“Cẩm nang Tác phong & Quy ước giao tiếp trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, chuyên ngành Lễ tân” – Tài liệu hay cho Lễ tân chuyên nghiệp

“Cẩm nang Tác phong & Quy ước giao tiếp trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, chuyên ngành Lễ tân” là ấn phẩm chuyên ngành được các “chuyên gia đầu ngành” biên soạn và xuất bản. Cuốn cẩm nang là tài liệu vô cùng bổ ích, thiết thực cho những bạn trẻ khát khao theo đuổi nghề Lễ tân tại các khách sạn lớn nhỏ trên cả nước.

Ảnh nguồn Internet

“Cẩm nang Tác phong & Quy ước giao tiếp trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, chuyên ngành Lễ tân” được thực hiện bởi Ban biên soạn là các thầy cô đến từ các trường đào tạo chuyên ngành về Nhà hàng – Khách sạn cùng đội ngũ nhân sự Quản lý cấp cao có kinh nghiệm và trình độ chuyên môn đến từ các khách sạn uy tín trên địa bàn TP.HCM.

Cuốn cẩm nang dài 23 trang gồm 7 phần diễn đạt chi tiết cụ thể, trực quan bằng hình ảnh và chữ viết mọi pháp luật về tác phong nghề nghiệp, chuẩn mực ứng xử, kỹ năng và kiến thức và kiến thức và kỹ năng chuyên ngành mà một nhân viên cấp dưới Lễ tân cần có. Cụ thể :

Phần I: Lời mở đầu

Ở phần này, tác giả nêu lên tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng giảng dạy nghề ; từ đó cho thấy sự thiết yếu của việc sinh ra cuốn cẩm nang Tác phong và Quy ước tiếp xúc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, chuyên ngành Lễ tân ; đồng thời gửi lời cảm ơn đến những đơn vị chức năng tương quan đã giúp sức nhiệt tình trong suốt thời hạn triển khai xong cuốn cẩm nang này .

Phần II: Vệ sinh cá nhân và hình thức bên ngoài

Ảnh nguồn Internet

Phần này trình diễn những lao lý về tóc ( nam / nữ ), mắt, tay, mũi, miệng và răng, cổ và măt, tay và móng tay, khoen và hình xăm, áo, thắt lưng, váy, tất, chân và bàn chân, vệ sinh thân thể, đồng phục, … chi tiết cụ thể và rõ ràng dưới cái nhìn trực quan không chỉ bằng chữ viết mà còn biểu lộ qua hình ảnh .

Phần III: Chuẩn mực ứng xử

Ảnh nguồn Internet

Phần này gồm những nội dung chính như : nhu yếu chung về chuẩn mực tiếp xúc, ứng xử ; dáng đứng ; cách cúi chào ; cách đi ; nhận và trao đồ ; chỉ đường ; dẫn đường ; chào hỏi ; tiễn khách ; … chi tiết cụ thể theo chuẩn Lễ tân chuyên nghiệp

Phần IV: Kỹ năng sử dụng điện thoại

Ảnh nguồn Internet

Đây là một trong những kỹ năng và kiến thức quan trọng bộc lộ sự chuyên nghiệp của một nhân viên cấp dưới Lễ tân khách sạn. Cuốn cẩm nang hướng dẫn tiến trình khi gọi điện thoại cảm ứng, khi nhận điện thoại thông minh, trong khi vấn đáp điện thoại thông minh, truyền đạt tin nhắn và pháp luật về sử dụng điện thoại cảm ứng cá thể .

Tìm hiểu thêm: 11 bước trả lời điện thoại đúng chuẩn lễ tân khách sạn​

Phần V: Kiến thức chung cần biết

tin tức về khách sạn, thông tin về địa phương và khu vực gần khách sạn, … là những kỹ năng và kiến thức cần nắm của một lễ tân phân phối nhu yếu việc làm được giao .

Phần VI: Một số lỗi phổ biến thường gặp

Ảnh nguồn Internet ​

Cẩm nang nêu lên 1 số ít lỗi thông dụng mà một nhân viên cấp dưới Lễ tân khách sạn mới vào nghề hay gặp, đó là : vệ sinh cá thể và hình thức bên ngoài ; chuẩn mực ứng xử ; vi phạm nội quy khách sạn gây ảnh hưởng tác động không tốt đến chất lượng việc làm .

Phần VII: Một số câu hỏi thường gặp

​​

Ở phần này, cuốn cẩm nang tổng hợp 1 số ít câu hỏi Lễ tân khách sạn thường gặp trong quy trình thao tác. Nhân viên Lễ tân nên chú ý quan tâm để vấn đáp đúng mực, đưa thông tin xác nhận đến người mua .
Hi vọng, cuốn cẩm nang Tác phong và Quy ước tiếp xúc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, chuyên ngành Lễ tân sẽ là tài liệu hữu dụng cho những ai yêu dấu, đam mê và có nguyện vọng theo đuổi sự nghiệp Lễ tân tại những khách sạn .

Ms. Smile

Source: https://dvn.com.vn
Category: Cảm Nang