Nhiều chủ nhà hàng ở Hà Nội “khó hiểu” quy định cấm mở hàng quán sau 21h
HỮU CHÁNH – TRẦN TUẤN –
Thứ ba, 08/03/2022 09 : 57 ( GMT + 7 )
Hà Nội – Nhiều chủ nhà hàng kiến nghị UBND Thành phố nên quy định thời gian được mở cửa 22h để kịp đón thêm một lượt khách, trong khi vẫn đảm bảo quy định chống dịch.
Cấm mở quán sau 21h có ý nghĩa gì?
Anh Nguyễn Khoa ( 30 tuổi ) – quản trị một nhà hàng quán ăn trên phố Duy Tân ( Q. CG cầu giấy, Hà Nội ) cho biết, từ khi dịch bệnh bùng phát, nhà hàng quán ăn do anh quản trị luôn tuân thủ những lao lý về phòng chống dịch. Tuy nhiên, theo anh Khoa, việc cấm hàng quán hoạt động giải trí sau 21 h là không có ý nghĩa trong công tác làm việc chống dịch .
“Thời điểm dịch bệnh, phần lớn các hàng quán đều thực hiện tốt việc phòng dịch thì quy định cấm này trở thành vô lý. Điều đó gây ảnh hưởng tới công việc kinh doanh của các quán ăn, nhà hàng bởi trước đó loại hình dịch vụ ăn uống đã bị ảnh hưởng rất nhiều sau thời gian dài gồng mình vì dịch bệnh”, anh Khoa nói.
Anh Khoa kể, số lượng người tập trung chuyên sâu nhà hàng tại nhà hàng quán ăn buổi trưa hay buổi tối gần như tương tự nhau, công tác làm việc phòng chống dịch tại quán không có sự đổi khác. Ngoài ra, khoảng chừng thời hạn 20 h – 21 h nhiều người khi đó mới đi ăn, việc cấm như vậy sẽ khiến người mua gặp nhiều trở ngại .
Sau 21h, Hoàng Thy (20 tuổi) đã dọn dẹp nhà hàng.” Nhà hàng ship hàng khách tối thiểu phải được 1 tiếng, nên chỉ nhận khách muộn nhất là 20 h. Rất nhiều người mua gọi trước, nhưng do nhà hàng quán ăn thông tin chỉ mở được đến 21 h nên họ không qua nữa. Khách vốn dĩ đã ít, nay còn ít hơn “, anh Khoa san sẻ .
Cũng đồng tình với ý kiến của anh Khoa, anh Lê Bá Sơn (39 tuổi) quản lý một nhà hàng trên đường Trần Thái Tông (Cầu Giấy, Hà Nội) cho rằng, việc lây lan dịch ra cộng đồng trước hay sau 21h đều như nhau.
Xem thêm: Cách thu hút thực khách đến nhà hàng
“ Trước hay sau 21 h thì nhà hàng quán ăn cũng không đông khách do dịch bệnh, họ được sắp xếp ngồi những khu vực riêng, công tác làm việc phòng dịch vẫn giữ nguyên và tuân thủ lao lý. Việc đóng cửa trước 21 h cũng hoàn toàn có thể khiến lượng khách sẽ tập trung chuyên sâu nhà hàng vào khung giờ cao điểm nhiều hơn, tăng năng lực lây nhiễm “, anh Sơn nói .
Dịch COVID-19 không lây lan vào ban đêm nhiều hơn ban ngày
PGS.TS Nguyễn Việt Hùng – Phó quản trị Hội Kiểm soát Nhiễm khuẩn Hà Nội cho rằng, việc dịch lây nhiễm rộng hay không là phụ thuộc vào vào ý thức của mỗi cá thể người dân chứ không nhờ vào vào thời hạn ban ngày hay đêm hôm .Theo ông Hùng, việc hạn chế thời hạn, khống chế hàng quán chỉ được hoạt động giải trí trước 21 h hàng ngày thì người dân sẽ tập trung chuyên sâu nhà hàng siêu thị đông hơn vào trước khung giờ cấm. Điều đó hoàn toàn có thể làm tăng năng lực tiếp xúc và tăng rủi ro tiềm ẩn lây nhiễm. Mức độ tập trung chuyên sâu sẽ giảm đi nếu bỏ pháp luật cấm sau 21 h .
Hầu hết các nhà hàng đều tuân thủ các quy định về phòng chống dịch.
“Với người Hà Nội, thời điểm 21h vẫn là “rất sớm”, đây là khung giờ mà nhiều người dân mới ra đường để ăn uống, mua sắm. Đó là nhu cầu thiết yếu của người dân, nếu chính quyền cấm ăn uống sau 21h, họ lại dồn ra đường sớm hơn, không làm giảm khả năng lây nhiễm”, ông Hùng nói.
Đồng quan điểm, PGS.TS Trần Đắc Phu, Nguyên Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế cho rằng, Hà Nội có thể lùi thời gian cấm từ 21h lên 22h, bởi “dịch COVID-19 không lây lan vào ban đêm nhiều hơn ban ngày”, quan trọng là do ý thức của người dân và trách nhiệm của chủ các cửa hàng, quán ăn.
Đến 21h30, một quán cà phê trên đường Tô Hiệu vẫn hoạt động.
“Dù cơ bản đã được tiêm 2 mũi vaccine, nhưng người dân cũng không được chủ quan, lơ là. Công tác phòng chống dịch có hiệu quả hay không, một phần dựa vào chính ý thức của nhân dân là rất lớn”, ông Phu nhận định.
Theo những chuyên viên, việc cấm hàng quán hoạt động giải trí sau 21 h làm tác động ảnh hưởng đến hoạt động giải trí kinh doanh thương mại của người dân, vốn đã lao đao sau chuỗi ngày bấp bênh đóng-mở vì dịch bệnh.
Source: https://dvn.com.vn
Category: Hàng Quán
