Nhà giàu mạnh tay mua tôm hùm, cua hoàng đế “khủng” ăn Tết
Ngày 8-2 (tức 27 tháng Chạp), ghi nhận của phóng viên tại cửa hàng hải sản Hoàng Gia (đường Trần Hưng Đạo, quận 1, TP HCM) nhân viên tất bật tư vấn cho khách rồi cân, đóng hộp cho những người đến mua tại chỗ hoặc đặt mua giao tại nhà. Nhân viên tại đây cho biết những mặt hàng bán chạy nhất là tôm hùm, cua Tasmmnia, king crab (cua hoàng đế) đều là các loại hải sản nhập khẩu đắt tiền nhất thị trường.
Khách hàng chọn mua king crab ăn Tết
Đáng chú ý, cửa hàng trưng bày và mở bán mặt hàng mới là tôm hùm Tây Úc (loài Panulirus cygnus) là sản phẩm được nhập khẩu lần đầu về Việt Nam. Điểm nổi bật của loài tôm hùm này màu đỏ rực tự nhiên bắt mắt, khác hẳn màu sắc của các loại tôm hùm còn sống khác.
Tôm hùm Tây Úc và tôm hùm Nước Ta có rất nhiều điểm độc lạBà Cẩm Ly cho biết thêm, dịp Tết lượng tiêu thụ món ăn hải sản của mạng lưới hệ thống tăng gấp 3 lần nên ngoài nhân viên cấp dưới giao hàng của công ty, những lúc đơn hàng nhiều phải sử dụng thêm dịch vụ giao hàng bên ngoài. Lý do tăng trưởng của ngành hàng hải sản hạng sang mùa Tết dù thị trường đang bị tác động ảnh hưởng bởi Covid-19, bà Cẩm Ly lý giải do dịch bệnh, khách không đi du lịch quốc tế, ít về quê nên ở lại TP Hồ Chí Minh nhiều .
Tôm hùm Tây Úc đánh bắt tự nhiên, nhập khẩu về Việt Nam vẫn còn sống
” Giáp Tết nhu yếu biếu Tặng Kèm rất lớn. Những con tôm hùm, cua hoàng đế khổng lồ hàng từ quốc tế, về đến Nước Ta vẫn sống khỏe là món quà đặc biệt quan trọng, nhiều người thích. Các loại món ăn hải sản này sau chế biến còn có màu đỏ đẹp tượng trưng cho sự suôn sẻ tương thích làm quà tặng Tặng Ngay. Đây là hàng vạn vật thiên nhiên nên kích cỡ tôm hùm phụ thuộc vào nhiều vào sự suôn sẻ của ngư dân khi đánh bắt cá, thường thì tôm hùm cỡ càng lớn thì giá càng cao. Con tôm hùm lớn nhất của đợt nhập khẩu này có giá hơn 9 triệu đồng ” – bà Cẩm Ly nói .
Lượng hàng bán ra tăng nên shop phải nhập hàng liên tụcTheo bảng giá niêm yết tại đây, giá tôm hùm Tây Úc là 2,39 triệu đồng / kg, hiện được bán khuyến mại giá 1,89 triệu đồng / kg để khách dùng thử, với khối lượng mỗi con từ 800 g – 4 kg, để được ăn thử món này người mua phải bỏ ra số tiền không hề nhỏ, hoàn toàn có thể tương tự tháng lương của nhiều người .
Tại cửa hàng Calisa Foods (đường Võ Văn Kiệt, quận 1) chuyên về hải sản nhập khẩu cũng có rất đông khách đến mua, chỗ giữ xe trên vỉa hè không còn chỗ để nên có đến 4-5 “shipper” phải đứng dưới lòng đường chờ nhận hàng. Sản phẩm nổi bật tại đây vẫn là tôm hùm, cua hoàng đế các loại với giá vài trăm ngàn đồng đến tiền triệu mỗi kg.
Shipper đậu xe chờ lấy hàng hải sản tại một shop trên đường Võ Văn Kiệt ( Q. 1 )Còn theo chị Nguyễn Thúy Quỳnh Như, quản trị shop The Alaska Guys Vietnam ( đường Cao Triều Phát, Q. 7, TP TP HCM ) những ngày gần đây, hàng xuất kho liên tục, loại sản phẩm ” hot ” nhất vẫn là king crab. ” Đây là món được xếp vào hàng hạng sang, độc lạ nên được chọn làm quà biếu rất nhiều dù giá bán lên đến 1,8 – 1,9 triệu đồng / kg, tính ra mỗi con có giá 4,5 – 6 triệu đồng. Lượng hàng bán ra liên tục, ước tính tăng tối thiểu 4 lần so với ngày bình thường ” – chị Quỳnh Như nhìn nhận .Theo chị Quỳnh Như, nhìn chung nhóm người mua sử dụng những loại món ăn hải sản hạng sang là người có thu nhập tầm trung trở lên, đa phần không bị giảm thu nhập do Covid-19 nên vẫn tiêu tốn thông thường khi có nhu yếu .
Source: https://dvn.com.vn
Category: Alaska
