Ứng dụng khoa học – kỹ thuật nâng cao giá trị sản xuất tại các làng nghề truyền thống

Ứng dụng khoa học – kỹ thuật ( khoa học kỹ thuật ) vào sản xuất tại những làng nghề là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao chất lượng và tính cạnh tranh đối đầu của mẫu sản phẩm, tăng hiệu suất lao động, giảm thiểu ô nhiễm thiên nhiên và môi trường ; đồng thời, mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao cho người dân. Đó được xem là một trong những trách nhiệm quan trọng được những địa phương trên địa phận tỉnh chăm sóc triển khai nhằm mục đích giữ gìn, tăng trưởng nghề, làng nghề truyền thống lịch sử .

Ứng dụng khoa học – kỹ thuật phát triển nghề mộc tại xã Hoằng Đạt (Hoằng Hóa).

Hiện nay, trên địa phận tỉnh Thanh Hóa có 36 nghề, với 118 làng nghề công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, 75 làng nghề có nghề truyền thống cuội nguồn. Trong đó, có 2 nhóm làng nghề hoạt động giải trí hiệu suất cao, gồm : nhóm làng nghề chế biến nông, lâm, thủy hải sản và thực phẩm ; nhóm làng nghề sản xuất tiểu thủ công nghiệp. Không chỉ đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng kinh tế tài chính – xã hội, những làng nghề còn là nơi lưu giữ giá trị văn hóa truyền thống của địa phương. Bên cạnh đó, những làng nghề đã tạo việc làm và thu nhập không thay đổi cho người lao động, góp phần quan trọng trong việc chuyển dời cơ cấu tổ chức kinh tế tài chính ở nông thôn theo hướng CNH, HĐH. Thời gian qua, để nâng cao giá trị mẫu sản phẩm, nhiều làng nghề trên địa phận tỉnh đã tích cực vận dụng những văn minh khoa học kỹ thuật, thay đổi thiết bị trong sản xuất, thay thế sửa chữa dần những hoạt động giải trí thủ công bằng tay hay gây ô nhiễm môi trường tự nhiên, loại sản phẩm làm ra cũng không bảo vệ chất lượng, hiệu suất thấp dẫn đến khó cạnh tranh đối đầu trên thị trường .

Đơn cử như làng rèn Tất Tác, xã Tiến Lộc (Hậu Lộc) với các sản phẩm phong phú về chủng loại, kiểu dáng, kích thước, từ cày, bừa, cuốc, xẻng, liềm… phục vụ nông nghiệp đến các chi tiết máy phục vụ công nghiệp như nhíp ô tô…; các sản phẩm dành cho nghề mộc; dao quắm, búa kiểm lâm dùng trong lâm nghiệp… Theo người dân kể lại, trước đây, người dân làm nghề vất vả lắm, thổi bếp đến “phồng mang trợn mắt”, quay bễ đun than, mài thủ công… mỏi tay. Ngày nay, cùng với sự phát triển của KHKT, máy móc đã dần được đưa vào quy trình sản xuất, giúp người thợ không còn vất vả như xưa. Các hộ sản xuất đã mạnh dạn đầu tư các loại máy móc hiện đại để giải phóng sức lao động như máy mài, máy cán thép, búa máy, máy dập, máy cắt gọt kim loại, máy phay… Đây cũng là phương pháp sản xuất theo hướng hiện đại tập trung quy mô lớn, chuyên môn hóa ngành nghề, từ đó phát triển làng nghề rèn Tiến Lộc ngày càng bền vững, tạo dựng thương hiệu riêng của một làng rèn truyền thống. Hiện, toàn xã có 6 tổ hợp máy cán rút thép, 6 máy cắt plasma hiện đại, 307 búa máy, 300 máy đột dập các loại và hàng nghìn máy tiện, bào thép, các loại máy phổ thông phục vụ rèn và cơ khí. Ngoài các sản phẩm là mặt hàng dân dụng, những năm gần đây, nhiều cơ sở sản xuất còn mua sắm máy móc để sản xuất máy cày, bừa, các thiết bị máy nông nghiệp, bu lông, ốc vít… Sản phẩm được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường trong và ngoài tỉnh; đồng thời, xuất khẩu đi các nước Thái Lan, Lào, Campuchia…

Sinh ra từ cái nôi của làng nghề, ông Nguyễn Văn Hòa, chủ cơ sở đồ gỗ Hòa Niên, xã Hoằng Đạt ( Hoằng Hóa ), cho biết : Nghề mộc yên cầu sự tỉ mẩn, khôn khéo, bay bổng trong từng nét chạm trổ. Vì cơ chế thị trường luôn yên cầu phải nâng cấp cải tiến kỹ thuật, phong phú loại sản phẩm nên đã có thời gian nghề mộc truyền thống lịch sử ở làng Hạ Vũ bị ngừng trệ, những hộ làm nghề mang tính “ cầm chừng ”. Trước tình hình đó, yên cầu những người thợ phải học hỏi, tìm tòi, chớp lấy nhu yếu, thị hiếu của thị trường để từ đó có những phương pháp mới trong tăng trưởng nghề. Việc góp vốn đầu tư những loại máy móc tân tiến như máy đục, máy điêu khắc, … vào sản xuất để làm ra mẫu mã đa dạng chủng loại, giá tiền cạnh tranh đối đầu hơn chính là giải pháp mà phần lớn những hộ làm nghề ở địa phương lựa chọn để gìn giữ và tăng trưởng nghề. Các quy trình sản xuất, như : Xẻ, khoan, cưa, đục, tiện, phay, bào, đánh bóng, phun sơn … đã được sửa chữa thay thế bằng máy móc, góp thêm phần nâng cao hiệu suất lao động, tiết kiệm chi phí chi phí sản xuất. Hiện nay, 100 % cơ sở sản xuất tại làng nghề đều đã ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến và phát triển trong sản xuất thay thế sửa chữa sức người ; toàn xã hiện có 30 máy điêu khắc mỹ thuật công nghệ cao với giá trị hàng trăm triệu đồng .Để nâng cao năng lượng, sức cạnh tranh đối đầu cho mẫu sản phẩm những làng nghề truyền thống lịch sử, những sở, ban, ngành có tương quan của tỉnh cần làm tốt công tác làm việc khuynh hướng tăng trưởng làng nghề ; triển khai thương mại ; truyền dạy nghề cho lao động nông thôn ; dữ thế chủ động tương hỗ những cơ sở sản xuất thay đổi công nghệ, ứng dụng khoa học kỹ thuật nhằm mục đích nâng cao chất lượng loại sản phẩm làng nghề truyền thống cuội nguồn. Chính quyền những địa phương cần tạo điều kiện kèm theo tương hỗ những cơ sở sản xuất tiếp cận những chủ trương tương hỗ, nguồn vốn vay tặng thêm để góp vốn đầu tư nâng cấp cải tiến công nghệ, trang bị máy móc, thiết bị văn minh … Về phía những cơ sở sản xuất cần phải đổi khác tư duy, phương pháp sản xuất, hình thức kinh doanh thương mại, dữ thế chủ động trong việc tiếp cận, điều tra và nghiên cứu năng lực ứng dụng công nghệ tương thích với tình hình sản xuất trong thực tiễn. Thay đổi tập quán sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, sản xuất thủ công bằng tay, hình thành những tổ chức triển khai sản xuất theo quy mô công nghiệp nhằm mục đích tăng hiệu suất cao hoạt động giải trí ; không ngừng nâng cấp cải tiến mẫu mã, tạo ra nhiều mẫu sản phẩm mới, độc lạ ; chăm sóc kiến thiết xây dựng tên thương hiệu, nâng cao sức cạnh tranh đối đầu cho loại sản phẩm làng nghề …

Bài và ảnh: Lê Ngọc

Source: https://dvn.com.vn
Category: Công Nghệ