Táo Mỹ gây ung thư vẫn đắt khách
Nhóm PV Thời sự –
Thứ năm, 22/01/2015 07 : 30 ( GMT + 7 )
Một ngày sau khi nhà chức trách Việt Nam cảnh báo một số loại táo Mỹ nhập khẩu bán tại Việt Nam có nhiễm độc gây ung thư và đã được thu hồi tại Mỹ, PV Báo Lao Động khảo sát hai thị trường lớn là Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh thì thấy các loại táo này vẫn được bày bán vô tư và vẫn đắt khách.
Hỏi các cơ quan chức năng thì được biết, hiện họ mới chỉ đang… rà soát, chứ chưa thu hồi. Như vậy chất gây ung thư từ táo hiện vẫn đang được phát tán khắp nơi thông qua người tiêu thụ táo Mỹ nói trên, tại thị trường Việt Nam.
Táo nhiễm độc tràn lan
Như đã thông tin ngày 20.1, nhà chức trách Mỹ đã quyết định hành động tịch thu loại sản phẩm táo Mỹ mang thương hiệu Granny Smith và Gala sau khi phát hiện những mẫu sản phẩm này đã bị nhiễm vi trùng Listeria monocytogenes tại bang California, Mỹ. Ngày 21.1, PV Lao Động khảo sát tại 1 số ít nhà hàng tại TP. Hà Nội, mẫu sản phẩm táo Gala của Mỹ vẫn được bày bán phổ cập, với mức giá khoảng chừng 60.000 đồng / kg. Các nhân viên cấp dưới nhà hàng siêu thị đều khẳng định chắc chắn táo Gala đang bày bán có nguồn gốc từ Mỹ, đi qua 3 vòng kiểm định nên “ rất bảo đảm an toàn ” .
Trên địa phận TP.HN, tại những shop bán trái cây xuất khẩu trên đường Thái Hà, Nguyễn Chí Thanh, Trần Duy Hưng, Giảng Võ, Lý Thường Kiệt …, hoàn toàn có thể thấy : Trong những loại táo bị tịch thu ở nước Mỹ hiện đã và đang được bày bán với giá 129.000 đ / kg tại hầu hết những mạng lưới hệ thống shop bán trái cây nhập khẩu, về thông tin loại táo này bị tịch thu, những người bán hàng cho biết họ không hay biết gì. Thậm chí, nhiều shop vừa nhập một lô trái cây này với số lượng lớn .
Tại nhà hàng siêu thị FiviMart ( 170 La Thành ), quầy bán hàng táo nhập khẩu nằm vị trí đắc địa sau lối dẫn vào. Tại đây, trên biển quầy bán hàng ghi rõ “ Táo xanh Mỹ ” và “ Táo bổ dưỡng ”, còn phía dưới đủ loại táo đủ sắc tố từ táo xanh tới táo đỏ. Bắt mắt nhất là hai loại sản phẩm táo Gramy Smith và táo Gala, tác dụng kiểm tra thiên nhiên và môi trường tại Mỹ Tóm lại thiết bị đóng gói táo bị nhiễm vi trùng Listeria monocytogenes. Tuy nhiên, nhân viên cấp dưới ẩm thực ăn uống này vẫn nói rằng hai loại táo trên đang bán rất chạy, và cho biết “ táo có nguồn gốc rõ ràng ” .
Cùng ngày 21.1, tại Thành Phố Hồ Chí Minh, hai loại táo có tên Gala và Ganny Smith vẫn được bày bán thông thường ở những siêu thị nhà hàng. Khảo sát tại mạng lưới hệ thống nhà hàng siêu thị lớn trên địa phận Thành Phố Hồ Chí Minh, táo Ganny Smith ( táo xanh Mỹ ) vẫn được bày bán ở quầy trái cây với giá 77.000 đồng / kg, táo Gala được bày bán với giá 85.000 đồng / kg. Trên mỗi quả táo đều có dán tem “ Ga La, mã 4133, USA ”, “ Grany, mã 4139, USA ” .
Tại những khu thực phẩm của chợ Gò Vấp, chợ Bà Chiểu, chợ Phạm Văn Hai và chợ Bến Thành thì hai loại táo Gala và Ganny Smith cũng được bày bán thông thường. Cả người tiêu dùng lẫn người bán hàng đều nói không biết thông tin gì về việc Mỹ phát hiện nhiễm khuẩn từ táo này. Nhiều người tiêu dùng có vẻ như vẫn chưa biết nhiều thông tin tương quan và vẫn quyết định hành động mua loại táo này. Tại chợ Bến Thành, bà chủ shop trái cây Út Thuận cho biết, bà không nắm được thông tin về loại táo Ganny Smith mình đang bán và “ chưa thấy ai xuống kiểm tra cho hay điều gì về táo tôi đang bán cả ” .
Ngày 21.1, mạng lưới hệ thống những ẩm thực ăn uống ở TP Hồ Chí Minh đã có hành động thanh tra rà soát lại nguồn hàng táo ngoại nhập tại mạng lưới hệ thống siêu thị nhà hàng sau khi có thông tin cảnh báo nhắc nhở. Đại diện mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống Co. opmart cho biết, nhà hàng không có bán những loại táo ngoại nhập thuộc diện bị tịch thu. Nguồn táo ngoại nhập từ Mỹ đang bán lúc bấy giờ tại siêu thị nhà hàng được nhập từ Washington .
Song song đó, ông Hồ Quốc Nguyên – Giám đốc truyền thông Big C Việt Nam – cho biết: “Các loại táo Mỹ đang bán tại siêu thị của chúng tôi được cung cấp bởi các nhà nhập khẩu lớn và có uy tín trong cả nước. Theo xác nhận của họ, các loại táo Mỹ đang được kinh doanh tại siêu thị chúng tôi được nhập từ các công ty không có trong cảnh báo liên quan của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế)”.
Xem thêm: Lời dạy của Khổng Tử.
Cơ quan chức năng đang… rà soát!
Ngày 21.1, tiến sỹ Nguyễn Thanh Phong – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm ( Bộ Y tế ) – cho biết, tương quan đến táo caramel chế biến và đóng gói sẵn nhập khẩu từ Hoa Kỳ, Cục An toàn thực phẩm đã nhanh gọn thanh tra rà soát tình hình nhập khẩu mẫu sản phẩm này tại VN. Tuy nhiên, từ tháng 1.2012 đến nay, chưa có mẫu sản phẩm nói trên công bố tại cục. Theo tiến sỹ Phong, Bộ Y tế sẽ theo dõi những ca ngộ độc thực phẩm có triệu chứng tương quan đến nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes để kịp thời ngăn ngừa và có giải pháp giải quyết và xử lý tương thích .
Táo nghi nhiễm độc vẫn bày bán “vô tư” trong các siêu thị tại Hà Nội. Ảnh: Thông Chí
Chiều 21.1, ông Nguyễn Anh Tiến – Chi Cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật Thành Phố Hồ Chí Minh – cho biết, chi cục sẽ cho thanh tra rà soát những doanh nghiệp nhập khẩu, kiểm tra xem có nhập những mẫu sản phẩm táo này hay không. Nếu có thì ngừng ngay việc nhập khẩu, tránh để người dân tiêu thụ .
Trong khi đó, Cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thuỷ sản ( NAFIQAD ) – thường trực Bộ NNPTNT – đã nhận được công văn từ Cục An toàn vệ sinh thực phẩm ( Bộ Y tế ). Để bảo vệ ngăn ngừa thực trạng nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes hoàn toàn có thể xảy ra, NAFIQAD đã có công văn ý kiến đề nghị Cục Bảo vệ thực vật triển khai thanh tra rà soát những doanh nghiệp Nước Ta nhập khẩu táo và những mẫu sản phẩm caramel từ Mỹ bị cảnh báo nhắc nhở nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes. Ngoài ra, Cục Bảo vệ thực vật trấn áp những cửa khẩu nhập mẫu sản phẩm này từ Mỹ. Bên cạnh đó, Cục Bảo vệ thực vật sau khi nhận được công văn từ NAFIQAD đã chỉ huy những đơn vị chức năng tương quan triển khai thanh tra rà soát .
Đại diện của NAFIQAD cho rằng, lúc bấy giờ chưa có tác dụng thanh tra rà soát so với táo tươi và loại sản phẩm caramel vì thế chưa thể chứng minh và khẳng định táo tươi và mẫu sản phẩm caramel mà những doanh nghiệp Nước Ta nhập khẩu từ Mỹ có xuất phát từ những công ty bị Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ cảnh báo nhắc nhở nhiễm khuẩn không. Riêng so với mẫu sản phẩm caramel được Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ cảnh báo nhắc nhở nhiễm khuẩn diễn đạt dưới dạng mẫu sản phẩm tổng hợp giữa kẹo và trái cây, thế cho nên sẽ phối hợp với những đơn vị chức năng tương quan để thanh tra rà soát, để bảo vệ sức khoẻ của dân cư .
Thời gian ủ bệnh lâu nên khó xác định nguồn thực phẩm
TS Nguyễn Thanh Phong nói rõ hơn về chất Listeria monocytogenes. Chất này có thể gây ra viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, viêm màng đệm và màng ối, gây sinh non, sẩy thai và tử vong ở trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai gia tăng nguy cơ nhiễm khuẩn có lẽ do sự thay đổi về miễn dịch tại chỗ và toàn thân trong thai kỳ. Thời gian ủ bệnh từ sau khi dùng thức ăn nhiễm khuẩn 2 – 6 tuần. Những thực phẩm bị nhiễm khuẩn làm lây bệnh thường là: Xàlách trộn, sữa tiệt trùng, pho mát mềm, patê, thịt lợn đóng gói và xúc xích kẹp bánh mì. Do thời gian ủ bệnh lâu dài nên đã gây khó khăn trong việc xác định nguồn thực phẩm gây dịch bệnh.
Chưa có doanh nghiệp Bidard Bors được cảnh báo xuất khẩu táo vào Việt Nam
Báo cáo nhanh từ Cục Bảo vệ thực vật cho biết: Các đơn vị trực thuộc tiếp tục khẩn trương rà soát các cửa khẩu có nhập táo từ Mỹ. Kết quả bước đầu cho thấy các đơn vị thuộc Cục BVTV không cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho lô hàng nào là táo, caramel từ Mỹ vào Việt Nam đặc biệt là DN của Mỹ có tên là Bidard Bros mà Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cảnh báo trong năm 2014 qua cửa khẩu do Cục BVTV quản lý. Sản phẩm táo tươi của Mỹ nhập vào Việt Nam qua 3 cửa khẩu chính: Sân bay quốc tế Nội Bài, cảng Sài Gòn, cảng Hải Phòng. Để làm rõ thông tin, Cục BVTV tiếp tục rà soát các DN xuất khẩu từ nước khác có lấy nguồn từ DN Bidard Bros để xuất sang Việt Nam thời gian qua không. Cục BVTV cũng tính tới phương án phối hợp với cơ quan chuyên môn kiểm tra kho của một số DN nhập khẩu táo Mỹ. T.Hà
Source: https://dvn.com.vn
Category: Cẩm Nang
