình hoàn toàn có thể dành thời hạn tập trung chuyên sâu làm món khác

Các loại thịt chiên/nướng bằng nồi chiên không dầu cho ra thành phẩm rất ổn. Do nướng bằng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn nên miếng thịt có thể cháy xém mặt ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon, mọng nước chứ không khô xác như nướng lâu trong lò nướng thông thường Nồi chiên không dầu này không phù hợp để nướng các loại bánh như bánh gateau, cheesecake, cookies… Mình vẫn phải dùng lò nướng thường để nướng bánh cho dễ kiểm soát về thanh nhiệt.

Rửa nồi: mình sẽ cho vào máy rửa bát. Tuy nhiên phần nóc bên trong của nồi thì khá khó vệ sinh. Mình thường chỉ lau qua sau khi dùng vì nó cũng chỉ bám mỡ chứ ko bị cặn bẩn

Mình mua nồi này trên Shopee quầy bán hàng chĩnh hãng của Philips luôn. Giao hàng khá nhanh và đóng gói cẩn trọng. Link mua hàng mình để ở đây nhé

Một số món nhà mình hay làm bằng nồi chiên không dầu

• Gà nướng (chặt đôi cho dễ nướng và ngon hơn nhé)
• Phồng tôm -> tuyệt vời luôn
• Khoai tây chiên (phun một ít dầu ăn lên)
• Nem rán
• Thịt xiên nướng, sườn nướng, cánh gà nướng
• Tôm nướng, mực nướng, bạch tuộc nướng satế
• Hàu nướng mỡ hành/pho mai
• Cá nướng -> Thay thế hoàn hảo cho món cá rán
• Bánh mì bơ nướng -> Dậy sớm xíu là có bữa sáng cho cả nhà
• Cơm rang -> Ngon bất ngờ luôn 😀

Source: https://dvn.com.vn/
Category : Philips