Gợi ý cho mẹ 15 biểu đồ ăn dặm cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi
Mục Lục
Gợi ý cho mẹ 15 biểu đồ ăn dặm cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi
Dưới đây là gợi ý cho mẹ 15 biểu đồ ăn dặm cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng mỗi bé có nhu cầu ăn uống khác nhau, vì vậy hãy lắng nghe cơ thể bé và tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu cần:
Biểu đồ ăn dặm cho bé từ 6-7 tháng:
- Tháng 6-7:
- Sáng: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Trưa: 1-2 thìa canh cháo ngũ cốc (gạo, bắp, khoai mì) hoặc cháo lúa mạch, kèm với nửa chén rau củ luộc nhuyễn (cà rốt, khoai tây).
- Chiều: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Biểu đồ ăn dặm cho bé từ 8-9 tháng:
- Tháng 8-9:
- Sáng: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Trưa: 2-3 thìa canh cháo ngũ cốc hoặc cháo lúa mạch, kèm thịt gà hoặc cá luộc nhuyễn.
- Trưa: Bữa trưa bổ sung nhiều loại rau củ (đậu, cà bát, bí đỏ) và thịt gà hoặc cá.
- Chiều: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Biểu đồ ăn dặm cho bé từ 10-11 tháng:
- Tháng 10-11:
- Sáng: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Trưa: 3-4 thìa canh cháo ngũ cốc hoặc cháo lúa mạch, thêm rau củ và thịt gà hoặc cá.
- Trưa: Bữa trưa bổ sung súp hoặc bún riêu cua, với nhiều loại rau củ.
- Chiều: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Biểu đồ ăn dặm cho bé từ 12 tháng trở đi:
- Tháng 12 trở đi:
- Sáng: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Trưa: Cơm kèm thịt gà, cá, thịt bò hoặc hải sản, kèm rau củ và canh.
- Trưa: Bữa trưa bổ sung thêm các loại thực phẩm: trứng, sữa chua, sữa tươi, hạt giống.
- Chiều: Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Hãy nhớ rằng, quá trình ăn dặm là giai đoạn quan trọng trong sự phát triển của bé. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng bé nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết và phát triển khỏe mạnh.
Giữa vô vàn mẫu biểu đồ ăn dặm trên mạng xã hội, không ít mẹ bỉm trở nên bối rối, không biết bé nhà mình hợp với biểu đồ nào. Mẹ muốn tự tay lên biểu đồ ăn dặm cho bé nhưng chưa có kinh nghiệm, sợ sắp xếp không hợp ý khiến con thiếu chất, không chịu ăn. Góc của mẹ sẽ hướng dẫn mẹ tự tay lên biểu đồ ăn dặm cực khoa học và gợi ý 5 mẫu biểu đồ cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi trong bài viết dưới đây. Mẹ nhớ đọc kỹ nhé!
1. Nguyên tắc lập biểu đồ ăn dặm cho bé
Dù cho bé ăn theo giải pháp ăn dặm nào, mẹ cũng cần tuân thủ những nguyên tắc chung để tự cân đối dinh dưỡng, tự lên được một mẫu biểu đồ hợp với tháng tuổi và sở trường thích nghi của bé yêu, từ đó tạo dựng thói quen nhà hàng tốt cho bé. Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý mẹ kiến thiết xây dựng nguyên tắc ăn dặm theo những nguyên tắc chung sau :
1 – Nguyên tắc thứ nhất: Nhiều hay ít không quan trọng, con thoải mái là được!
Ăn dặm là thời gian bé làm quen với nguồn thực phẩm mới, đừng quá lo lắng về lượng thức ăn bé nạp vào bởi bé vẫn nhận dưỡng chất từ sữa mẹ, sữa công thức hoặc các loại bánh ăn dặm. Tuỳ vào khẩu vị của mỗi bé mà nhu cầu ăn khác nhau. Mẹ tạo không khí vui vẻ, thoải mái sẽ giúp bé hợp tác trong những bữa ăn dặm sau, gò ép bé ngược lại không giúp bé ăn nhiều hơn mà còn khiến bé biếng ăn, sợ hãi với thức ăn.
2 – Nguyên tắc thứ 2: Tạo thói quen ăn uống theo giờ giấc và lượng phù hợp
Tạo dựng, rèn luyện cho con một lịch hoạt động và sinh hoạt, nhà hàng siêu thị tương thích theo từng khung giờ. Thời gian đầu, mẹ xem xét chia bữa nhỏ nhưng cho con ăn theo cữ và theo thời hạn cố định và thắt chặt để rèn cho bé thói quen cứ đúng giờ sẽ ăn, không đòi ăn tuỳ ý, mẹ cũng nhàn hơn khi chăm bé trong tiến trình khó khăn vất vả này .
3 – Nguyên tắc thứ 3: Mẹ cho bé ăn dặm theo nguyên tắc loãng đến đặc
Thức ăn nên chuyển dần từ loãng đến đặc để bé thuận tiện làm quen, không gây hóc, trớ và bảo vệ hệ tiêu hoá, tránh thực trạng khó tiêu. Mẹ chia tỉ lệ gạo và nước quy trình tiến độ 6 – 7 tháng khoảng chừng 1 : 10 vì con chưa quen ăn đồ ăn lợn cợn. Với bé 7 – 8 tháng, tỉ lệ gạo : nước thường là 1 : 7, để con quen dần với việc nhai thức ăn. Khi bé được 9 – 11 tháng, tiêu hóa tốt hơn, tỉ lệ gạo nước được khuyên dùng là 1 : 4. Bé trên 1 tuổi đã làm quen với ăn thô thì mẹ cho con ăn tỉ lệ theo tỉ lệ 1 : 2 .
4 – Nguyên tắc thứ 4: Tinh bột – rau củ – thịt
Mẹ ưu tiên cho bé tập ăn những món giàu tinh bột trước bởi bột đường có trong gạo, bột mì … là nguồn phân phối nguồn năng lượng thân thiện với hệ tiêu hóa của bé, dạ dày của bé cũng có men amylase, tiêu hóa chất bột hiệu suất cao. Sau đó, mẹ phân phối thêm vitamin và khoáng chất từ rau củ cùng những loại trái cây tươi để bé học cách phân biệt những mùi vị mới .
Khi bé đã ăn dặm tốt hơn, mẹ cho bé ăn cháo nấu với những loại protein ( thịt, cá, trứng ), tạo nền tảng cho quá trình ăn thô nhiều dưỡng chất sau này. Mẹ tìm hiểu thêm bài viết Trẻ 6 tháng ăn được trái cây gì và bài viết Trẻ 6 tháng ăn được thịt gì để tìm trái cây và loại thịt tương thích với bé, mẹ nhé .
5 – Nguyên tắc thứ 5: Hạn chế gia vị
Mẹ hạn chế sử dụng gia vị ( đường, muối ) khi chế biến những món ăn dặm cho bé bởi công dụng lọc của thận con lúc này chưa triển khai xong, dễ khiến bé bị sỏi thận đó mẹ. Mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng chừng 1 gam muối mỗi ngày và 1 – 2 giọt dầu ăn dinh dưỡng cho bé mỗi bữa ăn thôi nhé .
6 – Nguyên tắc thứ 6: Tiếp tục cho bé ti sữa
Ngoài chính sách ăn dặm, mẹ nên liên tục cho bé bú và phân phối khoảng chừng 600 – 800 ml sữa mỗi ngày bởi khoảng chừng thời hạn này bé chưa thể ăn được quá nhiều thực phẩm mới. Đồng thời tiếp tục theo dõi sự lớn lên từng ngày của bé con theo tháng tuổi để cho bé ti lượng sữa tương thích. Cùng tìm hiểu thêm lượng sữa cho bé ăn dặm trong bảng dưới đây mẹ nhé :
| Tháng tuổi | Lượng sữa mỗi cữ | Cữ bú/ngày |
| 6 | 120 – 180 ml | 5 |
| 7 | 180 – 220 ml | 3 – 4 |
| 8 | 200 – 240 ml | 4 |
| 9 – 12 | 240 ml | 4 |
7 – Nguyên tắc thứ 7: Tôn trọng con
Trong quy trình tập ăn dặm, không tránh khỏi việc bé quấy khóc, không dễ chịu, tỏ ra phản đối với việc ăn dặm. Mẹ nào cũng lo ngại con măm không đủ, còi xương, chậm lớn nên đôi lúc cũng vì thương, vì xót con mà ép buộc con ăn. Tuy nhiên điều này trọn vẹn phản tác dụng đó mẹ. Những lúc như vậy, mẹ nên tạm ngưng việc ăn dặm và thử lại sau khoảng chừng 5 – 7 ngày tránh khiến bé stress “ sợ ăn ”, cho con có thời hạn thích ứng với thực phẩm mới mẹ nhé .
8 – Nguyên tắc 8: Chia nhỏ lượng thức ăn
Mẹ chia lượng thức ăn vừa đủ cho mỗi bữa ăn dặm vì hệ tiêu hoá của bé cần thời hạn thích ứng với thói quen nhà hàng mới. Cân bằng lượng tinh bột, protein và rau củ giúp mẹ yên tâm trổ tài nấu nướng lại bảo đảm an toàn, bảo vệ hàm lượng dinh dưỡng tương thích từng bữa cho bé. Mẹ tìm hiểu thêm nhé !
2. Biểu đồ ăn dặm cho bé theo phương pháp truyền thống
Ăn dặm truyền thống lịch sử là chiêu thức quen thuộc với những mẹ vì được đúc rút qua nhiều thế hệ và được lưu truyền thoáng đãng. Với giải pháp này, mẹ xay nhuyễn cháo / bột với thịt cá, rau củ trong thời hạn đầu bé tập ăn dặm. Khi bé đến tuổi mọc răng, độ nhuyễn của thức ăn sẽ giảm dần, mẹ băm nhỏ thức ăn và xay nhuyễn cháo. 6 – 7 tháng tuổi là độ tuổi tương thích để mẹ khởi đầu vận dụng giải pháp ăn dặm truyền thống cuội nguồn cho bé .
Phương pháp có những ưu điểm mẹ thuận tiện nhận thấy như :
- Dễ hấp thu: Thức ăn xay nhuyễn giúp cung cấp dưỡng chất đầy đủ, bé dễ hấp thu, tốt cho hệ tiêu hoá.
- Dễ dàng chuẩn bị:Các món ăn đơn thuần, mẹ không tốn quá nhiều thời hạn sẵn sàng chuẩn bị thức ăn .
- Dễ dàng điều chỉnh lượng thức ăn: Khẩu phần ăn kiểm soát và điều chỉnh linh động theo năng lực ăn dặm của bé .
Mẹ tập ăn dặm theo chiêu thức truyền thống lịch sử khi bé khoảng chừng 6 – 7 tháng tuổi và tìm hiểu thêm bảng sau để hiểu biểu đồ ăn dặm theo chiêu thức truyền thống lịch sử gồm những gì nhé :
Lưu ý cho mẹ: Dù cho bé ăn dặm bằng phương pháp nào, mẹ cũng nên vệ sinh tay sạch sẽ cho bé bằng bọt rửa tay hoặc nước rửa tay nhẹ dịu trước khi ăn. Sau khi ăn, mẹ lau miệng và lau tay cho con bằng khăn ướt dành cho bé sơ sinh vì bé thường bốc tay trong quá trình ăn dặm. Khăn ướt với thành phần kháng khuẩn vượt trội, không chứa huỳnh quang, phụ gia… sẽ lau sạch sẽ thức ăn thừa mà không hề gây dị ứng, mẩn ngứa, cực an toàn với làn da mỏng manh của bé.
3. Biểu đồ ăn dặm cho bé theo phương pháp tự chỉ huy BLW
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW khá phổ cập, quen thuộc ở châu Âu, châu Mỹ, nhận được nhiều sự chăm sóc từ mẹ Việt khi tập ăn dặm cho bé, chiêu thức khuyến khích bé tự lựa chọn món ăn cùng cách ăn tương thích. Trái ngược với chiêu thức truyền thống lịch sử, bé được tự do quyết định hành động ăn hay không ăn, lựa chọn thức ăn và cảm nhận theo cách của bé. Phương pháp này giúp bé tha hồ chiêm ngưỡng và thưởng thức và mày mò đồ ăn một cách tự nhiên nhất, bé không sợ hãi, gò bó hay bị ép buộc phải ăn cái này cái kia .
Tìm hiểu 1 số ít quyền lợi mang lại từ chiêu thức này mẹ nhé :
- Khéo léo sử dụng ngón cái và ngón trỏ:Việc khuyến khích bé bốc tay tăng sự khôn khéo, hài hoà giữa ngón trỏ và ngón cái, giúp những ngón tay của con linh động hơn .
- Sự kết nối tinh nhạy giữa các cơ quan:Với chiêu thức này, bé cần phối hợp nhiều động tác và tích hợp nhiều giác quan. Để bốc thức ăn, bé cần quan sát thức ăn, sử dụng thuần thục năng lực bốc, tự đưa thức ăn lên miệng và nhai .
- Tạo dựng sự tự lập từ nhỏ cho bé:Ưu điểm lớn nhất của chiêu thức nằm ở việc bé được làm mọi thứ theo ý mình, cảm thấy tự do trước mỗi bữa ăn dặm .
- Xây dựng thói quen từ sớm:Bé tham gia siêu thị nhà hàng cùng với mái ấm gia đình sẽ mang lại cảm xúc ấm cúng, tạo thời cơ cho bé học hỏi thói quen, hành vi cử chỉ của cha mẹ .
Với những ưu điểm của giải pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW, rất đáng để thử vận dụng cho bé mẹ nhỉ. Dưới đây là bảng thời hạn ăn dặm trong ngày cực tương thích cho bé :
Lưu ý: Phương pháp BLW có nhiều ưu điểm tuy nhiên mẹ nên chọn thực phẩm phù hợp, dễ hấp thu như bông cải xanh, su su, bí, táo, lê, chuối, thịt lợn, thịt gà, cá… và cắt nhỏ để con dễ dàng cầm nắm.
4. Biểu đồ ăn dặm cho bé kiểu Nhật
Phương pháp tạo ra từ kinh nghiệm tay nghề cho bé ăn dặm của mẹ Nhật Bản và hiện đang được rất nhiều mẹ Việt chăm sóc bởi hiệu suất cao chăm nom bé tiêu biểu vượt trội. Với mục tiêu tạo ra sự tự do, món ăn ngon và tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của bé, những món ăn sẽ được mẹ sẵn sàng chuẩn bị riêng không liên quan gì đến nhau và đặt trên cùng mâm ăn giúp bé tự do, thỏa thích lựa chọn thức ăn cho bản thân .
Liệu chiêu thức ăn dặm theo kiểu Nhật có thật sự ưu việt ? Hãy cùng Góc của mẹ điểm qua ưu điểm của chiêu thức ăn dặm này nhé !
- Độ mịn thô phù hợp:Khác với chế biến thức ăn truyền thống lịch sử, chiêu thức không làm nhuyễn trọn vẹn mà dùng cối giã và rây tạo độ thô hài hòa và hợp lý, kiểm soát và điều chỉnh độ đặc, lỏng tương thích, bé dễ hấp thu mà vẫn cảm nhận được toàn vẹn mùi vị món ăn .
- Cảm nhận vị giác: Bé cảm nhận được mùi vị từng loại thực phẩm bằng việc tách rời từng món ăn ngoài, từ đó kích thích vị giác, tăng năng lực nhận ra thức ăn .
- Nói không với thừa cân, béo phì:Mẹ Nhật chăm nom bé bằng những thực phẩm chứa hàm lượng chất béo thấp, lượng canxi cao ( cá khô, rong biển … ) giúp bé khỏe mạnh và tránh thực trạng béo phì .
- Thói quen độc lập:Bé tự ngồi ăn sẽ kích thích tư duy hoạt động cũng như tạo thời cơ cho bé được ngồi bàn ăn và tự do chọn những món mình thích .
Phương pháp ăn dặm theo kiểu Nhật tương thích với bé từ 6 tháng tuổi với lượng thức ăn cần cho bé theo từng ngày như sau :
5. Biểu đồ ăn dặm theo phương pháp 3 trong 1
Phương pháp 3 trong 1 là kiểu ăn dặm mới kết tinh từ ưu điểm của chiêu thức ăn dặm truyền thống cuội nguồn, ăn dặm tự chỉ huy và ăn dặm kiểu Nhật. Theo giải pháp tự chỉ huy và ăn dặm kiểu Nhật, bé không hề ăn được nhiều, dễ thiếu cân và chậm lớn nhưng lại tạo dựng nhiều thói quen tốt cho bé .
Phương pháp ăn dặm truyền thống lịch sử thì khác, bé hấp thụ vừa đủ vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe thể chất nhưng khiến bé thụ động, khó phân biệt vị của món ăn. Phương pháp 3 trong 1 đã sinh ra bằng cách cách hoà trộn, xen kẽ những bữa ăn dặm theo 3 giải pháp khác nhau, giúp bé tăng trưởng tổng lực .
Góc của mẹ sẽ bật mý ngay sau đây những ưu điểm của giải pháp này :
- Đa dạng phương pháp ăn uống: Mẹ xen kẽ vào những bữa ăn dặm truyền thống cuội nguồn những bữa ăn dặm tự chỉ huy để nâng cao năng lực cảm nhận thức ăn, tập thói quen nhai và dữ thế chủ động khi ẩm thực ăn uống .
- Giảm thời gian chuẩn bị:Phương pháp tự chỉ huy và ăn dặm kiểu Nhật khiến mẹ tốn khá nhiều thời hạn sẵn sàng chuẩn bị bữa ăn cho bé, không tương thích với mẹ bỉm bận rộn, đã đi làm. Với chiêu thức 3 trong 1, mẹ hoàn toàn có thể dành thời hạn cuối tuần để chuẩn bị sẵn sàng bữa ăn dặm kiểu Nhật và tự chỉ huy, còn trong tuần thì cho bé ăn dặm truyền thống lịch sử .
- Giảm áp lực cho mẹ: Ông bà khi thấy bé ăn kiểu Nhật hay ăn BLW thường kêu ca vì con chậm lớn, không ăn được nhiều, không tăng cân. Vì vậy, sự phối hợp giữa những chiêu thức này là sự lựa chọn tương thích với mẹ bởi bé vừa béo múp lại rèn luyện được thói quen và kỹ năng và kiến thức nhai tốt .
Góc của mẹ san sẻ thêm về biểu đồ ăn dặm theo chiêu thức 3 trong 1 trong bảng dưới đây :
6. Biểu đồ ăn dặm cho bé theo độ tuổi
Biểu đồ ăn dặm dưới đây được kiến thiết xây dựng dựa trên năng lực hấp thu theo độ tuổi và cân đối nguồn năng lượng, tạo bữa ăn dặm tuyệt đối cho bé .
Nguyên tắc này rất đơn thuần nhưng lại được tăng trưởng dựa trên nhu yếu nhà hàng siêu thị theo tuổi của bé, mang đến nhiều ưu điểm tiêu biểu vượt trội :
- Chế độ ăn lành mạnh:Độ tuổi tăng dần, đặc điểm thể chất và nhu cầu năng lượng sẽ càng cao. Biểu đồ ăn dặm cho bé theo độ tuổi sẽ giúp bé có chế độ và khẩu phần ăn hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất theo từng giai đoạn phát triển.
- Tránh dị ứng:Khi bé sơ sinh chưa tăng trưởng tổng lực về hệ tiêu hoá, kiến thiết xây dựng một chính sách ăn theo độ tuổi là cách hạn chế rủi ro tiềm ẩn dị ứng nghiêm trọng xảy ra với bé .
Cùng khám phá về nguyên tắc thiết kế xây dựng chính sách ăn dặm tương thích theo độ tuổi sau đây mẹ nhé !
Đọc đến đây mẹ đã tự xây dựng được biểu đồ ăn dặm cho bé yêu nhà mình chưa ạ? Việc xây dựng biểu đồ ăn dặm của con không hề khó nếu mẹ nắm rõ các nguyên tắc quan trọng, hiểu các phương pháp ăn dặm và tham khảo mẫu biểu đồ ăn dặm được gợi ý. Nếu có thắc mắc, mẹ đừng ngại để lại câu hỏi ở phần bình luận nhé. Góc của mẹ luôn mong muốn đồng hành cùng mẹ để quá trình ăn dặm của bé trở nên thật đơn giản và ý nghĩa.
Source: https://dvn.com.vn
Category: Bản Tin DVN
